La ricetta che Vale

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Birthday almond cupcakes & Romantic Easter cookies

29 Marzo 2013 di Valentina 50 Comments

Ho preparato questi cupcakes in occasione di un compleanno, sono carini da posizionare intorno alla torta e molto coreografici.La torta era panna, crema chantilly e fragoline, quindi tutto nei toni ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: biscotti decorati, compleanno, cupcakes, farina di mandorle, ghiaccia reale, Malvarosa edizioni, Pasqua, pasta di zucchero, yogurt

My Easter cookies

10 Marzo 2013 di Valentina 91 Comments

Biscotti Pasqua

In settimana è arrivata la nuova campionatura Silikomart:stampo My Easter cookies,stampo 3D Egg Choce zuccherini aromatizzati Wonder grains al caramello.Dal momento che la Pasqua è vicina, mi sono ...

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Filed Under: Biscotti Tagged With: biscotti decorati, collaborazioni, farina di mandorle, ghiaccia reale, Luca Montersino, My Easter cookies Silikomart, Pasqua, pasta frolla alle mandorle, Silikomart

Welcome Gennaro! It’s a boy cookies

20 Febbraio 2013 di Valentina 103 Comments

Biscotti nascita

Come molte di voi sapranno, da qualche giorno sono diventata zia!Un piccolo angioletto di nome Gennaro è nato sabato rendendoci tutti felici, lo abbiamo aspettato tanto e adesso è qui a riempire di ...

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Filed Under: Biscotti, Cake design Tagged With: birth cookies, biscotti decorati, biscotti nascita bimbo, nascita, pasta frolla

Valentine’s cookies & change your perspective

30 Gennaio 2013 di Valentina 113 Comments

Valentine's cookies

San Valentino: chi lo ama, chi lo odia, chi non lo considera nemmeno... e io?L'ho sempre festeggiato perché è il mio onomastico ma se non fosse così molto probabilmente non lo festeggerei, limitandomi ...

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Filed Under: Biscotti, Cake design Tagged With: biscotti decorati, chocolate paste, cioccolato plastico, cuori di zucchero, Luca Montersino, pasta frolla, San Valentino, Silikomart

Christmas cookies

16 Dicembre 2012 di Valentina 167 Comments

Christmas cookies

Ecco i biscotti che ho preparato nel fine settimana, degli shortbread ricoperti di pasta di zucchero, buonissimi e davvero semplici da realizzare: basterà avere qualche stampino e dare libero sfogo ...

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Filed Under: Biscotti, Cake design Tagged With: biscotti decorati, Fiona Cairns, Natale, pasta di zucchero, shortbread alla vaniglia

Little dresses

2 Settembre 2012 di Valentina 134 Comments

Per un recente pomeriggio di giochi e merende tra bambine, mi è sembrato carino preparare dei biscottini-vestitino di vari colori. Ho utilizzato questa frolla e l'ho ricoperta di pasta di zucchero ...

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Filed Under: Biscotti, Cake design, Ricette base Tagged With: biscotti decorati, ghiaccia reale, pasta di zucchero, pasta frolla al cioccolato, premi

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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