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Nuda ai tre cioccolati

7 Gennaio 2020 di Valentina Lascia un commento

La Nuda ai tre cioccolati è una golosissima torta nuda preparata con tre tipi di cioccolato: fondente, bianco e al cioccolato al latte (in questo caso ho utilizzato Nutella)La Nuda ai tre cioccolati è ...

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Nuda Montebianco

1 Gennaio 2020 di Valentina Lascia un commento

La Nuda Montebianco è una torta nuda ispirata al famoso dolce al cucchiaio Montebianco (Montblanc) a base di castagne e panna montata.La torta Nuda Montebianco è composta da una base sponge cake alle ...

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Nuda speziata al mandarino

28 Dicembre 2019 di Valentina 7 commenti

La Nuda speziata al mandarino è una torta nuda dal gusto fresco e delicato, composta da una base senza lattosio con succo di mandarino e spezie, farcitura di crema al mascarpone alla vaniglia e ...

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Nuda al cioccolato caffè e rum

22 Dicembre 2019 di Valentina Lascia un commento

La Nuda al cioccolato, caffè e rum è una golosissima torta nuda natalizia composta da una base sponge cake al cacao e caffè e farcita con una crema pasticciera al mascarpone, profumata al rum. A ...

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Nuda al cioccolato ricotta e pistacchio

25 Novembre 2019 di Valentina 3 commenti

La Nuda al cioccolato, ricotta e pistacchio è una torta nuda con una base sponge cake al cacao molto morbida, golosa e dal gusto avvolgente. Farcita con crema di ricotta e arricchita da una vellutata ...

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Nuda di Halloween alla zucca

23 Ottobre 2019 di Valentina 2 commenti

La Nuda di Halloween alla zucca è una torta con una base senza lattosio alla zucca, farcita con crema al mascarpone e amaretti e decorata con una golosa ganache al cioccolato fondente.Questa ricetta è ...

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Nuda meringata alle mele

13 Settembre 2019 di Valentina 3 commenti

La Nuda meringata alle mele è una Torta Nuda dal gusto e profumo autunnale, composta da una base ai 5 cereali, una farcitura di cremoso alle mele e decorata con una meringa flambé.Molto scenografica, ...

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Nuda ai lamponi e cioccolato fondente

6 Settembre 2019 di Valentina 1 commento

La Nuda ai lamponi e cioccolato fondente è una torta nuda composta da strati di pasta frolla alle mandorle, farcita con crema pasticciera al cioccolato fondente all'80% e con lamponi e decorata con ...

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Nuda al cocco e fragole sciroppate

2 Settembre 2019 di Valentina 11 commenti

La Nuda al cocco e fragole sciroppate è una Torta Nuda al gusto cocco, farcita e decorata con fragole sciroppate.Nel mio libro Nude Per Ogni Occasione, trovate tantissime torte nude adatte ad ogni ...

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Fluffosa di Halloween

19 Ottobre 2017 di Valentina 18 commenti

fluffosa di halloween

La Fluffosa di Halloween è una chiffon cake marmorizzata alla zucca e cacao, decorata con deliziose meringhe a forma di fantasmino. Perfetta per festeggiare Halloween, conquisterà i più piccoli ma ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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