La Ciambella al cacao e mandarini è una golosa ciambella senza burro, al cacao, profumata al mandarino, con panna montata nell'impasto.La panna montata nell'impasto rende questa ciambella morbida e ...
Nuda gusto panettone
La Nuda gusto Panettone è una torta nuda che nel gusto ricorda il panettone, ed è composta da una base sponge cake agli agrumi con uvetta, canditi e gocce di cioccolato, farcita con una deliziosa ...
Tarte cioccolato e arancia
La Tarte cioccolato e arancia è una deliziosa tarte composta da una base di pasta frolla al cacao e mandorle profumata al rum, un sottile strato di marmellata di arance, un ripieno di ganache al ...
Ciambella al limone e frutta di stagione
La Ciambella al limone e frutta di stagione è una morbidissima ciambella al limone, farcita con crema pasticciera al limone e decorata con tanta frutta di stagione, in questo caso autunnale: uva, ...
Panna cotta al caffè
La Panna cotta al caffè è un dolce al cucchiaio molto goloso e facile da realizzare, perfetto come dessert di fine pasto.Ho voluto dare una forma elegante alla mia Panna cotta al caffè utilizzando uno ...
Torta Twix senza cottura
Le torte senza cottura sono molto facili da realizzare, versatili e perfette per il periodo estivo. Senza che ci sia bisogno di accendere il forno, in poche mosse possiamo ottenere un ottimo dolce, ...
Barrette al cioccolato e cereali
Le Barrette al cioccolato e cereali soffiati sono un goloso snack facile da realizzare con soli 3 ingredienti: cioccolato, una crema spalmabile a scelta (crema di nocciole, crema di pistacchio, burro ...
Semifreddo agli amaretti e ciliegie per Chef Engineering
Il Semifreddo agli amaretti e ciliegie è un dessert fresco e goloso, perfetto per la stagione estiva e quando si ha poco tempo a disposizione ma si desidera comunque un ottimo dolce scenografico. Ho ...
Bavarese alle castagne
La Bavarese alle castagne è un morbido dolce al cucchiaio dal gusto unico e delicato. Perfetta come fresca e golosa conclusione di un pranzo o una cena, è gluten free ed è adatta anche come dolce di ...
Mousse al cioccolato bianco e streusel alle arachidi
La Mousse al cioccolato bianco e streusel alle arachidi è un delizioso dolce, goloso, fresco e perfetto come fine pasto. La dolcezza del cioccolato bianco, qui nella veste morbida di mousse, è ...
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