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Nuda al cacao e ciliegie

19 Luglio 2020 di Valentina 2 commenti

La Nuda al cacao e ciliegie è una torta nuda golosa e dal gusto avvolgente, composta da una base sponge cake al cacao e farcita con composta di ciliegie e crema al mascarpone al cacao.La torta Nuda al ...

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Nuda alle albicocche e pistacchi

15 Luglio 2020 di Valentina Lascia un commento

La Nuda alle albicocche e pistacchi è una torta nuda dal gusto delicato e fresco, composta da una base soffice senza latte e senza burro, al profumo di limone e mandorle, ed è farcita con crema al ...

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Nuda delizia al limone

5 Luglio 2020 di Valentina 2 commenti

La Nuda Delizia al limone è una torta nuda che nel gusto ricorda i famosi dolcetti di origine campana, le Delizie al limone, pur essendo diversa per quanto riguarda estetica e composizione delle ...

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Nuda al gianduia

8 Giugno 2020 di Valentina Lascia un commento

La Nuda al gianduia è una golosissima torta Nuda composta da una base senza lattosio al cacao e nocciole, crema al mascarpone e gianduia, arricchita da una ganache al cioccolato fondente.La Nuda al ...

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Nuda all’olio al cacao e fragole

24 Maggio 2020 di Valentina Lascia un commento

Ricetta in collaborazione con Vùlture DOP - Olio Vù prodotta nell'ambito di una Campagna di Promozione dell'Unione Europea per la Denominazione di Origine ProtettaLa Nuda all'olio, al cacao e fragole ...

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Nuda red velvet

22 Marzo 2020 di Valentina 2 commenti

La Nuda red velvet è la versione nuda della famosa torta Red velvet, letteralmente "velluto rosso", una torta di origine americana di colore rosso, dal gusto ottimo e inconfondibile. La Nuda red ...

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Nuda baby shower

9 Marzo 2020 di Valentina Lascia un commento

La Nuda baby shower è una torta nuda realizzata per festeggiare la futura nascita del bambino dei miei amici Vincenzo e Fiorella, durante il baby shower di qualche settimana fa. Una torta decorata con ...

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Nuda ricotta e pere

4 Marzo 2020 di Valentina 3 commenti

La Nuda ricotta e pere è una torta nuda ispirata al classico dolce campano della costiera amalfitana, la torta ricotta e pere del Maestro Sal de Riso.La mia versione nuda è composta da una base sponge ...

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Nuda Sacher

26 Febbraio 2020 di Valentina 1 commento

La Nuda Sacher è una torta nuda ispirata al classico e famoso dolce austriaco a base di cioccolato fondente e confettura di albicocche. La Nuda Sacher è composta da una base sponge cake al cacao e ...

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Nuda di San Valentino

9 Febbraio 2020 di Valentina 1 commento

La Nuda di San Valentino è una torta nuda dedicata al giorno più romantico dell'anno, il 14 febbraio, ed è composta da una base sponge cake al cacao e una delicata crema ai lamponi. L'abbinamento ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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