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Paris – Brest con fragole e crema mousseline alla vaniglia

15 Maggio 2013 di Valentina 127 Comments

Quando la mia amica Ale ha indetto il suo contest I cook... international  dedicato alla cucina internazionale ho subito pensato alla Francia, nello specifico a Parigi... città ...

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Filed Under: Dolci, Ricette base Tagged With: crema mousseline, crema mousseline alla vaniglia, fragole, Ladurée, Luca Montersino, Paris - Brest, pasta bignè, pasta choux

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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