Avrete ormai capito che adoro il cosiddetto comfort food, il cibo coccola... e in questi giorni dal cielo grigio è più che mai perfetto. Una cioccolata calda, divano, copertina sulle gambe, ...
Fudge al cioccolato
Oggi una ricetta semplice e veloce. Un quadratino di fudge ed è felicità. Pura felicità.Tipico del Regno Unito e degli Stati Uniti, il fudge è un dolce molto ricco, un concentrato di calorie e di ...
Biscotti alle mandorle, pistacchi e uvetta (senza glutine, senza lattosio e senza zucchero saccarosio)
Oggi un'idea light, dei biscottini perfetti per chi è intollerante o semplicemente per chi vuole mantenersi leggero senza però rinunciare al gusto e alla dolcezza.Ho voluto realizzare dei biscotti ...
Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero
Oggi una bella idea per un primo piatto semplice da realizzare ma molto coreografico e sorprendente al palato.Il riso integrale Ermes è un riso aromatico con un gusto simile al riso Venere ma meno ...
Muffins all’arancia e zucca senza glutine
Questa ricetta mi ha colpito subito, appena l'ho vista su uno dei miei mensili preferiti... Muffins golosi, sani, veloci da preparare... e, credetemi, veramente buonissimi, morbidi e un po' ...
Torta al cioccolato con frutta secca e noci
Una ricetta semplicissima per una torta ricca, morbida e gustosa che non ha bisogno di alcuna glassa o crema di accompagnamento. Perfetta così com'è, per colazione o merenda, fate voi :)L'ho resa ...