La Cheesecake ai mirtilli è una deliziosa cheesecake cotta, arricchita con composta di mirtilli. Dal sapore pieno ma delicato, risulta perfetta come dolce fine pasto o come merenda e ha una cremosità ...
Torta senza cottura al cedro e pistacchi
La Torta senza cottura al cedro e pistacchi è una freschissima torta fredda, realizzabile senza forno, a base di cedro di Sorrento e pistacchi di Bronte. Il suo profumo e il suo gusto delicato e ...
Panna cotta agli Oreo
La Panna cotta agli Oreo è un dolce al cucchiaio facile da realizzare, buonissimo e perfetto per la stagione estiva. La ricetta della panna cotta è quella del Maestro Maurizio Santin, a mio avviso ...
Semifreddo agli amaretti e ciliegie per Chef Engineering
Il Semifreddo agli amaretti e ciliegie è un dessert fresco e goloso, perfetto per la stagione estiva e quando si ha poco tempo a disposizione ma si desidera comunque un ottimo dolce scenografico. Ho ...
Crostata senza cottura con panna cotta al pistacchio
La Crostata senza cottura con panna cotta al pistacchio è un dolce fresco, goloso e facilissimo da realizzare. Senza cottura, risulta perfetta durante il periodo estivo e quando non c'è voglia o tempo ...
Tarte al cioccolato bianco, lime e menta
La Tarte al cioccolato bianco, lime e menta è un dolce fresco e dal gusto avvolgente e delicato, caratterizzato da contrasti di consistenza e di sapore che vi conquisteranno fin dal primo ...
Torta wafer senza cottura
La Torta Wafer senza cottura è un dolce fresco e perfetto per il periodo estivo. Per realizzarla non c'è bisogno del forno e rappresenta una base molto versatile da decorare con frutta o come ...
Torta Cornetto Algida
La Torta Cornetto Algida è una torta fredda, senza cottura, che ricorda il famoso gelato Cornetto Algida. Molto semplice da preparare, vi stupirà per la facilità di esecuzione e per la sua bontà, ...
Crema fredda al caffè
La crema fredda al caffè detta anche Caffè del nonno, è una golosissima crema fredda a base di panna, caffè espresso e crema di nocciole. Da tempo, in rete, spopola la ricetta della Crema di caffè ...
Crostata senza cottura al cioccolato e more
La Crostata senza cottura al cioccolato e more è un dolce freschissimo e goloso che non ha bisogno del forno per essere realizzato e risulta, quindi, perfetto per la stagione estiva. Poche, semplici ...