Oggi è il compleanno del mio fidanzato e per lui ho realizzato questo goloso pacchetto regalo: una mud cake con ganache alla nutella, ricoperta di glassa fondente al cioccolato.
Per la ganache alla Nutella ho scaldato, leggermente e a bagnomaria, 400 grammi di Nutella e l’ho unita a 200 grammi di panna da cucina (anch’essa calda). Ho lasciato raffreddare e ho farcito la torta precedentemente tagliata in 3 dischi e bagnata con una semplice bagna di acqua e zucchero.
Ho infine ricoperto con la ganache l’intera torta e messa a raffreddare in frigorifero per circa 2 ore prima di rivestirla con la glassa fondente al cioccolato.
Con tutto il mio amore, buon compleanno Genny! 🙂
Baci a tutti e buona serata! 🙂
Vale, quanto sei dolce!! Chissà com’è stato felice il tuo fidanzato!! Sai che oggi è anche il compleanno di mia sorella??? 😀 Che bello…! Un abbraccio e complimenti.. auguroni al tuo amore, che ha accanto un angelo 🙂 Bacioni grossi grossi! 🙂
Ciao Ely bella 🙂 Grazie mille, auguri anche a tua sorella allora! 😀 Sei un tesoro, TU sei un angelo! 🙂 Ti abbraccio forte forte, buona serata! 🙂
Complimenti, che bel regalo che hai fatto al tuo fidanzato!!!! Il fiocco è perfetto e la torta è curata nei minimi particolari!!!!
Grazie, Mariangela! 🙂 Ho fatto una torta molto semplice, cioccolatosa come piace a lui… no cioccolato, no party! Aahahaha! 😉 Un bacione, buona serata!
Tantissimi auguri, la torta è bellissima!
Grazie, Any!!! Un abbraccio 🙂
Vale, mi stupisci davvero! ma questa torta e’ magnifica, le tue manine sono magiche! Ma la ricettina? Sarei curiosa di leggere come hai fatto la ganache alla nutella. un bacio e tanti auguri a Genny!
Grazie Giulia, detto da te che sei una vera maestra mi riempie di gioia 😀 Ho provveduto subito ad inserire la ricetta. Per la mud cake c’è il link che riporta ad un altro post dove la trovi 😉 Grazie ancora e un bacione 🙂
No vabbé….ma tu sei stupendaaaa!!
chissà che felicità il tuo fidanzato.
Hai realizzato una torta bellissima tesoro ^__^
Tesorina bellaaaa 🙂 Grazie!!! 🙂 Ti abbraccio e ti auguro una splendida serata, smack! :*
Senti, nel caso, io mi offro volontaria per aiutarvi a finirla..si sa mai ve ne avanzasse una fetta! ahahahaha! figurati se avanza una golosità cioccolatosa del genere! bravissima Vale, la ganache alla Nutella me la segno subito!!!! buonaaaaaaa!
Vale, che meravigliaaa!!!!!! Sei proprio bravissima!!!! 🙂 Tanti auguri al tuo fidanzato anche da parte mia!
Un bacione e buona serata!
è uno spettacolo, sei bravissima. ciao e auguroni a Genny
Bellissima torta, auguri al tuo fidanzato.
Vale ma che CAPOLAVORO, non l’avrete mica tagliata vero?!! Bellissima!!! auguri al tuo fanciullo
Grazie a tutte, ragazze! 🙂 Siete carinissime, sono felice che vi sia piaciuta 🙂 Grazie mille 🙂
Oddio Vale, la voglio anche io una torta così! Il mio comple però è passato:(( mi piace da morire davvero:D sei stata troppo brava! Ma il nome del moroso? Gennaro? Scusa mi faccio un po’ di fatti tuoi..
Ciao Cla 🙂 Grazie mille! Gennaro, sì! Nome tipico piemontese 😀 Bacioni! :*
Di certo, il fidanzato, con cosi tanta bellezza di torta, ci sara’ rimasto di stucco! Ottimo lavoro, complimenti!!
oh mamma questa sarebbe la torta perfetta per mio marito….e anche per me a dire la verità
Auguroni al tuo fidanzato!!!
buona serata
Ma il cioccolato plastico lo compri o lo fai tu? (Domanda di Chiara che si interessa di dolci decorati)
Grazie Lara e Sabina, per gli auguri e per i complimenti, vi abbraccio 🙂
@Cla: Dipende. Stavolta l’ho comprato ma non è cioccolato plastico, è una glassa fondente al cioccolato, tipo pasta di zucchero… mi sono trovata benissimo 🙂
Che regalo elegante Vale!!!
Auguri al tuo lui!!
Bacio
Valeeeee, è meravigliosa! Resterà a bocca aperta 🙂
Goditi questa serata piccola, un bacio grande a te e tantissimi auguri al tuo amore!
Che meraviglia Vale, hai fatto una sorpresa davvero bella e golosa al tuo amore 🙂 Quel fiocco è stupendo, mi hanno sempre affascianto le decorazioni con la pdz ma io sarei una frana, non saprei da che parte cominciare. Complimenti e tanti tanti auguri di buon compleanno al tuo lui ^_^ Un bacione, buona serata di festa
A te buona serata, e bellissima questa super torta che il tuo fidanzato non potrà fare altro che apprezzare e divorare:-)! Complimenti Vale, e buona serata ancora, un abbraccio e tanti, tanti auguri, Cinzia
La ganache alla nutella???? oddio svengo!!! E’ perfetta Vale, sei sempre più brava! Auguri a lui e a te e buona festa!!!!! Un bacio!
Grazie ragazze!!! E grazie per gli auguri, siete dolcissime 🙂 Un abbraccio 🙂
Caspita Vale…..tu si che sai viziare un uomo!!!!!!
Ma ti ha già sposata????? perchè se non è cosi è un pazzo!!!!!!
Buon compleanno al tuo amore e complimenti…..tanti….a te.
Un abbraccio
Monica
Eheheheheeh questa gliela faccio leggere! 😀 No, non mi ha ancora sposato! 😉 Ihihihi 😀 Bacioni tesoro e grazie mille 🙂 Ti abbraccio!
Auguroni al tuo fidanzato, che ragazzo fortunato,sei stata super bravissima,è proprio perfetta.
P.s il mio compleanno è il 2 gennaio,ihihihihihihihi
mamma mia non so che farei per una fettina di questa torta goduriosa!!! La ganache con la nutella? Fantastica! Rosalba
Ma Vale,è troppo bella,chissà che faccia ha fatto quando l’ha vista,io sarei rimasta di stucco!!!Brava brava brava!
Grazie!!! 🙂 E’ stato contentissimo e gli è piaciuta tanto! 😀 Un bacio a tutte! 🙂
Nella mia lingua madre mi viene da dire “biat a iss'”. Wow Vale è veramente bella! Altro che pasticceria *_*
Ahahahahaha! 😀 Grazie tesoro, un abbraccione 🙂
Tantissimi auguri :)))) Sei stata troppo brava…mi piace da morire l’associazione dei colori 🙂 Bacio !!
Grazie Mary 🙂 Sono felice che ti piaccia! Un bacione 🙂
Tesoro ma questa torta è una meraviglia! P-E-R-F-E-T-T-A! una chicca-regalo con tanto di personalizzazione ed etichetta!! che chic! gusto e classe da vendere qui:) per nn parlare della golosità di questa splendida creazione! mud cake e nutella … un sogno! che Valentina realizza e ci regala con questa ricetta! grazie… bravissima semplicemente!! un abbraccio grandissimo e tantissimi auguri al tuo genny:***
Simo, sei troppo buona 😀 Grazie di cuore! 🙂 Ti abbraccio forte, fortissimo! 🙂
io troppo buona? tu sei troppo brava amica mia! ps te l’ho già chiesto da qualche parte ma purtroppo nn ricordo più in quale post hai fb vale? *_* un bacione bella mia:*
Ciao Valentina, mi chiamo Valentina e il mio blog si chiama : La Cucina Che Vale….questa è bella! Ti ho scoperta grazie a Rosa Kreattiva e la sua divertente iniziativa. Il tuo blog mi piace molto e sei davvero brava! La nostra omonimia e il nome simile del blog mi fanno sorridere, non pensavo potesse capitare! Ti seguo!
A presto!
Ciao Vale! 🙂 Tempo fa cercando il mio blog con Google ho visto che c’era un blog che aveva un nome simile… il tuo! 😀 Che carina questa cosa eheheheeh abbiamo avuto più o meno la stessa idea! 🙂 Al più presto verrò a trovarti con molto piacere 🙂 Grazie per essere passata ed esserti aggiunta ai lettori fissi, grazie mille, ti abbraccio! 🙂
Buon Compleanno anche da parte mia
Una torta bellissima
Complimenti Vale
fatta davvero con tanto amore…e si vede tutto!!!!!!!!!!!!
E poi tesoro ….dove c’è nutella…ci sono sempre!!!!!
la sento nell’aria..mi chiama…ahahahahahah
Un bacione tesoro
Vale, mamma mia, che torta hai fatto???
Oltre che bella deve essere una ‘goduria’ (ohppss, si poteva dire?)…
Mi piacciono tantissimo poi la scelta dei colori..marrone e azzurro, bellissimi!
Bravissima..quand’è che ce la prepari che ti veniamo a trovare?
*_* Baci, Roberta
Sei un amore.
Questa torta e’ piena di amore.
Questo Pacchetto regalo e’ pieno di amore.
Vale, sei un tesoro <3
Ps sono a Napoli dal 26/28 per congresso avvocati al mediterraneo in centro.. Chissà se riusciamo a beccarci per un coffee al volo … ^_^ un bacio cara
Grazie Renata e Robi 🙂 Quando volete ve ne preparo una gigante! 😀
@Vaty: tesoro mi farebbe un immenso piacere! Cerchiamo di organizzarci, che bello! Grazie mille, TU sei un tesoro vero. Un bacino 🙂
tantissimi auguri al fidanzato!!! gli hai preparato proprio un buon pacchetto regalo.. una fetta di delizia così è sempre un piacere!!!! un abbraccio
p.s. appena puoi passa da me ho un pensierino per te 🙂
Grazie!!! 🙂 Passerò al più presto! 🙂
Ma che bel regalo, di sicuro sarà stato felicissimo e fiero di te!!
Auguroni Vale!!
Un bacione
Carmen
Vale auguri al tuo Genny….questa torta è raffinata ed elegante…ma la glassa fondente come l’hai fatta? Ti giuro che morderei lo schermo!!!! Complimenti sei sempre bravissima e le tue preparazioni sono incantevoli!
Un bacio
Paola
Bellissima la tua torta, propriamente da maschietto 🙂 Auguroni al tuo fidanzato e un bacione a te 🙂
Bella, buona e profumata!!! Senza parole … un capolavoro!
Vale sei proprio brava è bellissimo qquesto pacco regalo ed anche molto goloso,avrei un regalino da darti se passi da me,baci Ketty di Z&C
Vale una torta dolcissima e bellissima per la tua dolce meta’!!! che bellezza e sono sicura che e’ sublime perche’ fata con tanto amore:-)
un abbraccio e tanti cari auguri al tuo lui!!!!
Si sta avvicinando il compleanno di mia figlia e come al solito mi è stata richiesta una torta con nutella,e questa è perfetta!Semplice,ma bellissima e raffinata..mi piace davvero tanto!Augurissimi al tuo Jenny e un bacione a te cara!
p-s ma per panna da cucina,cosa intendi?quella a lunga conservazione che si usa solitamente per il salato?
Grazie ragazze, vi abbraccio tutte 🙂
@Damiana: Ciao Dami 🙂 Grazie mille tesoro 🙂 Si, intendo proprio quella. E’ stata una scoperta… non è dolce come quella vegetale da montare e dona una cremosità senza pari… prova! 😉 Certo, calorie a go go ma pazienza ehehehehe! 😉 Un bacio grande!
Vale le tue non sono semplici torte …sono CAPOLAVORI!!!
Ma che brava che sei!!!!! Davvero non riesco a smettere di guardare questa torta.
Tanti tanti auguri al tuo fortunato fidanzato!
Un bacione
Grazie Cri, troppo buona 🙂 Sono veramente felice che ti piaccia, grazie mille 🙂 Un bacione!
Cara Vale,
bellissima torta, anzi bellissimo dono, il fiocco sembra vero.
Per fare questo tipo di torte oltre che essere un pasticcere bisogna essere anche uno scultore e non è cosa da poco.
Come sempre tanti, tanti complimenti.
Bella l’idea, belle le foto e la presentazione e soprattutto il pensiero che hai avuto per il tuo fidanzato, un regalo fatto da se è il regalo più bello.
Un bacione e auguri.
Cri
Cri, sei un tesoro… grazie mille… non sono affatto uno scultore e nemmeno una pasticciera a dirla tutta. Nei miei dolci (e non solo) trovo mille difetti e non sono mai contenta, c’è tanta strada da fare 😉 Grazie di cuore, ti abbraccio!
Ma che meraviglia! :O Complimenti Vale! :*
Auguri al tuo amore 🙂
Bellissima e golosissima!
Il tuo blog è una favola…e poi io sono anche una grande fan di Claudia Annie e arrivo da Kreattiva! A presto ILE
Bellissima questa tortina! 🙂 dev’essere pure buonissima e golosa!
Marco di Una cucina per Chiama
Vale… ho sforato il giorno del compleanno! Auguri in ritardo! Ma almeno così posso chiederti: ma tu e il tuo fidanzato qualche briciola di questa delizia spettacolare l’avete lasciata? Ma quanto felice è stato Genny di questo regalone? Complimenti alle manine d’oro!
Un bascio, Pattipa
Grazie ragazzi, siete davvero speciali 🙂 Grazie 🙂
@Patty: finita! 😀 Ma la rifarò, anche solo la base, è troppo golosa! 😉 Grazie mille, Genny è stato contentissimo 🙂 Un bacione!
bellissima Vale!! semplice ma preziosa come uno scrigno che contiene tutto il tuo amore!!! sarà felice quest uomo!!!!!
golosissima!!! come le adoro io….. cioccolato su tutti i fronti!!!! ideona ricoprirla di glassa dopo averla già abbondantemente spalmata di ganache!!!! eh questo lo copio!!!
Ciao Ondina! 🙂 Grazie mille tesoro 🙂 Questa dritta è da seguire sempre perché permette al dolce di inumidirsi (sappiamo che queste torte non possono essere bagnate troppo) e di restare morbido 😉 Prova e fammi sapere! 🙂 Un bacione
Che meraviglia di torta! Bravissima!!! Complimenti
Vale!!!! ma che meraviglia hai creato? Mio marito se la sogna una torta del genere…fra poco è anche il suo di compleanno me la puoi inviare?! Bella davvero! Buon compleanno al fortunato…baci baci
Complimenti Vale!E’ stragolosa questa torta e buon compleanno a Gennaro.un caro saluto, Peppe.
Wow che bella!! Chissà com’era contento 🙂 Io al povero Lui preparo sempre le torte più banali… ovviamento uso la scusa che a lui i dolci non piacciono.. Come no 🙂
Un abbraccio
oltre che bellissima dev’essere deliziosa!ma il nastro è perfetto, sembra di raso, sono stata un po’ ad osservare per capire se fosse una tua decorazione e ho ancora qualche dubbio! baci e buona giornata!
Grazie a tutti, per gli auguri e i complimenti, sono felice che vi sia piaciuta 🙂
@Maria Pia: grazie 🙂 io non lo vedo per niente perfetto ma sono felicissima che ti piaccia, un abbraccio! 🙂
Vale… che bella sei.. e com’è fortunato il tuo fidanzato.. Ric se le scorda ste torte così decorate!! ahahahaah Augurissimi a lui allora e un clap clap a te.. è bellissima la torta! buona giornata 🙂
Dopo questa torta il tuo Genny non ti molla più!!! E’ come un diamante… per sempre! Favolosa!!!
Che capolavoro, sembra quasi un pacchetto vero. E tanti auguri al tuo fidanzato 🙂
Ah mia cara, sei di una bravura che lascia senza parole.
Davvero!
Un abbraccione e tanti auguri!
Tesoro ma che torta favolosaaaa sono sicura che il tuo fidanzato abbia apprezzato e come questo pacchetto goloso!!bacioni,Imma
Grazie a tutte, ragazze. Leggere i vostri commenti mi riempie di gioia, vi abbraccio forte 🙂 Buona giornata! 🙂
Tantissimi auguri! e che magnifico festeggiamento hai preparato Vale. Vi abbraccio tutti e due, un bacione
Grazie Carla 🙂 Ti abbraccio forte anche io 🙂 Un bacio!
deliziosa mia cara!
bravissima!
baci
Vale, che dolcissima e bellissima torta! posso dirti che le torte decorate in maniera semplice come questa sono le mie preferite in assoluto? 🙂
e poi questa sprizza amore da tutti i pori per cui…è imbattibile!! 🙂
ps. tanti auguri alla tua dolce metà!
:-*
@Squisito: Grazie mille! Un bacione 🙂
@Valeria: Grazie Vale! 😀 Lo sai che anche io amo in modo particolare le torte decorate in maniera semplice? Sarà perché alla fine preferisco sempre uno stile pulito e minimal… 🙂 Ti abbraccio, sono felice che ti piaccia 🙂 Un bacione e grazie anche per gli auguri! 🙂 :*
Vale! Hai le mani d’oro! Davevro! Splendida!
Un bacino enorme!
Bacino a te, tesorina! 😀 Grazieeeee! 🙂
Tanti auguri a lui, tanti auguri a lui….. beh non la canterò tutta non ti preoccupare, ma, sebbene in ritardo, tanti auguri al tuo fidanzato anche da parte mia!!! Vale, sei BRA VIS SI MA!!!! Non ci sono parole, questa torta è stupenda!!!! E secondo me non c’è niente di più bello di un pensiero fatto con amore!!!!
1 bacione
Valeria
Grazie Vale, di tutto 🙂 Un abbraccio enorme 🙂
Spero vivamente che il mio ragazzo non veda mai questo post, mai fatta una torta del genere 🙂 Che brava che sei Vale… il tuo fidanzato è fortunato!! Un abbraccio
Aahhahahaah ma dai, Giulia, sono sicura che dalle tue manine uscirebbe un capolavoro 🙂 Grazie infinite, ti abbraccio 🙂
Ciao, anche se in ritardo tantissimi auguri al tuo fidanzato e tantissimi complimenti a te per questo stupendo “pacco regalo”, che lo avrà reso molto felice!!!
Baci
PS- Non sono ancora guarita del tutto, ma va molto meglio!!!
Per la tosse fastidiosa, prendo 3 volte al giorno un cucchiaino di miele con 2 gocce di olio di eucalipto!!!
Ciao Laura 🙂 Grazie mille! 🙂 Sono felice che tu stia meglio,io ho la sinusite cronica e quindi quando becco il raffreddore si complica tutto… ad ogni modo anche io sto meglio,prenderò in considerazione il rimedio del miele con l’eucalipto, grazie infinite! 🙂 Un bacione 🙂
tanti auguri al tuo fidanzato, gli hai preparato una torta fantastica, un abbraccio SILVIA
Grazie Silvia 🙂 Bacione 🙂
questa è pura goduria! la voglio fare per il mio bambino, fra un pò compie gli anni e la prendo da te… Sei un portento cara Valentina. Auguri al tuo fidanzato deve essere stato davvero felice! Mi piace anche il fiocco azzurro.un bacio mony
Ciao Monica 🙂 Grazie mille, sono felice che ti piaccia! 🙂 Mi sembra un’ottima idea per tuo figlio, sarà contentissimo! 😀 Poi fammi sapere! 😉 Ti abbraccio e ti ringrazio tanto, anche per gli auguri 🙂 Un bacione!
Ciao ti ho conosciuta grazie a kreattiva 🙂 sono diventata tua follower, sei bravissima 🙂 un bacione Elly ♥
Ciao Elly, grazie mille 🙂 Sei bravissima, ho visto le tue creazioni e sono rimasta incantata! Complimenti 🙂 A presto e buona serata!
UAU!!!! non so che aggettivi usare per definire questa torta… sembra quasi un vero pacchettino da quanto è perfetta!!! Bravissima Vale!!!
un bacione!!
Grazie Monica, sei carinissima 🙂 Un bacio grande e buona serata!
Mille Auguroni al tuo ragazzo e questa torta è STUPENDA!
Grazie mille, Luna! 😀 Un bacio grande grande!
Auguroni al moroso e complimentissimi per questa torta bellllissima!!!Ciao cara Vale ^^
Anche se in ritardo tanti auguri al tuo ragazzo….sei stata bravissima a fare questa torta.Un abbraccio.
ma quanto sei dolce,Vale?tantissimi auguri da parte mia,con una delizia cosi vorrei che fossi ogni giorno il mio compleanno..baciotti:)
Vale, ma sei bravissima! 🙂
Che peccato “doverla” mangiare… 😉
Che meraviglia!!! Tanti auguri al tuo Genny e tantissimi complimenti a te…sei troppo brava! Baci
Sei una vera artista…non c’è che dire! Bravissima!
Grazie ragazze!!! Un abbraccio forte, siete dolcissime 🙂
Tanti auguri al tuo fidanzato e complimentoni a te!! Devi averlo reso felicissimo con una delizia simile!!! tra non molto è il complex del mio…prenderò spunto…hihih buona serata
Complimenti Vale, come sempre fai delle trote splendide, qui poi ci hai messo tutto l’amore, è bellissima. Auguri al tuo fidanzato e un abbraccio a te
come sempre sei bravissima, una vera artista e Gennaro… ragazzo fortunato!!
mmmm, fantastica questa torta… deve essere deliziosa… Da oggi ti seguo grazie all’iniziativa di Kreattiva, se ti va passa da noi… baci
http://www.justgoshopping.net Ada&Ada
Ho dovuto guardare e riguardare più volte per accertarmi che quel fiocco non fosse di stoffa! è praticamente perfetto e sembra proprio un fiocco di raso.
sei bravissima, ma è dire poco.
e oltre che meravigliosa questa torta mi pare anche super golosa: panna…nutella…che fameeee!!
Complimenti a te e tanti auguri anche se in ritardo al festeggiato!
tanti auguri al tuo fidanzato!!!che è un uomo veramente fortunato perchè ha trovato un tesoro come tè!!!!bravissima la torta è deliziosa….un abbraccio…
Che meravigliosa torta, è perfetta, bravissima! Auguri al tuo fidanzato! Ciao e buon fine settimana!
Ciao, molto carino il tuo Blog!
L’ho scovato su Kreattiva,mi è piaciuto e quindi mi sono segnata e ti seguirò!
Se ti va di passare dal mio e segnarti ne sarei molto felice 😉
Fairies Makeup and Magic
P.s.
Visto quanto sei brava, perché non partecipi al mio concorso: Fata d’Autunno?
Ecco il link: Concorso
meravigliosa un vero spettacolo buon fine setimana
Un regalo stupendo, buonissimo e bellissimo! Caspita sei sempre più brava!
sei davvero bravissima!complimenti!mi sono unita spero non ti dispiaccia…un bacio…
Ho letto da Michela che un anno e mezzo fa eri quasi come la sua coinquilina… Possibile!? Sei bravissima!!! Ogni volta che sono sul tuo blog inizio a sognare… Anch’io voglio diventare cosììì!
Si, è proprio così! Diciamo che a stento sapevo fare un plumcake… il resto nemmeno a parlarne… ma da buona forchetta ho sempre amato il cibo e i nuovi sapori e poi ho sempre osservato tanto… scoprendo improvvisamente che mettere le mani in pasta e stare tra i fornelli è ciò che mi rende più felice 🙂 Grazie Polpetta, sei troppo buona, c’è sempre tanto da imparare! Tu sei già bravissima! 🙂 Un abbraccio grande 🙂
Brava mia bella Vale….e tanti auguri al tuo compagno e con una torta così non potrà che essere felice…sono arrivata tardi ma auguri lo stesso!!! baci tesoro e buon week
Bravissima Valentina e un mondo di auguri!!!!
Grazie a tutte! Vi abbraccio! 🙂
Dear Valentina, What a beautiful cake!! You are very, very talented. I am sure it was as delicious as beautiful. Many good wishes. blessings dear. Catherine xo
Ma che bella!!!Sei bravissima 🙂 complimenti!
Ciao!Marta
ps. vengo da kreattiva! 🙂
Che meraviglia! Ho conosciuto il tuo blog grazie a kreattiva, mi iscrivo davvero volentieri, siccome sto facendo una raccolta di cake design (sia video che post dal web) mi guardo i tuoi post, poi se vuoi accoglierò uno di questi, perchè sono davvero molto belli.
Grazie a kreattiva!
Auguri al tuo boyfriend, anche se in ritardo! E complimenti per la torta, sono convinta che gli sia piaciuta moltissimo!
Baci cara!
Bellissima questa torta!!!!!!!! Complimenti!
Buona domenica, Ennio.