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Ciambella Foresta nera

19 Dicembre 2016 di Valentina 23 commenti

ciambella foresta nera

Conoscete la Torta Foresta Nera? Una torta deliziosa originaria della Germania, un classico della pasticceria a base di cacao, amarene e panna. Complice uno dei miei mensili preferiti, Natural Style, ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: amarene, cacao, ciambelle, comfort food, farina di mandorle, low cathedral Silikomart, panna montata, Silikomart, torta marmorizzata

Strudel di pere, cioccolato bianco e composta di lamponi

18 Ottobre 2016 di Valentina 24 commenti

strudel di pere

Lo Strudel di pere è una variante del classico strudel di mele, in questo caso arricchito con pezzi di cioccolato bianco e composta di lamponi. La composta di lamponi dona un tocco di piacevole ...

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Archiviato in: Dolci, Ricette base Etichettato con: autunno, colazione, comfort food, composta di lamponi, lamponi, merenda, Monti Cimini, pere, ricette autunnali, strudel

Torta sbriciolata al cacao e pistacchio

7 Settembre 2016 di Valentina 34 commenti

torta sbriciolona al cacao e pistacchio

La Torta sbriciolata al cacao e pistacchio è una torta di pasta frolla, molto semplice da realizzare, versatile e golosissima. La base di frolla resta morbida ma croccante in superficie grazie alle ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: Babbi, cacao, colazione, comfort food, crema cacao Babbi, crema pistacchio Babbi, crostate, merenda, pistacchi, ricette facili, sbriciolona

Torta ricotta e fichi caramellati

17 Giugno 2016 di Valentina 26 commenti

torta ricotta e fichi

15 blogger specializzati in dolci, tanti golosi prodotti Babbi e un tema: i Dolci Freschi. Questo il contest promosso da iFood in collaborazione con Babbi. Torta ricotta e fichi caramellati, questa ...

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Archiviato in: Dolci, Torte decorate Etichettato con: Babbi, comfort food, contest Babbi dolci freschi di iFood, dolci freschi, fichi, fichi caramellati Babbi, iFood, nocciole, nocciole caramellate, nocciolini di Chivasso, ricotta, rum, torta ricotta e fichi, torte estive

Rugelach alla Nutella

19 Febbraio 2016 di Valentina 32 commenti

rugelach alla nutella

I Rugelach, letteralmente piccoli torcetti, sono pasticcini di origine ebraica realizzati con un impasto che ricorda molto la pasta sfoglia, a base di formaggio spalmabile, farina e burro. Di solito ...

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Madeleines

13 Gennaio 2016 di Valentina 74 commenti

madeleines

Le madeleines sono tipici dolcetti della pasticceria francese, famosi anche per essere amati e citati da Marcel Proust nella sua opera Alla ricerca del tempo perduto. Morbidissime e profumate, le ...

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Biscotti meringati

9 Ottobre 2015 di Valentina 39 commenti

biscotti meringati

Se, come me, amate i dolcini che si sciolgono in bocca e che vi coccolano fin dal primo morso... allora questi Biscotti meringati fanno per voi! Una morbida base cookie, uno strato di cioccolato ...

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Torta di mele speziata

1 Ottobre 2015 di Valentina 45 commenti

torta di mele

Chi non ama la torta di mele? E se poi ha esattamente la forma di una mela ed è arricchita e decorata con salsa mou e nocciole tostate come si fa a resistere?! La torta di mele speziata è un comfort ...

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Torta fondente al Vov con gelato al cioccolato bianco

3 Luglio 2015 di Valentina 36 commenti

torta fondente

  Se siete come me e la vostra voglia di cioccolato non scompare in estate e con le temperature roventi di questo periodo, la Torta fondente al Vov è quello che fa per voi: morbida, avvolgente ...

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Muffin mela, noci e cannella

14 Novembre 2014 di Valentina 55 commenti

Muffin alla mela, noci e cannella che profumano d'autunno. Perfetti sia per la merenda dei bambini che per un goloso dopo cena. Morbidi morbidi ma con una crosticina golosa di zucchero di canna ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: California Bakery, cannella, colazione, comfort food, mele, merenda, Molino Rossetto, muffins e dolcetti, noci, zucchero di canna

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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