Frozen cake
Una torta dedicata al film animato Disney Frozen – Il regno di ghiaccio che vede protagonista la bellissima principessa Elsa insieme alla sorella Anna e al simpatico pupazzo di neve Olaf per il compleanno della dolcissima Maria Francesca, figlia di amici.
Ho realizzato la mitica mud cake con mousse al gianduia e utilizzato isomalto per simulare il ghiaccio della decorazione ( Presto ve ne parlerò in modo più approfondito. Intanto, per chi non lo conoscesse, anticipo dicendo che l’isomalto è un sostituto del saccarosio derivato dalla barbabietola e mantiene un aspetto trasparente e limpido anche se cotto a 180°C o 190°C )
Grazie a tutti, un abbraccio e buon inizio settimana! <3
Virginia S. Il GattoPasticcione says
Ma che torta meravigliosa, vorrei tanto tornare bambina per poter ricevere una torta così bella ;-)!!! Sei una maga con le decorazioni, davvero davvero brava!!! Bacioni tesoro e buona settimana <3 ^_^
Simo says
non ho parole, è bellissima, come al solito i dettagli sono curati alla perfezione….che dirti; bravissima tesoro!!!!!!!!!!!!!
laura says
Stupenda, ho adorato il film e adoro questa torta!!Bravissima come sempre! 🙂
Sugar Ness says
Valentina… Fantastica è un eufemismo!!! Ti sei superata! Dimmi che non avete avuto il coraggio di aprirla!!!
Federica says
bellissima e simpaticissima 🙂 un bacione tesoro, buona settimana
giochidizucchero says
Ma è deliziosa! Non conosco ancora il film, se non per gli spot pubblicitari, ma a me sembra davvero perfetta!! Poi i dettagli, come li curi tu nessuno… se troppo brava tesoro… Ti abbraccio! Smack! <3
Silvia Brisigotti says
Grande Vale!! Un altro capolavoro!!
Buona settimana!
peppe says
non ho parole per commentare questo capolavoro…..sei straordinaria!!!un abbraccio,Peppe
Natascia B. says
MERAVIGLIOSA! Mia figlia impazzirebbe per questa torta, Frozen è il suo preferito, come la canzone. Ma i personaggi li hai fatti tu????
Valentina says
Grazie Natascia! Certo, li ho fatti io! 🙂 Un bacione <3
Unafettadiparadiso says
Senza parole, sono tre personaggi che vedo e rivedo, ma credimi se ti dico che ancora riesco a vedere il cartoon 🙁 devo rimediare al più presto perché credo che meriti davvero! E poi questa tua versione è proprio bella. Sei molto molto molto brava!
Casale Versa says
Cioè Vale ma tu ti superi sempre!! complimentoni!! quanto avrei voluto ricevere una torta così da bimba.. ho ancora gli occhi sognanti.. un grande, grandissimo abbraccio!
Dolci a gogo says
Tesò va bè e che ti devo dire….sei unica ed hai delle mani fatate come le protagonista della tua torta che amo alal follia!!Che brava Vale che posso aggiungere…questo sarà il tuo futuro, sei precisa e perfetta in ogni dettaglio e sono certa che la festeggiata si sia innamoarta della tua torta appena l’ha vista!!!!Ti abbracciooooo fortissimo,Imma
Valentina says
<3 ti abbraccio fortissimo anche io! Grazie <3 <3
Mamilu says
Ciao Vale molto carine queste donzelle del mondo ghiacciato, ai miei maschietti è molto simpatico il pupazzo di neve :)!!! Ho visto “lavorare” l’isomalto mi ha molto colpito e poi ho capito che è adatto anche a chi ha problemi di diabete e purtroppo ci sono un po’ di bambini già con questo problema (mi tocca questo tasto xché il mio fratellino che di anni ne ha 33 ha scoperto da poco di avere il tipo 1 , quello giovanile che non c’entra nulla col peso) magari molti piccoli rimangono affascinato da queste meraviglie e poi non posso mangiarle!!! Scusa l’argomento un po’ tosto…buona giornata Luisa
Valentina says
Ciao Luisa 🙂 Mi dispiace per tuo fratello… Esatto, l’isomalto non fa innalzare il livello di zuccheri nel sangue ed è perfetto per chi ha problemi di diabete. L’argomento è sì tosto ma è bene parlarne anche perché la pasticceria si è avvicinata molto, negli ultimi anni, a questo tipo di problemi anche con l’utilizzo del maltitolo, che ha basso indice glicemico, in diverse preparazioni. Grazie e un abbraccio grande <3 :**
Mamilu says
Grazie a te Vale! Bacioni
La cucina di Esme says
Te l’ho già detto su FB e te lo ripeto questa torta è bellissimissima!!!!!!!!!!
Baci
Alice
Patty Patty says
Ciao, mi chiamo Olaf, e amo i caldi abbracci! Lo conosco a memoria quel cartone e penso che a marzo mi toccherà farla la torta Frozen, perchè Matilde ci impazzisce! Non preoccuparti, la farò tale e quale alla tua, così non corro il rischio di sbagliarmi! Un bascione Vale, sei bravissima!
Letizia - The miss tools says
Io adoro questo film! La torta é bellissima, cosí perfetta, fossi bambina né vorrei una proprio uguale a questa! Un abbraccio!
elenuccia says
E’ super stupendissimaaaa! i particolari sono stupefacenti
Antonella says
Ciao Valentina, sei troppo brava! E’ talmente bella che per tagliarla e mangiarla ci vuole davvero coraggio, anche se con sotto la mud cake e la mousse di gianduia.. come si fa a resistere alla tentazione? Baci e a presto!
Claudia says
Favolosaaaaaaa…. poi io ho amato quel film d’animazione!!!!!!!!!!!! e la colonna sonora..lacanta spesso Richihihih.. Bravissima come sempre… tutto perfetto… smack e buon lunedì 🙂
Marghe says
Brava sei brava e te lo dico da sempre… ma la dolcezza che hai messo negli sguardi di queste bambole è eccezionale, solo un animo come il tuo può trasferirla sulla pasta da zucchero e renderla così espressiva e vera! Sei tu la favola, amica mia… <3
Valentina says
Marghe… grazie di vero cuore amica dolce… mi lasci senza parole e con il cuore pieno di gioia <3
Ale says
Questa se la vede Linda impazzisce, ultimamente mi sto fissando con l’isomalto che devo e voglio imparare ad usare…favolosa questa torta, tesoro! ma tu sei un talento, si sa! <3
Valentina says
Presto ci sarà un post dedicato! Stay tuned tesorina! Grazie <3 <3 <3
Anna Rita Granata says
Sei meravigliosa! bravissima e geniale!! hai delle mani d’oro e le tue torte sono veri capolavori!
un bacione Vale! <3 :* buona settimana!!
Giulia Cappelli says
Vale ma che meraviglia!!! bellissima!!! sei eccezionali!! un abbraccio grande grande!!
Silvia Musajo says
Ciao Vale, ma quanto sei brava?? Chissà quanto tempo, passione e pazienza per fare un’opera del genere!
Un bacio!
Andrea Pizzato says
ma che meraviglia!! bravissima! ottime le foto e i dettagli. complimenti ancora, buona serata ciao Andrea
conunpocodizucchero Elena says
ciao tesoro! ti mando un bacino e come sempre rimango incantata! 🙂
Paola says
Mia figlia la adorerebbe
Paola
http://www.lechicchedipaola.it/
annaferna says
assolutamente stupenda, perfetta, bellissima nei minimi particolari! tu sei una artista mia cara!!
bacio
paola says
che dire sono senza parole,sei sublime,complimenti anche se di fronte a un tale capolavoro mi sembra quasi riduttivo,un bacioneeeeeeeee
SABRINA RABBIA says
sono senza parole, sei stupefacente!!!!!riusciro’ mai a realizzare una torta simile, cosi’ bella?????Non credo proprio!!!!!!!la pasta di zucchero e’ diventata la mia passione, qualche lezioncina privata?????baci Sabry
Valentina says
Quando vuoi Sabry <3 Volere è potere, non te lo dimenticare mai! Grazie mille 🙂 <3
Barbara Baccarini says
vale ma tu ne conosci una più dl diavolo!!
bellissima questa torta!!
ti abbraccio e ti auguro una felice settimna
Silvia says
Vale hai creato un nuovo capolavoro!! Non so cosa mi piaccia di più, se le statue in pasta di zucchero o i dettagli che hai realizzato con l’isomalto… hai fatto l’ennesima magia, sei veramente straordinaria cara amica mia!!! Ti abbraccio forte, scusa se non sono molto presente ma è un periodo davvero faticoso e pieno di impegni. In ogni caso sono venuta qui su queste pagine e sto letteralmente sognando con questa torta, mi piace da impazzire!!!
consuelo tognetti says
*__* troppo brava..non ho altre parole *__*
Ely Mazzini says
Bella, bella, bella, Vale, anche questa volta hai creato una torta fantastica, è fine e perfetta in tutto… come sempre 🙂
Un caro abbraccio, a presto…
Miu Mia says
Vale ma sei bravissima… non ho parole! Che fortunati questi bimbi che ricevono come regalo delle torte stupende! Un plauso a te per la dolcezza! <3
Valentina Profumo di cannella e cioccolato says
Vale manco da un può dal tuo blog, arrivo ora e lo vedo tutto rinnovato!! è stupendo con il nuovo vestitino!! 😉
e stupenda è anche questa torta, i due personaggi sono fatti troppo bene! hai davvero le mani d’oro!! 😉
baci :****
Vale
Mimma e Marta says
Le tue torte ci stupiscono sempre di più!
Annalisa Sandri says
Stupenda!!!!Veramente un capolavoro! Attendo tue notizie sull’isomalto perche’ e’ un po’ che mi incuriosisce! baci e Buona settimana!
Valentina says
Grazie Annalisa, presto posterò qualcosa in merito 😉 Un bacione, buon proseguimento di settimana <3
Valentina says
Grazie infinite a tutti… le vostre parole mi riempiono di gioia e mi regalano tanta carica… grazie con tutto il cuore!!! <3
Mary says
Valentina, sono incantata davanti a questa meraviglia!! L’avevo già ammirata su fb, ma non potevo non passare per lasciarti un mio pensierino…Sei magnifica dolcezza!! Le tue torte sono sempre più delle vere e proprie opere d’arte!!! Ti abbraccio mia cara…Mary
Anna Luisa e Fabio says
Complimenti innanzitutto per la nuova grafica, non aggiungo altro 😀
Bellissima questa torta, l’effetto ghiaccio è fantastico.
Con la mousse al gianduia poi deve essere strabuona.
In bocca al lupo per tutto.
Fabio
AliceOFM says
Un capolavoro; i fiocchi di neve sono fantastici Vale!
Sei un genio!
Un bacione
Alice
Luna B says
Tesoro mio ma tu ormai sei diventata una artista della PDZ, che dire se non che batti pure Buddy Valastro 🙂 Sembra di essere proprio nel cartone animato e poi Olaf è perfetto!!!!!!!!!! Che brava sei, ma lo sai già anche se non mi stancherò mai di dirtelo!
Profumo di Cannella says
Vale! Innanzitutto mi piace tantissimo la nuova veste del tuo blog. E poi, questa torta è spettacolare. La cura dei dettagli mi fa impazzire! il ghiaccio alla base, i fiocchi di neve ed i personaggi, la copertura sempre impeccabile… brava, brava, bravissima!!!!
Roberta Morasco says
Valeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee….ma da dove comincio???
Dalla torta??? Dal blog????
Dal blog ok!! E’ bellissimo, mi piace tanto, semplice, elegante, bello!!!!!!
La torta è stupenda!!! Ho rivisto il filmdue sere fa, le mie ragazze lo adorano!!!…a dire il vero anche la mamma!!!
E’ perfetta, se abitassimo più vicine te la commissionerei per dicembre amica mia!!!
Meravigliosa!!! Brava <3 <3
Valentina says
Grazie amica <3 E non sai quanto sarei felice io di realizzare una torta Frozen per voi <3 Ti abbraccio!
Lilli nel Paese delle stoviglie says
ma quanto sei brava? sono ammirata, complimenti davvero!
Audrey Borderline says
Tesoro, è una vera meraviglia!! Sei troppo brava, non smetterò mai di lodarti perchè ogni volta mi stupisci sempre di più e ti superi.
Un bacione :** <3
p.s. non vedo l’ora di scoprire meglio l’isomalto che conosco solo attraverso le ricette viste in tv
Claudia says
Ma qua è tutto rivoluzionato! Che meraviglia il nuovo vestito^^
ma soprattutto che meraviglia questi personaggini di Frozen.. caspiterina Vale sei sempre più brava!
a presto :*
Valentina says
Grazieeee <3 E che bello sapere che il nuovo vestitino del blog vi piace! ^_^ Un abbraccio grande a tutti 🙂
Mary says
Ciao Vale , come sempre la torta è bellissima , che brava che sei a realizzare i personaggi , è una cosa che mi piacerebbe tanto fare !! devo provarci prima o poi .
Ti abbraccio forte
Anima Paleo says
Ma qui è tutto nuovo, bella grafica mi piace! E tu Vale sei un’artista, questa torta frozen è una meraviglia, complimenti! Morena
LisaG says
Che bella grafica Vale, mi piace un sacco, ma è nuova nuova , oppure io sono un po’ svanita ultimamente !!!!!! Per la torta non trovo un aggettivo adeguato, le principesse sembrano vere .
Ti abbraccio
Valentina says
Ciao Lisa 🙂 E’ nuova, è nuova! Sono felice che ti piaccia! Grazie di cuore, un abbraccio <3
Monica Chiocca says
Hai usatoooo l’isomalto!!! anche tu sei stata rapita dal vortice del ciuffettone!
Scherzi a parte tesoro,la tua bravura è qualcosa di strepitoso
<3
Valentina says
Ciuffettone for ever!!! 😀 Ahahahahahaah! Grazie Moniiiiii <3 L’isomalto mi ha conquistato! Tanti baci amica!!!
Any says
Bellissima anche questa torta, una gioia per i bambini! Anche i personaggi li hai fatti perfetti, attenta a tutti i dettagli….ma quanto sei brava Vale!!!!!!
Un abbraccio cara.
Valentina says
Grazie amiche! Un abbraccio grande <3
Vaty ♪ says
sono qui con sofie che lìho fatto vedere anche lei… è estasiata <3
Laura Carraro says
Che torta stupenda!!! Rimango sempre estasiata davanti alla perfezione delle tue creazioni, ma quello che mi conquista è che tutte hanno un’ “anima”!!!
Baci
Anuska says
Ciao Vale! Grazie mille per avermi avvisata del problema legato aicommenti, ora ho risolto!
Grazie per starmi così vicina, per il tuo sostegno.
Ps. No, non ci sono su fb.
cadè says
Vale che bello il blog nuovo! La torta è meravigliosa, sono incantata…sei bravissima!
Bacione!
Daiana Molineris says
Nuovo look e sempre immagini splendide per i nostri occhi cara,sei grande!!!!!è stupenda la torta,come te!!!*___*
Baci bella a presto <3
Simona Mirto says
Tesoro finalmente eccomi… in questi giorni è successo di tutto… prima 4 giorni senza connessione, poi l’altro ieri si è spaccato un tubo dell’acqua al mio vicino di casa e oltre ad aver inondato mezzo condominio mi ha lasciato senza acqua fino a ieri alle 15.00… 🙁 e ancora non abbiamo risolto tutta la questione burocratica competenze e servitù… vabbè… meglio che mi soffermo sulla torta… ma che dico torta! capolavoro… la lascio open così quando si sveglia Gin le do il buongiorno con il suo cartone preferito… lo sai che quest’anno a carnevale era vestita proprio da Elsa? Bravissima Vale, sempre di più… ormai ti frequento e ti conosco da 3 anni, abbiamo fatto tutti tanta strada e vedere in che modo si sono evoluti i miei blog preferiti mi fa pensare a quanto la volontà , l’impegno e la costanza siano carte vincenti… ps la nuova grafica è meravigliosa… chic, fashion, minimal ed elegante… insomma ti rispecchia alla perfezione:* un abbraccio immenso:**
Valentina says
Simo, mi dispiace tanto! Come va adesso, avete risolto almeno in parte? Dai… Gin era vestita proprio da Elsa? 😀 Vedo che le bimbe ne vanno matte e come dar loro torto, è davvero un bel personaggio e il cartone animato è fatto benissimo! Grazie.. sei un tesoro e le tue parole mi riempiono di gioia, mi danno tanta carica… sai quanto ti stimo e quanto ti ammiro <3 L’impegno, la costanza e l’amore che mettiamo in tutto quello che ci appassiona premiano sempre, è vero… e io spero di migliorare sempre di più! Ti abbraccio forte forte, buona domenica 🙂 :**
Mammalorita says
la torta bellissima !!! complimenti per il nuovo look…anch’io ho usato recentemente l’isomalto per fare delle gemme…un bacione per te e un bacino per manolo…
i Pasticci di Terry says
Stupenda questa torta e mi piace un casinissimo il nuovo look del tuo blog. Brava. Un abbraccio e buon fine settimana
Polvere di Riso says
no vabbè DIVINA. sei un artista.
Valentina says
Grazie amiche, mi fate felice! Un bacione e buona domenica! 🙂 <3
Un'arbanella di basilico says
Meravigliosa Vale, bravissima, immagino quanto sia stata contenta la festeggiata! Qui va bene a parte che corro come una pazza per stare dietro a tutto, ma per Natale, credo che sarò nella casa nuova! Un bacione e un mega abbraccio, a presto 🙂
~ Inco says
Che dire…sono sbalordita dalla tua bravura!!!
Meriti tante cose belle nella vita Vale!! Una di queste siamo noi che ti vogliamo un sacco di bene e ti mandiamo una cascata di baci..
Buona domenica
Valentina says
Grazie di vero cuore, Inco… vi voglio bene anche io <3 Un abbraccio stretto stretto
Sara e Laura-PancettaBistrot says
Mamma mia Vale, ma sei bravissima con la pdz!! Graziosissimi i personaggi, e i mille dettagli ghiacciati, un vero capolavoro , un peccato da mangiare …complimenti davvero! Un bacione !
Luisa M. says
Non ho parole, solo una standing ovation! Davvero davvero davvero brava!
Felicissima di aver scoperto il tuo bel blog!
Un abbraccio,
mint&chocolate