Villa Elvira, una location immersa in una necropoli paleocristiana, in via San Vito 9, a Pozzuoli (Na). Il 21 ottobre sono sono stata ospite di Villa Elvira, una location immersa in una ...
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Galette coeur
La Galette coeur o Cuore di galette è la famosa Galette des rois a forma di cuore, una torta di pasta sfoglia con ripieno di crema frangipane.Ho realizzato la buonissima Galette des rois - Torta dei ...
Ciambella marmorizzata 7 vasetti
La Ciambella marmorizzata 7 vasetti allo yogurt è una ciambella soffice e golosa che si prepara senza bilancia. Basta utilizzare il vasetto dello yogurt come misurino per gli altri ingredienti ed il ...
Apple pie
La Apple pie è la torta di mele americana per eccellenza, detta anche American pie, o, come mi piace chiamarla Torta di Nonna Papera (ve la ricordate?!)Un croccante e sottile guscio di pasta brisée ...
Il posto che Vale: Altoforno bistrot
Esiste un luogo, a Napoli, dove a regnare sono i tramonti mozzafiato, il buon cibo, il mare e la musica: è Altoforno bistrot, il ristorante del Circolo Ilva di Bagnoli. Altoforno bistrot rappresenta ...
Nuda al gianduia
La Nuda al gianduia è una golosissima torta Nuda composta da una base senza lattosio al cacao e nocciole, crema al mascarpone e gianduia, arricchita da una ganache al cioccolato fondente.La Nuda al ...
Il Frantoio Ducale
Oggi vi racconto di un posto speciale, un posto dove il tempo sembra essersi fermato: Il Frantoio Ducale, in provincia di Caserta, a Castel Morrone.Sono stata ospite de Il Frantoio Ducale a febbraio, ...
Crostata di ciliegie all’olio
Ricetta in collaborazione con Vùlture DOP – Olio Vù prodotta nell’ambito di una Campagna di Promozione dell’Unione Europea per la Denominazione di Origine Protetta.La Crostata di ciliegie all'olio è ...
Sbriciolata con confettura di albicocche
La Sbriciolata con confettura di albicocche è una torta sbriciolata molto buona e semplice da realizzare, croccante fuori e morbida dentro. Profumata alla vaniglia e con la friabilità e il gusto unico ...
Nuda red velvet
La Nuda red velvet è la versione nuda della famosa torta Red velvet, letteralmente "velluto rosso", una torta di origine americana di colore rosso, dal gusto ottimo e inconfondibile. La Nuda red ...