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Tartare di fragole e albicocche con sciroppo al basilico, in un angolo di caramello…

9 Giugno 2013 di Valentina 116 commenti

Che cosa succede quando fragole e albicocche incontrano, in un angolo di caramello, un delicato sciroppo al basilico? Nasce una tartare fresca, insolita, un dopocena light ma al tempo stesso ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: albicocche, basilico, caramello, dessert, fragole, frutta, Maurizio Santin, sciroppo al basilico, tartare, tartare di fragole e albicocche, tartare di frutta

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
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