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Dottoressa Peluche cake

28 Luglio 2014 di Valentina 131 commenti

Per il compleanno di Francesca, la figlia di mia cugina Cristina, ho realizzato una torta con l’ormai famosa Dottoressa Peluche, cartone animato in onda su Disney Junior.

La Dottoressa Peluche, Dottie, è una dolce bimba di sei anni che cura giocattoli e pupazzi.
Accanto a lei, sulla torta, l’inseparabile pecorella Bianchina e un tenero orsetto.
Trovo che questo cartone sia bello e positivo perché insegna l’importanza di prendersi cura di se stessi e degli altri oltre a trasmettere importanti valori come quello dell’amicizia.


La torta è una mud cake con crema al gianduia.

Per la mud cake

Ingredienti
per 3 teglie diametro 26 cm o una sola da 26 cm 
(consiglio sempre di suddividere l’impasto in più teglie per avere una cottura migliore e non dover tagliare in dischi)

525 g di zucchero semolato 
375 g di burro
300 g di latte intero fresco
225 g di cioccolato fondente al 70%
338 g di farina 00
113 g di farina autolievitante
3 uova medie
i semini di mezza bacca di vaniglia Bourbon
un pizzico di sale


In una pentola mettere il latte, il burro a pezzetti, il cioccolato a pezzetti e lo zucchero.
Far sciogliere gli ingredienti senza portarli a ebollizione e lasciarli raffreddare.

Versare il composto nella planetaria o nell’impastatrice (se non l’avete, versate in una ciotola capiente e lavorate con le fruste) e incorporare le uova precedentemente sbattute (poco e a mano) con il sale e la vaniglia.
Mescolare tutto a velocità media.

Aggiungere, adesso, le farine setacciate mescolando a mano con movimenti dal basso verso l’alto, delicatamente, facendole assorbire. 
Non lavorare troppo la farina, altrimenti il dolce risulterà duro.

Trasferire l’impasto nelle teglie (preferibilmente antiaderenti) imburrate e infarinate e con il fondo ricoperto di carta forno.
Infornate a 160° C per 30 minuti circa a teglia oppure 70 minuti circa se una sola teglia; uno stuzzicadenti inserito al centro della torta dovrà uscire pulito o al massimo con qualche briciolina attaccata.
Far intiepidire la torta prima di sformarla.
Avvolgere ogni disco in pellicola alimentare.

Bagnare pochissimo ogni disco con una bagna a piacere e farcire.

MOUSSE AL MASCARPONE E CIOCCOLATO GIANDUIA

Ingredienti

500 gr di mascarpone
350 gr di cioccolato gianduia
qualche goccina di latte intero fresco (facoltativo – solo se la crema vi sembra troppo densa)

Sciogliere il cioccolato gianduia a bagnomaria o al microonde.
Lavorare il mascarpone e aggiungere il cioccolato tiepido. 
Amalgamare il tutto fino ad ottenere una crema liscia.
Far riposare in frigo per almeno 30 min. prima di farcire (la crema sarà meno morbida e sosterrà meglio il peso dei dischi di mud cake).

Farcire e rivestire la torta con crema al burro.
CREMA AL BURRO
ricetta di Renato Ardovino parzialmente modificata

250 gr di burro
200 gr di zucchero semolato
10 ml di latte caldo
un cucchiaino di estratto di vaniglia (mia aggiunta)

Montare il burro con lo zucchero, il latte e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso molto simile alla panna montata.
Ricoprire la torta con un velo di crema al burro e far riposare in frigo qualche ora prima di rivestirla con la pasta di zucchero.


Ecco le belle foto scattate dalla mia bravissima cugina e fotografa Paola:

Photo by Paola Hazen http://paolahazen.com/



Grazie mille a tutti e un abbraccio, buon inizio settimana! 🙂 <3





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Commenti

  1. Claudia dice

    28 Luglio 2014 a 8:36

    Io non conosco questo cartone animato… ma deve essere carinissimo! Fantastica è questa torta.. ipupazzetti hannod ei particolari bellisimi.. la pecorella è n’amore! e l’orsetto incerottato una tenerezza!!! Bravissima come sempre.. baciotti e buon lunedì 😀

    Rispondi
    • Valentina dice

      28 Luglio 2014 a 9:06

      Grazie Claudia, sono felice che ti piaccia! 😀 Visto che tenero l’orsetto con la bua?! 😀 Un abbraccio enorme e buon lunedì anche a te 🙂 :**

      Rispondi
  2. Monica Zacchia dice

    28 Luglio 2014 a 9:02

    Eccolaaaaa stupenda la crema al gianduia che dici se uso la crema alle nocciole che avevo portato al boscolo? mi piace così tanto… ci farcirei una povera ma bella fluffosa! che dici amica del mio cuor ?

    Rispondi
    • Valentina dice

      28 Luglio 2014 a 9:09

      Tesorino secondo me dovrebbe andare bene, io solitamente utilizzo il cioccolato in tavoletta perché trovo si amalgami meglio, inoltre la crema resta leggermente più sostenuta per la decorazione e la farcitura… magari mettine di meno e vedi il mascarpone come reagisce con l’olio della crema. Con la mud è la “morte sua” ma pensa che ci farcisco anche il plumcake quindi via libera per la fluffosa! Un bacione :**

      Rispondi
  3. elly dice

    28 Luglio 2014 a 9:05

    Me ne sono innamorata Vale. Ma se io la volessi per i 3 anni della mia cucciolina alla fine di ottobre??? Me la fai? Me la vengo a prendere!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      28 Luglio 2014 a 15:07

      E me lo chiedi? Devi solo dirmelo cara Elly, sarebbe un onore e un immenso piacere! 😀 <3 Tu sai quanto mi diverto a realizzare questi personaggi ^_^ Grazie di vero cuore, un abbraccio :**

      Rispondi
    • elly dice

      31 Luglio 2014 a 19:48

      Davvero Vale???? TI faccio sapere. Adesso mi memorizzo questa pagina per ritrovarla e farla vedere alla mamma!!!

      Rispondi
    • Valentina dice

      31 Luglio 2014 a 20:14

      Ma certo! Ne sarei felicissima e lo farei con tutto il cuore! 😀 <3

      Rispondi
  4. Valentina Profumo di cannella e cioccolato dice

    28 Luglio 2014 a 9:14

    ma tu sei troppo troppo brava!!! La dottoressa Peluche è troppo carina e la torta.. bè quella crema è golosissima!! devo assolutamente provare la tua mud cake, io che amo il cioccolato alla follia..non posso non provarla!! 🙂
    Baci e buon Lunedì dolcissima Vale

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:10

      Valeeee grazie! 🙂 Provala, se ami il cioccolato non ti deluderà! 😀 Un abbraccio e buon inizio settimana 🙂 <3

      Rispondi
  5. Simona Mastantuono dice

    28 Luglio 2014 a 9:31

    ma Vale che meraviglia !!! sei pronta a d aprire un negozio specializzato nella creazioni di magnifiche torte di zucchero sei eccezionale..

    Rispondi
  6. Simona Mastantuono dice

    28 Luglio 2014 a 9:31

    La classe non è acqua!!!!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:15

      Sei troppo un tesoro, Simmy… grazie di vero cuore <3 Ti abbraccio forte!

      Rispondi
  7. Chiarapassion dice

    28 Luglio 2014 a 9:52

    Dire bella è riduttivo e poi quel teddy bear tenerone quanto mi piaceee, ma sai che ero fissatissima di teddy bear? A casa di mia mamma ho una collezione esagerata di orsetti 😀
    Vale non mi stancherò mai di dirti che sei bravissima e la tua crema al gianduia sarà la prossima che proverò insieme alla mud cake…ti abbraccio stretta.

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:23

      Enri anche io ero (e sono) fissata con i teddy bear, ne ho conservati tantissimi! Ricordo la tua collezione, come no! 🙂 <3 Grazie tesoro, sono felice che la torta ti piaccia e aspetto di vedere la tua mud… provala con questa mousse oppure con quella al cioccolato bianco 😉 Un abbraccio grande grande <3

      Rispondi
  8. Federica Simoni dice

    28 Luglio 2014 a 10:06

    Amica non ho più parole, per dirti quanto sei brava, veramente un capolavoro, tanti tanti ma tanti complimenti di cuore, un abbraccione!!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:36

      Grazie amicaaaaaa <3 Ti abbraccio forte anche io! 🙂 <3

      Rispondi
  9. Simo dice

    28 Luglio 2014 a 10:15

    nooooooo…ma tu devi aprire una pasticceria. Sei mitica!
    E’ perfetta!
    baciiiiiii

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:36

      Grazie Simo, sei un tesoro! Un bacione! <3

      Rispondi
  10. la cucina della Pallina dice

    28 Luglio 2014 a 10:46

    Ti è venuta davvero benissimo! I bimbi la adorano…il mio piccolino si è fissato e vuole visitare tutti con una piccola torcia ma pazienza 😉

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:40

      Ahahaah bello il tuo piccolo! 😀 Grazie Raffaella, un bacio a te e a lui! <3

      Rispondi
  11. SimoCuriosa dice

    28 Luglio 2014 a 10:56

    Vale è bellissima e tenerissima! sei sempre più brava non ho parole!
    non conosco il cartone animato, non avendo ahimè più bambini piccini intorno, ma deve essere davvero carino! complimenti davvero,
    il cerotto sulla pancina dell’orsacchiotto mi fà impazzire! 😀
    buona settimana

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:43

      Grazie Simo, l’orsetto con la bua sul pancino piace tanto anche a me 😀 Un abbraccio grande e buona settimana! 🙂 <3

      Rispondi
  12. Silvia Brisigotti dice

    28 Luglio 2014 a 10:59

    Bravissima Vale!! Un’altra torta degna delle migliori pasticcerie!!
    Complimenti e buona settimana!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:46

      Ma grazie Silvia! 😀 Un abbraccione e buona settimana anche a te 🙂 :**

      Rispondi
  13. Virginia S. Il GattoPasticcione dice

    28 Luglio 2014 a 11:24

    Meraviglia delle meraviglie!!! Sembra finta tanto è bella! Di nuovo complimenti per il tuo lavoro artistico!!
    Un abbraccio grande!!! :-)))

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:50

      Grazie Virginia, sono felice che ti piaccia! 🙂 Un abbraccio grande a te e buona giornata 🙂 <3

      Rispondi
  14. Anima Paleo dice

    28 Luglio 2014 a 11:49

    Non conoscevo questa Dottoressa Peluche 🙂 e tu l’hai interpretata in un modo dolcissimo, troppo brava! Un bacione e buon lunedì. Morena

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:54

      Grazie Morena, ti abbraccio! Buona settimana 🙂 :**

      Rispondi
  15. Marghe dice

    28 Luglio 2014 a 11:51

    Un’accuratezza tale che ti verrebbe voglia di gustarne un pezzettino, per sentire se è vera!
    E allo stesso tempo, che ti lascia a contemplazione e ti fa dire che no, sarebbe un sacrilegio rovinare anche solo un angolino di una creazione così perfetta <3
    Il mio tesorino… è possibile che diventi sempre piuù brava?!
    Ti stringo forte forte forte

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 10:58

      Tesorino, grazieeeee 😀 <3 Si deve gustare, si deve gustare! E la decorazione si conserva! 😉 Ti stringo forte anche io, grazie infinite <3 <3 <3

      Rispondi
  16. Valentina dice

    28 Luglio 2014 a 12:13

    Non mi stanco mai di ammirare i tuoi capolavori!

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 11:04

      Sei un tesoro, grazie! 🙂 <3

      Rispondi
  17. Roberta dice

    28 Luglio 2014 a 12:14

    Siiiiiiiii …… Se te la vede la mia bimba la vuole anche lei e allora sì che è un problema!!!! :p

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 11:07

      Ahahahahah grazie Roby! 😀 Un bacio 🙂 :**

      Rispondi
  18. Antonella dice

    28 Luglio 2014 a 12:31

    Ciao Valentina, queste tue torte sono una meraviglia, una più bella dell’altra. E buonissime anche, la mousse al mascarpone e cioccolato deve essere squisita! Un grande abbraccio e dirti ‘complimenti!’ è dire niente sei bravissima!

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 11:11

      Grazie Antonella, sono per il connubio bellezza – bontà, spero di riuscirci e cerco di mettercela tutta! 🙂 Un abbraccio enorme e grazie ancora, buona giornata! 🙂 <3

      Rispondi
  19. Vaty ♪ dice

    28 Luglio 2014 a 12:36

    qui c’è proprio poco da commentare.. tesoro, ma quando apri una scuola tutta tua per noi che vorremmo imparare la tua arte? troppo brava la mia Vale <3
    tvtb tesoro

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 11:16

      Bella tu <3 Ti stringo forte, grazie di vero cuore 🙂 <3

      Rispondi
  20. Anna Rita Granata dice

    28 Luglio 2014 a 12:46

    Ma sei bravissima Valeeee! oltre che gustosa, come sono certa che lo sia, è anche bellissima!!
    mi piacerebbe avere la dottoressa peluche esposta su una mensola in camera mia! *-* è troppo una bambolina!!!
    un bacio grande e buon inizio di settimana!! :***

    Rispondi
    • Valentina dice

      29 Luglio 2014 a 11:23

      Grazie tesoro bello 🙂 <3 Francesca ha conservato Dottie e l’ha esposta proprio su una mensola! ^_^ Un abbraccio forte, buon inizio settimana anche a te 🙂 <3

      Rispondi
  21. Ely Mazzini dice

    28 Luglio 2014 a 13:01

    Immagino la gioia di Francesca alla vista di questa meraviglia!!! Brava Vale, è una torta troppo bella, poi i tuoi lavori sono sempre impeccabili in ogni minimo dettaglio!!!
    Bacioni, a presto…

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 17:52

      Ciao Ely 🙂 Si, Francesca è stata contentissima! 😀 Grazie di cuore per le tue parole, mi fai felice <3 Ti abbraccio :**

      Rispondi
  22. m4ry dice

    28 Luglio 2014 a 13:37

    Sono SENZA PAROLE ! Ma quanti dettagli…che colori bellissimi..ARTE allo stato puro !
    Ciao tesoro <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 18:04

      Grazie tesoro mio!!! 😀 Bacio grandissimo! <3

      Rispondi
  23. Silvia dice

    28 Luglio 2014 a 14:05

    Oh Vale, ogni volta che credo che tu abbia raggiunto il massimo della bravura… ti superi!! L’orsacchiotto poi è perfetto, viene voglia di abbracciarlo!! Non conoscevo questo cartone ma dalla descrizione che fai sembra proprio carino per i bimbi! 🙂 Vale sei sempre unica, dolce e bravissima e i tuoi dolci sono lo “specchio” migliore della bella persona che sei! Ti abbraccio stretta e ti auguro di trascorrere una buona settimana, prima di agosto!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 18:46

      Ciao Silvia! Grazie amica mia per le tue dolci e sincere parole, sei davvero un tesoro <3 Un abbraccio strettissimo e buon proseguimento di settimana, coccoline a Paciocca! 🙂 :**

      Rispondi
  24. Mirtillo E Lampone dice

    28 Luglio 2014 a 14:28

    La perfezione dell’orsetto mi fa pensare ad un quadro che mi chiesero ad un esame ai tempi dell’università…la prof mi chiese da cosa si identificava l’espressività dei protagonisti…ebbene, dal rossore delle guance 🙂 e tu qui sei stata veramente un’artista, amica mia!!!
    Detto questo…devo scriverti su fb appena ho tempo per dirti che il 7 agosto probabilmente sono in zona costiera amalfitana con Mary Pellegrino e altri amici di Dino di giù…vieni anche tuuu?????? ♥
    Ti abbraccio!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 19:00

      Che bello quello che mi dici, Berryna… il fatto che tu abbia notato il rossore delle guance o comunque ne sia rimasta colpita mi fa molto piacere… sono felice, grazie di cuore! <3 Sai quanto mi piacerebbe riabbracciare te e Mary e ti ringrazio per avermelo detto ma come ti dicevo l’altro giorno purtroppo durante la settimana è problematico 🙁 Speriamo di poterci rifare presto! Voi divertitevi e fate tante fotine, mi raccomando <3 Un abbraccio grandissimo :**

      Rispondi
  25. paola dice

    28 Luglio 2014 a 14:36

    carissima ha proprio ragione Silvia ogni volta ti faccio i complimenti per la delizia eseguita e la volta successiva è ancora più bella e complessa,sei una GRANDE,un bacione

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 19:10

      Ma grazie cara Paola, grazie infinite! <3 Un abbraccio 🙂 <3

      Rispondi
  26. laura dice

    28 Luglio 2014 a 14:41

    Adoro questa torta, mi piace come decori le torte, sembrano così “pulite” e semplici, ma allo stesso tempo perfette e speciali! 🙂

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 19:16

      Grazie Laura, mi fanno felice le tue parole, faccio del mio meglio! 🙂 Un abbraccio grande <3

      Rispondi
  27. Audrey Borderline dice

    28 Luglio 2014 a 15:27

    Ciao tesoro,
    credimi, quando ho visto le foto su fb mi sono venuti gli occhi a cuoricino.
    Questo dolce è semplicemente meraviglioso, vorrei essere una bimba per averlo anch’io.
    La Dottoressa Peluche è un mito e tu le hai reso onore, sei stata precisa, perfetta, delicata.
    Diventi sempre più brava. io ti voglio con Reanato a real time perchè sei grande 😉
    un bacione tvtttb grazie per oggi :*** <3 <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 19:27

      Tesorino così mi fai emozionare troppoooooo <3 Grazie amica mia! Tu lo sai che io ti aspetto qui perché ti devo abbracciare fortissimoooooo <3 <3 <3 Tvtb anche io :**

      Rispondi
  28. Gloria Baker dice

    28 Luglio 2014 a 15:29

    Che bella Vale!
    You are a master in cakes always georgeous and beautiful!
    Mi piaci molto!
    Un abbraccio!
    xo

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 19:49

      Grazie Gloria, sono felice che ti piaccia! 🙂 Un abbraccio! 🙂 :**

      Rispondi
  29. Federica dice

    28 Luglio 2014 a 16:36

    non conoscevo il cartone animato ma so benissimo una cosa tesoro: sei formidabile 🙂
    ho esaurito le parole per la tua bravura, sono incantata
    un bacione grande e complimenti davvero di cuore, buona settimana

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 19:54

      Che tesoro che sei, Fede <3 Grazie infinite e un abbraccio grande, buon proseguimento di settimana! :**

      Rispondi
  30. cliv dice

    28 Luglio 2014 a 16:49

    Anche noi per la festa dei 3 anni della mia piccola Carlotta abbiamo organizzato tutto a tema Dottie e co…. ma che dire la tua torta e’ bellissima ..sei straordinaria!
    Bacio
    Claudia

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:04

      Ciao Claudia, grazie! 🙂 Questo cartone animato fa impazzire i bimbi e devo dire che non hanno torto perché è proprio carino! 😀 Un abbraccio, buona serata 🙂 :**

      Rispondi
  31. Chiara Setti dice

    28 Luglio 2014 a 17:16

    Senza parole a!,, <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:11

      😀 grazie Chiara! 😀 <3

      Rispondi
  32. Michela Romanello dice

    28 Luglio 2014 a 17:59

    Bellissima, Vale! I soggetti sono perfetti, realizzati con vera maestria. Mi piacciono tantissimo le tonalità usate, che rendono questa torta una piacevole coccola per gli occhi. Come al solito sei fenomenale! 😀

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:14

      Grazie Michela, grazie infinite! Queste sono le mie tonalità preferite! ^_^ Un abbraccio 🙂 :**

      Rispondi
  33. monica dice

    28 Luglio 2014 a 18:20

    E’ perfetta Valentina, curata nei minimi dettagli, sei davvero molto brava!
    Buona settimana!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:18

      Grazie Monica, sono contenta che ti piaccia! Un bacio e buon proseguimento di settimana 🙂 :**

      Rispondi
  34. la cuoca galante dice

    28 Luglio 2014 a 18:54

    Vale è davvero meravigliosa … ho quasi avuto voglia di allungare le mani, per toccarla !!!
    Sei proprio bravissima !!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:21

      Grazie mille, Simonetta! Che bello averti qui! 🙂 Un abbraccio :**

      Rispondi
  35. Natascia B. dice

    28 Luglio 2014 a 19:27

    Neanch’io conosco questo cartone animato, ma a mia figlia piacerebbe molto. La torta è stupenda, sei una maga della pasta di zucchero. Complimenti! Un bacione!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:24

      Grazie Natascia, un bacio a te e a tua figlia! 🙂 :**

      Rispondi
  36. Luna B dice

    28 Luglio 2014 a 21:31

    La protagonista è uno spettacolo già solo per il lavoro che fa…aggiusta e cura i peluche 🙂 Adorabile! Ma tu l’hai resa perfetta e che dire dell’orsacchiotto? Dolcissimo! La torta è magnifica, mi piace perchè non è carica di troppe cose ed oggetti 🙂 E poi la mousse con cui l’hai farcita ne vogliamo parlare? 😀

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:29

      Vero, Luna… che bellissimo lavoro! ^_^ Grazie di cuore… sai che non amo le torte eccessivamente cariche! 🙂 Un abbraccio grande grande <3

      Rispondi
  37. Ketty Valenti dice

    28 Luglio 2014 a 22:26

    Un’amore anche questa creazione,l’interno della torta ormai è collaudatissimo e fenomenale!
    Bacio grande Vale!
    Z&C

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:31

      Grazie Ketty! Siii tutti i bambini (e non solo 😀 ) vanno matti per la mud 😀 Un abbraccio tesoro <3 :**

      Rispondi
  38. veronica dice

    28 Luglio 2014 a 23:37

    avevo detto stop alla pasta d zucchero dopo anni di notti in bianco ,( tranne per il royal icing che adoro ihhii)
    ora con questa meraviglia le gemelle la vogliono
    è bellissima e buonissima dalla ricetta complimenti vale

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 20:56

      Bellissimo anche il Royal icing, Veronica! Grazie mille e un abbraccio grande, baci alle gemelle! <3 :**

      Rispondi
  39. Ilaria Guidi dice

    29 Luglio 2014 a 8:36

    Sono davvero senza parole!! Sei meravigliosa!!! Davvero super super brava!!
    Un abbraccio grande!
    Ila

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:01

      Ciao Ilaria, ma grazieeee! 😀 <3 Un abbraccio a te e buona serata! 🙂 :**

      Rispondi
  40. Profumo di Cannella dice

    29 Luglio 2014 a 9:04

    Ma quanto sei brava! Lei è identica, ma per la cura dei dettagli non ho parole. Vale ti mando un abbraccio stretto stretto perchè vado in vacanza e ci becchiamo a settembre! <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:04

      Grazie Raffaella, sei un tesoro! Un abbraccio grandissimo e buone vacanze! : <3

      Rispondi
  41. Mamilu dice

    29 Luglio 2014 a 12:23

    Wow Vale Dottie la conosciamo benissimo 😉 ed in questa versione dolce e’ ancora più buona :)))! Bacioni Luisa

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:18

      Grazie Luisa, bacioni a te! 🙂 :**

      Rispondi
  42. uncestinodiciliege dice

    29 Luglio 2014 a 13:10

    Ma quanto sei brava Vale non finirò mai di dirtelo……è perfetta!!!
    I cerotti sembrano veri!
    Un bacione e buona giornata:))

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:25

      Grazie mille, felice che ti piaccia! 🙂 Un bacione e buona serata! 🙂 :**

      Rispondi
  43. Il Laboratorio delle Torte dice

    29 Luglio 2014 a 13:26

    Brava Vale!!!!! Davvero bella e molto belle anche le foto!!!! Vedere gli occhi sbalorditi dei bimbi davanti a queste torte è qualcosa che ogni volta emoziona!!!! A presto!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:38

      Grazie Marianna! Vero… è un’emozione grandissima! 😀 Ti abbraccio forte! 🙂 :**

      Rispondi
  44. Laura Carraro dice

    29 Luglio 2014 a 15:47

    Ciao cara Vale…….anche questa volta ti sei superata: è magnifica!!! Sei super bravissima e curi i particolari in maniera perfetta per un risultato unico!!!
    Complimenti!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:42

      Grazie Laura, sei sempre tanto cara! 🙂 Ti abbraccio forte e mando mille bacini a Pietro <3 :**

      Rispondi
  45. Un'arbanella di basilico dice

    29 Luglio 2014 a 19:58

    Meravigliosa, Vale, come sempre confezioni dei piccoli capolavori. Come stai? Finalmente riesco ad andare in ferie a fine settimana, quest’anno resterò a casa per occuparmi di quella nuova e cominciare a preparare scatole in vista del trasloco, ma non mi dispiace! Ti abbraccio a presto, tvb *-*

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:46

      Ciao Carla, bene grazie amica e tu? <3 Immagino la stanchezza per il trasloco ma l’emozione per una nuova casa è sempre grande! Ti abbraccio forte forte 🙂 <3

      Rispondi
  46. Dolci a gogo dice

    30 Luglio 2014 a 6:43

    Tesoro ma é MERAVIGLIOSA!! Wow se la vedesse la mia nipotina impazzirebbe, lei ama questo cartone e tu sei stata capace di cogliere l`anima del personaggio!! Ormai amica mia sei lanciata questo é il tuo mondo,davvero complimenti tesoro sei troppo brava!! Un bacioneeeeee immenso e tvbbb,Imma

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:51

      Grazie tesoro, sapere che sono stata capace di cogliere l’anima del personaggio mi rende felice! 😀 Ti abbraccio forte e ti ringrazio tantissimo per le tue parole e il tuo supporto, un abbraccio stritoloso! 🙂 <3

      Rispondi
  47. Elisa Di Rienzo dice

    30 Luglio 2014 a 9:57

    passo sempre a gustarmi gli occhi qui da te!!
    ma le tue manine sono d’oro!!!!!
    devo stare attenta che non veda nulla vittoria altrimenti sono una donna finita!!!
    a meo che con un corriere espresso tu non possa aiutarmi!!!!
    braverrima!!!!!!

    ciaooo

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:56

      Elisa grazie, sei un tesoro! Beh se passi da queste parti te ne faccio trovare una uguale per Vittoria! 😀 Intanto dalle mille bacini da parte mia! 🙂 Un abbraccio <3

      Rispondi
  48. Seddy dice

    30 Luglio 2014 a 11:00

    Carinissima!!! 🙂
    …a parte la straordinaria bellezza, è il massimo della professionalità. Bravissima Vale, complimenti davvero. Stupenda!
    Un abbraccio, buona giornata!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 21:58

      Ma grazie Seddy… grazie di cuore! 😀 Un abbraccio e buona serata! 🙂 :**

      Rispondi
  49. edvige dice

    30 Luglio 2014 a 14:28

    Sei troppo brava l’ho sempre detto che devono andare in esposizione non mangiati. Buona giornata

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 22:01

      Troppo buona Edvige, grazie mille <3 Un bacione :**

      Rispondi
  50. Luisa Piva dice

    30 Luglio 2014 a 17:45

    vabbeh, la torta è splendida.. ma il messaggio lo è molto di più..
    complimenti, sei davvero brava..
    ti abbraccio forte

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 22:04

      Grazie Luisa, è vero… è davvero un bellissimo messaggio 🙂 Un abbraccio grande <3 :**

      Rispondi
  51. Stefania Zagari dice

    30 Luglio 2014 a 22:08

    No vabbè…ma Dottie è meravigliosa!!! Anch’io trovo sia un cartone animato ben fatto, semplice e con i toni sempre pacati…e tu hai reso il tutto così meravigliosamente zuccheroso! Sei bravissima, sul serio, è talmente perfetta che viene voglia di guardarla e basta…il problema è che era sicuramente buonissssima!

    Rispondi
    • Valentina dice

      30 Luglio 2014 a 22:16

      Grazie Stefania! 😀 <3 Ahahahah nooo si deve mangiare e poi la decorazione si conserva! 😀 Ti ringrazio davvero tanto e ti abbraccio, un bacione! 🙂 :**

      Rispondi
  52. Barbara Froio dice

    31 Luglio 2014 a 7:43

    Perfezione assoluta, complimenti Vale.

    Rispondi
    • Valentina dice

      31 Luglio 2014 a 9:40

      Grazie Barbara, ti abbraccio! 🙂 :**

      Rispondi
  53. Paola dice

    31 Luglio 2014 a 10:07

    Ciao Vale, sei bravissima come sempre e anche questa creazione è davvero adorabile!
    P.s. : Proverò prima o poi a fare questa mud cake che mi incuriosisce da tantissimo!
    Un abbraccio e a presto
    Paola

    Rispondi
    • Valentina dice

      31 Luglio 2014 a 20:15

      Grazie mille, Paola! Se provi la mud cake fammi sapere! 😀 Un abbraccio forte 🙂 :**

      Rispondi
  54. in cucina con lety dice

    31 Luglio 2014 a 11:10

    io conosco benissimo questo personaggio,avendo una figlia di 8 anni,piace anche a me e trovo che tu lo abbia perfettamente realizzato…lo sai che a prima vista avevo pensato che fosse di plastica,mia figlia ha collezionato tutti i protagonisti di questo cartone e quindi avevo pensato fosse un personaggio di plastica!!!Ti sei davvero superata,è semplicemente perfetta sia la torta che i personaggi…peccato che stiamo lontane se no ti commissionavo una torta…BRAVA BRAVA BRAVA…ti fa i complimenti anche mia figlia che è impazzita appena l’ha vista…un bacione grande e un fortissimo abbraccio <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      31 Luglio 2014 a 20:18

      Lety le tue parole mi riempiono di gioia… non so che dire se non un immenso GRAZIE <3 Sei un tesoro! Dai un bacino a tua figlia da parte mia, vi abbraccio forte entrambe <3 <3 :**

      Rispondi
  55. Valentina Spinetti dice

    1 Agosto 2014 a 11:01

    non ho parole abbastanza per spiegare quanto mi ha sedotto questa tua torta, poi per me che avrei voluto fare medicina (ma che per motivi familiari seri ho dovuto riporre il mio sogno nel cassetto……) beh è una torta davvero perfetta!
    E la tua passione si sente tutta, quindi doppiamente brava! Buon WE!

    Rispondi
    • Valentina dice

      1 Agosto 2014 a 19:20

      Vale mi dispiace che tu abbia riposto il tuo sogno nel cassetto… sapere che questa torta possa aver suscitato in te belle emozioni e che la mia passione arrivi a chi mi legge è per me una grande gioia, grazie <3 Un abbraccio forte, buon weekend! :** <3

      Rispondi
  56. Monica Chiocca dice

    1 Agosto 2014 a 14:08

    Io un giorno vorrei vederti all’opera,sono sicura che mi incanterei. Perchè sei troppo,troppissimo brava!! <3 <3 incrocio le dita e speriamo di vederci prestooooo!!<3

    Rispondi
    • Valentina dice

      1 Agosto 2014 a 19:52

      Tesoro che sei <3 Spero tanto di riabbracciarti presto! Grazie amica, un bacio grande 🙂 <3

      Rispondi
  57. Roberta Morasco dice

    2 Agosto 2014 a 9:58

    Vale finalmente arrivo a vedere bene questa torta meravigliosa!!!
    Io si lo conosco il cartone e la torta è stupenda!!
    Sono rimasta incantata ad osservare i particolari…il cerotto!!!!
    Bravissima amica mia!!!
    Io te lo ripeto ancora…LABORARTORIO!LABORATORIO!LABORATORIO!!!!
    non so se sono stata spiegata! 😉
    bacetti!!!! <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Agosto 2014 a 10:10

      Amicaaaaa grazie!!! Sono contenta che ti piaccia! Ti ringrazio per il tuo sostegno e per esserci sempre, sei il mio coach! ^_^ Un mega abbraccio! 🙂 <3

      Rispondi
  58. Marta Varotto dice

    2 Agosto 2014 a 14:35

    Ciao! Eccoti, ricambio volentieri!! Sei bravissima!!! Tanta invidia :p

    Marta

    Rispondi
    • Valentina dice

      3 Agosto 2014 a 20:04

      Ciao Marta, grazie mille! 😀 Ti abbraccio! :**

      Rispondi
  59. Anto- nella-Cucina dice

    2 Agosto 2014 a 16:31

    Ciao cara, non conosco questo cartone, ma conosco la tua bravura, i personaggi sono così perfetti, che sembrano reali…
    Un abbraccio grande.

    Rispondi
    • Valentina dice

      3 Agosto 2014 a 20:09

      Grazie Antonella, sei sempre tanto cara <3 Un abbraccio grande, buona serata 🙂 :**

      Rispondi
  60. cadè dice

    3 Agosto 2014 a 8:27

    Una splendida creazione Vale, e che cura dei particolari, tutto è perfettamente eseguito!
    Un grande abbraccio e buona domenica! <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      3 Agosto 2014 a 20:16

      Grazie Candida, sono felice che ti piaccia! 🙂 Un abbraccio forte, buona serata e buon inizio settimana! 🙂 :**

      Rispondi
  61. i Pasticci di Terry dice

    3 Agosto 2014 a 9:37

    Ma che carinaaaaaa!! Non conosco questo cartone animato ma la torta è spettacolare! Finalmente sono di nuovo connessa con il mondo Vale, buona domenica, un bacione enorme!

    Rispondi
    • Valentina dice

      3 Agosto 2014 a 20:18

      Ciao Terryyyyyy 🙂 <3 Grazie e buona serata, un abbraccio! 🙂 :**

      Rispondi
  62. Sabrina Rabbia dice

    3 Agosto 2014 a 15:53

    chissa’ come sara’ stata contenta la piccola Francesca!!!Ha avuto una torta da sogno!!!Riesci ogni volta a stupirmi sempre piu’!!!Mi daresti qualche lezione di cake design???Mi mancano alcune nozioni, ci sto provando anch’io, ma quanta strada devo ancora fare…….Un bacione speciale Sabry

    Rispondi
    • Valentina dice

      3 Agosto 2014 a 20:24

      Grazie Sabry! Sono a tua disposizione quando vuoi, la strada è lunga per tutti e c’è sempre da imparare ma la passione aiuta tanto e rende le cose più semplici! 🙂 Ti abbraccio forte <3 :**

      Rispondi
  63. Simona Stentella dice

    4 Agosto 2014 a 5:18

    Se la vedesse Margherita potrebbe far follie!!! Adora la dott.ssa Peluche!!!
    Bella e brava sempre la nostra Vale!!!! <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      4 Agosto 2014 a 17:51

      Immaginavo fosse una fan della Dott. Peluche! 😀 Grazie tesoro, un abbraccio e un bacino a Margherita! <3 :**

      Rispondi
  64. Unafettadiparadiso dice

    4 Agosto 2014 a 16:53

    Sei sempre più brava Vale. Questo cartoon l’ho visto una volta e mi son commossa, ho dovuto girare.
    A mia nipote non piace, non segue molto le mode, ma io trovo che sia ricco di contenuti, altro che la Peppa….va beh, intanto assaggio virtualmente questa torta e mi gongolo con la mud cake.
    un abbraccione

    Rispondi
    • Valentina dice

      4 Agosto 2014 a 17:55

      Vale, che tesoro che sei, grazie! 🙂 Ma lo sai che anche io trovo questo cartone, a tratti, commovente? E’ davvero molto bello e trasmette importanti valori! Un abbraccione a te, adesso passo a trovarti 🙂 <3

      Rispondi
  65. RobbyRoby dice

    7 Agosto 2014 a 12:21

    Simpatica la Dottoressa Peluche e questa torta è veramente molto bella.

    Rispondi
  66. Annalisa Sandri dice

    18 Agosto 2014 a 14:52

    Stupendaaaaaa!!!! mia figlia ha detto che la vuole anche lei…se ne e’ innamorata!!!!! super! bravissima! Buone vacanze!

    Rispondi

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
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