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Nuda al cioccolato ricotta e pistacchio

25 Novembre 2019 di Valentina 3 Comments

La Nuda al cioccolato, ricotta e pistacchio è una torta nuda con una base sponge cake al cacao molto morbida, golosa e dal gusto avvolgente. Farcita con crema di ricotta e arricchita da una vellutata ...

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Filed Under: Dolci, Torte decorate Tagged With: cioccolato fondente, comfort food, compleanno, crema ricotta e gocce di cioccolato, ganache al cioccolato fondente, Nude Per Ogni Occasione, pistacchi, pistacchio, ricotta, sponge cake, sponge cake al cacao, torte nude

Happy New Year Cake… Buon Anno!

31 Dicembre 2012 di Valentina 77 Comments

Eccomi qui, di corsa ma non potevo mancare! :) Ecco una delle torte che ho preparato per festeggiare il nuovo anno, una torta simile a quella vista da lei, di buon auspicio, da tagliare al ...

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Filed Under: Cake design, Dolci Tagged With: buon anno, crema al burro, crema ricotta e gocce di cioccolato, Fissler, happy new year cake, pasta di zucchero, quattro quarti, Renato Ardovino

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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