Bentrovati!
Eccomi di nuovo qui, mi siete mancati tanto <3
Come è stata la vostra estate? Spero abbiate fatto il pieno di sorrisi, buon cibo e relax!
Ho ricaricato le batterie e sono pronta a ricominciare, mi frullano in testa mille e più idee!
Per dare il benvenuto al mese di settembre ho pensato ad una torta golosa con le delizie che questo periodo ci offre: fichi e noci.
Un sogno di fine estate.
Grazie allo stampo My Wonder cake square Silikomart è stato semplicissimo, tre stampi in silicone che permettono di realizzare tre basi sovrapponibili (come in questo caso) o utilizzabili singolarmente. Uno stampo versatile e davvero utile!
TORTA SOGNO DI FINE ESTATE
– NAKED CAKE ALLE NOCI, FICHI, RICOTTA E PROFUMO DI RUM –
Ingredienti
per una naked con basi 18×18, 13,5×13,5 , 10×10 cm
Per la base alle noci
250 g di uova (circa 5 uova) a temperatura ambiente
200 g di zucchero semolato
170 g di burro morbido a pezzettini
200 g di farina 00
100 g di noci sgusciate e leggermente tostate
15 g di baking – lievito per dolci non vanigliato (per me bio vanigliato con bacche di vaniglia Bourbon)
uno o due cucchiai di rum
un pizzico di sale
Tritare finemente le noci precedentemente tostate e fatte raffreddare con un cucchiaio di farina preso dal totale. Mettere da parte.
Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale.
Unire il burro morbido a pezzettini e continuare a lavorare il composto. Aggiungere il rum.
Unire la farina setacciata con il lievito e poi la farina di noci.
Con l’aiuto di un sac à poche trasferire il composto nei tre stampi del kit My Wonder cake square e infornare a 170°C per 30 min circa (vale la prova stuzzicadenti).
Sfornare e lasciare intiepidire prima di sformare.
Avvolgere le basi, singolarmente, in pellicola alimentare.
Preparare la farcia.
Per le creme mi sono liberamente ispirata al dessert Capriccio cilentano del maestro Sal de Riso, modificando dosi ed ingredienti secondo il mio gusto.
Per la gelatina ai fichi
250 g di fichi bianchi sbucciati
40 g di zucchero semolato
un cucchiaino di rum
6 g di gelatina in fogli
Mettere in ammollo la gelatina per 10 minuti.
In un mixer frullare i fichi con lo zucchero e il rum.
Scaldare una parte di questa purea al microonde e, una volta raggiunti i 58°C, inserire la gelatina ben strizzata.
Mescolare bene e far riposare in frigo almeno un’ora.
Per la crema di ricotta
500 g di ricotta di pecora
160 g di miele di acacia
Con le fruste, montare la ricotta con il miele e far riposare in frigo almeno un’ora.
Trascorso il tempo, farcire le tre basi (partendo dalla più grande e sovrapponendo le altre due) con l’aiuto di un sac à poche realizzando prima uno strato di crema alla ricotta e poi uno strato di gelatina ai fichi.
Decorare con fichi, noci tostate, gelatina ai fichi e zucchero a velo.
La naked cake è una torta “nuda”, a strati, non ricoperta esternamente.
Grazie Silikomart e grazie mille a tutti voi!
Un abbraccio e buon inizio settimana, felice settembre <3
ma che meraviglia di torta cara Vale, davvero unica, particolarissima un abbraccio Simmy
Ciao Simmy cara, grazie mille! Un abbraccio! <3
Tesoro questa torta è davvero un sogno e poi la furbata dello stampo mi piace da matti e amica mia che bello averti sentita finalmente,adesso non ci resta che abbracciarci e sono certa che succederà molto presto, magari insieme ad una fetta di questa meravigliosa torat che mi ispira da morireeeeeee!!Un bacione grandissssimo,Imma
Imma sono felice anch’io di averti sentita e speriamo di riuscire presto ad organizzare un incontro! Questi stampi sono bellissimi e versatili, te li consiglio! Un abbraccio grande e grazie <3 :**
E che ritorno in grande stile! Mi piace moltissimo sia l’abbinamento noci-fichi, sia l’aspetto di questa torta “nuda”. Era da molto che non passavo a trovarti, ma posso confermare che le tue proposte non deludono mai!!! ***
Grazie, bentrovata! Sono tanto felice di rileggerti e felice che la torta ti piaccia 🙂 Un abbraccio grande :**
Bentornata Vale, ma che splendida piramide che hai fatto, con tutti i sapori di settembre, veramente molto bella! Sei bravissima, un abbraccio!!!
Ciao Virginia, grazie! Sono felice che ti piaccia! Un abbraccione 🙂 :**
Ben tornata Vale!!
Sei rientrata alla grande!
Un abbraccio
Monica
Ciao Monica! Grazie! Bacione!!! :**
Una meraviglia!!!
Grazie, Angie! 🙂
adoro le torte nude….e questa è stupenda!! bravissima!!!!
Ciao Mimma! Anche io le adoro, presto ne pubblicherò altre! 😉 Grazie mille, un bacio!
Gioia, questa torta è uno spettacolo!
Adoro e ammiro la tua capacità di essere brava su tutto, trasversalmente da dolci decorati e ricchi a capolavori di “semplicità” (passami il termine anche se non è proprio per nulla adeguato!!!) come questo.
Io poi impazzisco per i fichi, nei piatti dolci come in quelli salati, li abbinerei a tutto 🙂 Proprio ieri ne ho colto uno direttamente dall’albero nel giardino di mia nonna, assaporarlo mi ha fatto fare un tuffo nel passato, quando io e mio cugino facevamo a gara a chi arrivava primo alla pianta… il rischio era di rimanere a bocca asciutta, dato che riuscivamo a raggiungere solo quelli posti sui rami più bassi ;)))
Ti stringo tanto ma tanto, mi sei mancata moltissimo!!
Tesorino mio, bentrovata!!! Mi sei mancata tanto anche tu! <3 Grazie davvero… le tue parole mi fanno felice… sei speciale e non smetterò mai di dirtelo <3 Anche io amo i fichi e proprio ieri sera li ho mangiati, declinati però in versione salata! Che bello poterli raccogliere direttamente dall’albero, quanto mi piacerebbe! Un abbraccio stretto stretto, buona serata e buona ripresa 🙂 <3
e dopo questa meraviglia.. manca la ricettina per il ns contest! ;D giusto?? ;D ci sei mancata anche te, tanto!
Ragazze, bentrovate! 🙂 Prometto che ce la metterò tutta per partecipare! Un abbraccio grande e grazie di cuore <3 :**
Ben tornata cara, la mia estate? Bhè lasciamo perdere, pensiamo alla tua torta che è favolosa, ogni tua creazione è un’opera d’arte, non posso sentire il sapore, ma posso ammirare il risultato… Un bacione grande.
Ciao Anto, bentrovata! Spero sia tutto ok e poi sono sicura che c’è ancora tempo per qualche giorno in relax o gita fuori porta.. Grazie mille per le tue parole e un abbraccio <3
Ciao Vale bentrovata come stai? Un’estate non estate questa… ma non mi lamento… Che bella questa torta.. mi piace tanto com’è assemblata.. e poi con i fichi che mi piacciono tantissimo! Un abbraccio 🙂
Ciao Cla! Hai ragione, un’estate non estate… abbiamo avuto delle belle giornate di sole ma sono state davvero poche in confronto alla pioggia e alle basse temperature… Vabbè, l’importante è aver staccato un pochino dalla routine! 😉 Grazie mille, sono contenta che la torta ti piaccia, anche io adoro i fichi! 🙂 Un bacione :**
Ci sei mancata Vale…Bentornata con questa deliziosa ricetta!
Grazie Elisa, grazie di cuore! Un abbraccio e bentrovata! 🙂 :**
Le tue torte tesoro sono un sogno…come sempre 🙂 E’ stupenda questa “torre” e sono sicura anche incredibilmente buona. Quei fichi così polposi mi stanno facendo venire una voglia… Un bacione, buona settimana
Ciao tesorino, grazie <3 <3 <3 E’una torre golosa, golosissima… mi credi se ti dico che non avrei smesso di mangiarla? 😀 Ma bisogna contenersi, una bella fetta basta e avanza! 😉 Un abbraccio forte e buona settimana anche a te <3 :**
Mamma mia Valentina che ritorno con il botto, la base di noci mi piace parecchio, una torta sontuosa, elegante e dagli splendidi colori, insomma come sempre bravissima, bentornata e buona settimana, baci!
Grazie Lilli! Le basi con la frutta secca sono le mie preferite, una delizia, non deludono mai e restano molto più umide! Felice che ti piaccia! Un bacione e buona settimana anche a te 🙂 :**
La parola fine estate mi mette un pò di tristezza!!!:-(
Però la torta è magnifica!!
molto utili gli stampi!!Ci farò un pensierino..
Baci
Noooo anche a te! Mi dispiace, giuro che non volevo! E’ la mia visione romantica di questo periodo che mi ha spinto a scegliere questo nome! 😀 Grazie mille, gli stampi li consiglio per la loro versatilità, sono ottimi! Bacioni 🙂 :**
Bella bella! Accidenti che torta! Un rientro degno della tua bravura!
Grazie Sabry! Un bacio grande! 🙂 <3
Bentornata amicaaaaa e alla grande!! questa torta è a dir poco stupenda!!!!! Elegante e dai colori bellissimi! Buona settimana <3
Ciao amicaaaa <3 grazie mille, sono felice che ti piaccia!!! Un abbraccio, buona settimana anche a te <3 :**
Vale, questa torta è davvero spettacolare! Oltre a essere bellissima, secondo me ha una combinazione di sapori perfetta. Mi sa che approfittando degli ultimi fichi la rifaccio in piccolo, è un ottimo modo per accogliere settembre e ripartire in dolcezza 🙂
Vale, grazie! 🙂 Provala, sembra enorme ma non lo è… se vedi le misure degli stampi esce fuori una torta media 😉 Fammi sapere! Un abbraccio grande 🙂 :**
Che delizia.
Stefy
Grazie, Stefy 🙂 Un bacio!
Bentornata Vale, è proprio un sogno questa torta… bellissima e golosa…
A presto allora, sei mancata!
Baci
Ciao Michi, grazie tesoro! Anche voi mi siete mancati! <3 Un abbraccio :**
A parte che non conoscevo la naked cake, questa torta è bellissima!! Te la copierò di sicuro perchè mia mamma impazzisce per i fichi e le noci! 🙂
Un abbraccio!
Ciao Laura 🙂 Beh allora devi provarla, ti conquisterà! Poi fammi sapere! Grazie mille, un abbraccio grande <3
Bentrovata dolcezza ! E allora largo alle idee e a tante belle novità ! Speriamo che questo settembre ci sorprenda 🙂 E tu ? Mi raccomando, non ti smentire mai…eccoti qui con un’altra meraviglia delle tue !
Ti abbraccio <3
Bentrovata, tesorino! Come stai? <3 Si, speriamo che questo settembre ci sorprenda con tante belle novità, sai che è uno dei miei mesi preferiti? ^_^ Grazie e un abbraccio stretto <3
Bentornata cara!!!!Ci sei mancata tanto!!!Che inizio che trovo, una torta super, bellissima, coloratissima e golosa!!!Baci Sabry
Ciao Sabry! Anche voi mi siete mancate tanto, sono felice di ritrovarvi! 🙂 <3 Grazie, ti abbraccio forte! Un bacione :**
Bentornata dolcezza 🙂
I tuoi dolci sono sempre perfetti e bellissimi, come questa torta, la base alle noci dev’essere buonissima..e i fichi..beh, li adoro ^_^
Bravissima Vale, sempre di più :**
Ciao tesoro, grazie! 🙂 La base alle noci è davvero ottima, perfetta così anche senza farcia ^_^ Un abbraccio grande grande, ancora grazie 🙂 <3
ciao tesoro! è proprio un sogno questo, e se passi da me capirai perchè…siamo in sintonia!!!! bellissimi gli stampi, davvero!
Bentrovata tesoro! Passo subito! Grazie <3 :**
Caspita complimenti! Davvero. Una torta splendida e sicuramente golosissima… l’assaggerei con gusto e farei pure il bis! Un fantastico rientro, insomma! Brava! 🙂
Ma grazieeeee 😀 Bentrovata! Un abbraccio forte 🙂 :**
Come sempre le tue torte sono bellissime ma ogni volta mi stupisci per gli abbinamenti nuovi che fai, questa di oggi mi fa venire l’acquolina a mille!
Ora grazie a te so che naked è torta nuda e no la palette figa di Urban Decay!
Ahahaha tesorinaaa è anche una palette figa che io volevo comprare ma che poi non ho più preso… dici che questa torta è altrettanto figa? 😀 Provalo questo abbinamento, è una golosità unica! Grazie infinite e un abbraccio forte, spero di rivederti presto <3 <3 <3
oh santissimo cielo!!! MUORO!! mi inchino alla tua bravura e fantastica capacità di abbinare sempre nuovi sapori e creare nuovi accostamenti! un rientro alla grandissima, bacioni!!
Ma grazie Soniaaaaa <3 <3 <3 Un bacio grande, grazie mille!!! :**
Super base e anche farcitura!!
Grazie Vale! Un bacio! :**
Dire che è un sogno è troppo poco… Ho l’acquolina in bocca solo a guardare le foto!
Grazie Rubina, sono contenta che ti piaccia! Un bacione 🙂
sei ritornata alla grande Vale….questa torta è una meraviglia,proprio adatta a questo periodo…hai realizzato un capolavoro…ti abbraccio <3
Ciao amica, bentrovata! Grazie mille, ti abbraccio forte! <3 :**
Vale questa torta mi fa letteralmente impazzire!!! Oltre a essere bellissima deve essere una goduria infinita…bravissima!!:-)
Grazie, Sandra! Confermo, è di una bontà unica, un mix di sapori che adoro! Un abbraccio 🙂 :**
…questa torta è spettacolare solo a vederla…immagino che bontà!!!…complimenti!!!
…un bacione!!!
Grazie mille! Un bacione a te! 🙂 :**
vale resto a bocca aperta sei un fenomeno
ho lo stampo pero’ tondo preso tempo fa per una torta alle gemelle mai usato….lo provo con questa base
spero di vederti presto un bacioneee
Ciao Veronica, provalo è uno stampo stupendo! Vedrai che bella torta, poi fammi sapere! 😉 Un abbraccio e grazie, spero di vederti presto anch’io! <3 <3 <3
…questa torta è spettacolare solo a vederla…immagino che bontà…complimenti!!!
…un bacione!!!
Che dire? Questa torta è veramente un sogno, un connubio di ingredienti che amo moltissimo: nocciole, fichi e ricotta insieme mi fanno impazzire! Non riesco a pensare ad un modo migliore per dare il benvenuto a settembre.
A presto
Giulia
Grazie Giulia, è un connubio davvero irresistibile! Un bacione, a presto! :**
Che torta da favola! Anch’io ho quegli stampi però in versione rotonda. Adoro i fichi, le noci e la crema alla ricotta non è nemmeno pesante. Ottima ricetta. Questo autunno la proverò. Grazie. Un bacione!
Ciao Natascia 🙂 Devo prenderli anche in versione rotonda, sono troppo comodi! ^_^ Grazie mille, sono contenta che ti piaccia, se provi fammi sapere! Un bacione a te! :**
Beautiful Vale! Me piace le fichi!
Look beautiful!
Welcome again cara:)
xo
Ciao Gloria, grazie! Bentrovata! Un bacione 🙂 :**
che meraviglia!!!come sempre le tue creazioni sono strepitose. un caro abbraccio,Peppe.
Grazie Peppe, bentrovato 🙂 Un abbraccio!
Non potevo non vederla dal vivo meravigliosa! La semplicità con la quale la spieghi mi spingerbbe a carla, ma non so.
Valentina è dir poco elegantissima
buona ripresa, anche noi abbiamo tante cose chs ci frullano in testa , ci siamo rilassate e riposate
una bacione forte
Grazie mille Patrizia, sono felice che ti piaccia e ti consiglio di provarla… è davvero ottima e semplice da realizzare. Buona ripresa anche a voi, vi aspetto con tante novità e intanto vi abbraccio, grazie sempre per la vostra presenza e il vostro affetto <3 Un bacione :**
Vale ti sei superata! Corro a comprare gli ingredienti provo a farla per domani! 🙂
Questo dolce e’ davvero un soffice sogno!
:****
Grazieeeee Anto! <3 L’hai preparata? Fammi sapere! Un bacione 🙂 :**
Ma dai Vale!!!! E’ pazzesca questa torta!!!!
Bella bella bella!!!
Roberto (che adora i fichi) diventerebbe matto…cosa dici me la copio??? 😉
Brava amica e buoan settimana!!! <3
Daiiiii Roby provala!!! Sono sicura che a Roberto piacerà e anche a te, qui è andata a ruba! 😀 Grazie tesoro, un abbraccione! <3
Tesoro,questa torta è da brrrrrrrrividi !!! 🙂 🙂 🙂
Ciao Marilena, grazie mille sono felice che ti piaccia e felice che tu sia passata a trovarmi <3 Ti abbraccio!
Carissima Vale, ma che spettacolo di torta, altrochè!!! Hai azzeccato il nome, è davvero un “sogno”: ricotta, noci e fichi… ma sai che è tra gli abbinamenti che amo di più al mondo?? Poi è bellissima con quella forma grazie agli stampi che hai utilizzato, semplice ma elegantissima, sei stata STREPITOSA!!! Sono contenta che le tue vacanze ti abbiano portato spensieratezza e riposo, qui oggi oltre ad essere lunedì ed ad essere finite le ferie, piove da stamattina… proprio “fine estate”, direi! Ti abbraccio forte, ancora tanti complimenti per questa torta meravigliosa, a prestissimo!!! E coccole a Manolo!!!
Ciao Silvia, bentrovata! <3 Anche per me questo è uno degli abbinamenti più golosi al mondo… come si fa a resistere?! ^_^ Grazie di cuore, sei sempre un tesoro! Qui pioggia e vento però oggi c’è stato anche sole… tempo pazzerello, insomma! Un abbraccio forte forte, Manolo ricambia con tante fusa! 😀 A presto! :**
Non so perchè ma le torte viste realizzate da te sembrano tutte semplici da preparare!!
Questa poi è un vero capolavoro..mi piace un sacco e se non fosse che non amo i fichi giuro che proverei a prepararla domani!!
Inutile dirti che sei brava perchè già lo sai,quindi ti dico bentornata e anche tu mi sei mancata…mi è mancato passare di qua a vedere le tue delizie e spero di riuscire a passare spesso!!
ti abbraccio forte amica mia!!
Barbaraaaaaa <3 sei un tesoro, grazie!!! Anche tu mi sei mancata, non preoccuparti se non riesci a passare spesso perché per me è lo stesso purtroppo e poi ciò che conta è la qualità… e tu sei presente sempre e comunque… ti ringrazio tanto per le tue parole e il tuo affetto <3 Sono felice che la torta ti piaccia, se non ami i fichi puoi provare la base alle noci, è buonissima! 🙂 Un abbraccio forte, a presto! 🙂 <3
Bentornata. I dolci come li fai tu meravigliosi ma per me questo è una botta di glicemia tra zucchero fichi ec. mangio un pezzetto. Buona serata
Ciao Edvige cara, bentrovata! 🙂 Grazie di cuore, ti abbraccio forte 🙂 :**
Vale bentornata!!!!!! Non potevi cominciare con un dolce più goloso….i fichi mi fanno impazzire!!!!!!:)
Un bacione grande grande e buona settimana!
Ciao Simo, grazie! 😀 Anche io li adoro, quanto sono buoniiiii 😛 Un abbraccio e buon proseguimento di settimana! 🙂 <3
Bentornata Vale!!!!!!
Non sai quanto mi sono mancati i tuoi manicaretti ^_^ Questa torta è davvero un sogno ad occhi aperti…
Tesoro, grazie! Bentrovata! <3 Anche tu mi sei mancata, adesso vengo a trovarti! Un abbraccio :**
Mi piace tutta, mi piacciono i fichi e le noci, la ricotta, gli stampi E’ troppo bella e troppo golosa.
Bravissima.
Grazie Barbara, ne sono felice! 🙂 Un bacione!
Ciao Vale!! Bentornata!! Anche io ho riaperto il blog oggi!! Che torta bellissima e squisita, mi piace così naked!! Un bacione e buona settimana!!
Ciao Silvia, bentrovata! 🙂 Grazie tesoro, sono contenta che ti piaccia! Un bacione e buon weekend!! <3
Altro che sogno… Questa per me è un miraggio!! Da questa mattina ho mangiato solo un yogurt e vedere la tua torta mi viene una gran fame!! Poi tu sei sempre bravissima…l’abbinamento ricotta e fichi è una favola e la torta è bellissima!!
Bentornata Vale!!
Un bacio :****
Ciao Vale, grazieeee <3 Bentrovata!!! Ti abbraccio e passo a trovarti! :**
Bentornata Vale!!! Che rientro trionfale, che torta!! Magnifica….siamo senza parole, è bellissima già dal nome! E gli ingredienti? Li adoriamo!!
Bravissima è strepitosa!!!
Un abbraccio gigante 🙂
Ciao ragazze, che bello ritrovarvi! 🙂 Grazie di cuore, un abbraccio forte forte! <3
Vale questo è quello che mi sogno a fine estate!!! elegantissima , dalla forma semplice ma d’effetto 🙂
Ciao Vale, grazie! ^_^ Un abbraccio! :**
Che torta splendida Vale…così scenografica con tutti quei fichi in bella vista…..sei tornata alla grande!
Aspetto le tue innumerevoli novità a braccia aperte.
Un abbraccio grande!
Grazie cara Vale, sei sempre un tesoro <3 Ti abbraccio anche io, forte! :**
Ciao Vale, bentornata!
Io non ho avuto modo e tempo di ricaricarmi… la torta è fantastica ma il nome.. mi fa piangere!
Dopo un primo settembre che minaccia pioggia e freddo e il caldo appena accarezzato… “Sogno di fine estate” nooh! ;((
Scherzi a parte sei una chef pasticciera da stelle!
baci
Lauraaaa giuro che non volevo far piangere nessuno!!! Per me la fine dell’estate è sempre stata magica (tranne nel periodo scolastico) e così mi è venuto in mente questo nome, pensando alle sere di fine estate, fresche, cariche di sogni e buoni propositi… magari in una terrazza in riva al mare e in dolce compagnia, con una bella fetta di torta davanti! Sono troppo romantica, lo so! 😀 Mi spiace che tu non abbia avuto tempo per ricaricarti e spero che questo tempo possa arrivare, sono sicura che il sole ritornerà! Grazie di cuore e un abbraccio grande 🙂 :**
Ciao Valentina! ho visto la tua torta su fb e sono dovuta correre a vederla: è meravigliosa, piena zeppa di ingredienti che adoro: i fichi, le noci, il lievito vanigliato con le bacche.. un gran bel sogno!
un abbraccio! <3
Ciao Carla! Grazie mille, sono contenta che ti piaccia e ti ringrazio per la visita! Un abbraccio grande! <3
Oggi, Lunedi 1 settembre, nuvoloso, freddo e pioggia (tempesta abbattuta su Napoli intorno alle 9 di questa mattina) , ancora insonne, apro facebook dopo aver fatto colazione, ma mi sento ancora a terra…non ho le forze per ricominciare! ma poi, spunta una torta a piu strati, 3 per l’esattezza, e una cascata di goduria è li che mi guarda…e mi tenta!!
mi sono svegliata grazie a te dolcissima Vale! la tua meraviglia mi ha catturata ed entusiasmata all’istante *-* sei di una bravura infinita! <3 <3
un bacio!!! :**
Ma che bella che sei, grazie! 😀 <3 Tesorino il tempo è di nuovo peggiorato ma ieri fortunatamente c’è stato un bellissimo sole 🙂 Speriamo bene per il weekend! Un abbraccio stritoloso! <3 :**
Ciao
che bella torta. E’ veramente un sogno.
Grazie! Baci 🙂
Benritrovata Valentina, un tripudio di gusto questa torta, bella, ricca, invitante e golosissima!!! MI sono mancate le tue super ricette :))
Bacioni…
Ely anche tu mi sei mancata! Grazie tesoro! Un abbraccio e buon weekend <3 :**
Stellina bella.. devo purtroppo unirmi alle amiche che l’estate non l’hanno nemmeno vista, qui non è proprio iniziata.. con mia somma tristezza! Sono più scarica che mai, con tutto ciò che sto passando almeno un po’ di sole mi sarebbe tanto, tanto servito.. ma pazienza.. speriamo nel prossimo anno anche se non sono pronta per l’autunno e l’inverno. Per questo sogno… sogno con te e con questa bellissima torta.. affinchè presto potremo dire che sta iniziando nuovamente e non finendo <3 Chissà.. se quest’anno troverò un poco, pochissimo di pace. Un abbraccio stretto e pieno di bene.. come sempre sei straordinaria! Smuacck
Ely tesorino… mi dispiace tantissimo e spero che possano esserci presto tante giornate di sole per te, speriamo in un inverno non troppo rigido… Ti offro una fetta di torta, ti abbraccio e ti auguro tanta tanta pace, luce e amore <3 Grazie amica, tvb <3
Tu sei davvero speciale, Vale. Al di là di quelli che sono ingredienti che nella mia dispensa non esistono più da molto tempo, le tue creazioni sono espressione chiarissima della tua meraviglia. Sei grande!!!
Un abbraccio infinio e…. mantieniti carica per un po’ ^_^
Bella che sei… TU sei speciale! Apprezzo molto queste tue parole, soprattutto perché si tratta di ingredienti che nella tua dispensa non ci sono più… grazie Erica, grazie per la tua presenza e per il tuo incoraggiamento! Ti stringo forte e cercherò di mantenermi carichissima! ^_^ <3 <3
Ciao Bella,bentornata tra noi e che ritorno….questa torta è davvero un sogno..come tutte le tue stupende torte,anche a me sei mancata e sono felice di ritrovarti in splendida forma cara,a presto un abbraccio dolce <3
Ciao Daiana, grazie! Sono felice di ritrovarti anche io e ti abbraccio! Buon weekend tesoro <3 :**
Ciao, bentornata…….si vede che sei bella carica, che splendido sogno, una presentazione superba!!!
Troppo buona….fichi, noci, ricotta, miele….. solo la tua splendida torta può farmi dimenticare questa strana estate che da noi non c’è stata!!!!
Baci
Ciao Laura, bentrovata! 🙂 Grazie mille, sono felice che ti piaccia! Purtroppo è stata davvero una strana estate ma spero possano esserci ancora delle belle giornate di sole! Un bacione! 🙂 <3
un sogno questa ricetta e tutto il tuo blog , complimenti davvero!!! Ilaria!!!
Grazie mille, Ilaria! Un bacio! 🙂 :**
Carissima, ho visto questo capolavoro su Fb e dovevo passare anche sul blog per ribadire che sei bravissima!! Sono contenta di sentirti così sprint e carica di energie…!! Un bacione
Vale, davvero una ricetta da sogno. Con i fichi e le noci che sono buonissimi assieme. Poi la presentazione della torta è bellissima.
Fabio
Ma wow!!!!! Che torta fantastica!! Ma…..una fettina???
Bentornata. Eli
complimenti e ben ritornata alla grande,in piena forma,brava,brava,un bacione
Ciao, Valentina! Ritorni alla grande con questo capolavoro. Preciserei, uno dei tuoi mitici capolavori!
Mi aveva già folgorata su Facebook! Indimenticabile!!!
Baci grandi,
MG
Tu sei fantastica super bravissima….questa torta e meravigliosa…. e nn sembra complicata!! da provare… Buon settembre mia cara un abbraccio da Claudette
Bentornata Vale! Questa torta è un capolavoro, un sogno davvero!! Buon rientro e buona settimana! Morena
Come sempre hai realizzato una meraviglia! Complimenti Vale un bacione:))
Bentornata carissima Vale !!! Vedo che sei rientrata con una gran voglia di metterti in cucina !!! Beata te …..io quando torno dalle vacanze ho bisogno di un pò di tempo per iniziare a carburare !!!!
La torta è stupenda e chissà quanto è buona !!!!
Bacioni
Vale, tu ci stupisci sempre 🙂 questa torta è una meraviglia, fichi, ricotta, miele e noci sono uno spettacolo insieme, e la torta è spettacolare, di quelle che quasi ti dispiace mangiare perché non vuoi rovinarle ma poi è così buona che riesci a finirne una intera, da sola! Ti abbracciamo carissima, buon rientro <3
Ciao tesoro,
mamma mia!!! Quando l’ho vista su facebook sono rimasta senza parole mentre mamma e papà già sognavano di addentare una bella fettona.
Hai ragione, questa torta è un sogno e poi è bellissima!!! Sei sempre cosi brava, delicata, precisa, perfetta.
Tesoro, scusa l’assenza ma sono stata chiusa, sto ristrutturando il blog e per farlo mi occorre tempo. Comunque tra qualche giorno ritornerò attiva e presente come prima ma sappi che da fb ti seguo sempre passo passo. Ti voglio bene regina delle torte
bacissimi :* <3 <3 <3
Questa torta e proprio da sogno!!!!!!! Complimenti vale, e uno spettacolo!,,,,
Vale ciao carissima come stai ? ti sento davvero in forma grandiosa e questo mi fa piacere,che ti devo dire questa torta è davvero straordinaria,succulenta,un concentrato di sapore e originalità bravissima davvero mi hai ispirata.
Felice di ritrovarvi tutte,buon lavoro e felice Settembre <3
Z&C
Bentornata tesoro! Anche se in realtà ci siamo “incrociate” su fb ogni tanto. Meravigliosamente meravigliosa la tua torta, davvero un trionfo!! Molto originale, belli anche gli stampi. Un abbraccio stritoloso
Ciao Vale e bentornata! Mi dispiace essere rientrata a Mi xché non posso usufruire dei fichi degli alberi dei miei e questo dolce sarebbe stato perfetto per smaltirne un bel po’!!! Xo’ la base con le noci si può provare lo stesso ;)!!! Un bacione ciao ciao Luisa
è davvero un sogno per me che non so se riuscirei a farla così bella!
Le tue creazioni sono così meravigliose che sembra un peccato mangiarle… E’ un ritorno grandioso, anche per me la fine dell’estate e l’arrivo di settembre equivalgono ai fichi, mi piacciono talmente tanto che li mangerei con qualsiasi cosa dolce o salato 😉
Ps: sai che ti seguo sempre… un abbraccio
ricotta, miele, fichi…. veramente un sogno di fine estate!! Grande Vale, tu li realizzi tutti i sogni!!! Bacioni grandi ^___^
Ciao e ben tornata…questo dolce e’ favoloso…buonissimo e ben preparato…ha un aspetto super delizioso!!!!!Buona vita e buona cucina!
Ciao Valentina, che bello tornare a trovarti e ammirare la tua maestria! Che torta! Bravissima davvero.
Buona serata e a rileggerci presto sempre tra ricette e sorrisi
tesorino perdonami…questo post, non chiedermi perché, mi era proprio sfuggito…che torta incantevole e che bella tu!
Venire a commentarti, ora, dopo averti abbracciata, mi fa un certo effetto perché sono ancora emozionata se ci penso e la serata trascorsa è stata un sogno, di fine estate proprio questa torta meravigliosa.
Sappi che sei unica. tvb
Meravigliosa questa torta e fantastico lo stampo! Adoro i fichi e questo abbinamento mi ha fatto venire l’acquolina! Buona settimana!
Ciao Vale ,un bacione !!!
Grazie a tutti e scusatemi se sono assente dal mio e dai vostri blog in questi giorni ma è un periodo caotico… torno prestissimo e intanto vi abbraccio forte! <3 <3 <3
Tesoro non scusarti.. ti capisco benissimo! Purtroppo vorrei essere più presente anche io.. per non parlare della congiuntivite atroce che fatica a passare e mi permette di girellare sul pc ancor meno. <3 TVB stellina.. ti aspettiamo e ti abbraccio con affetto <3
Vale ma quanto sei brava???? Sei tu il sogno! ♥
Valentia si vede che sei tornata carica più che mai, questa torta ne è la dimostrazione 🙂 Caspita molto originale e per me che amo i fichi è super golosa! Le mie ferie sono andate malissimo e quindi il ritorno al lavoro è stata una mano santa!!!!
Ciao Vale ,ci credo che sei impegnatissima ….con un evento così importante !! chissà che meraviglie stai preparando !!! Auguroni a tua cugina e un bacione forte a te !!!!
A presto!!!
Ciao bella donna…. sono passata solo per salutarti!!! Complimenti per questo spettacolo con i fichi!!! Un bascione
Bellissima questa torta!!! Complimenti ! E’ molto invitante!!! 😀
davvero un sogno….adoro questo genere di torte!!! bravissima!!!!!