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Monoporzioni cioccolato bianco, piselli e fragoline

13 Aprile 2021 di Valentina Lascia un commento

Le Monoporzioni cioccolato bianco, piselli e fragoline sono delle deliziose monoporzioni primaverili di namelaka al cioccolato bianco e piselli aromatizzata alla menta, con inserto di gelée di ...

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Mostaccioli agli agrumi

24 Dicembre 2020 di Valentina Lascia un commento

I Mostaccioli agli agrumi sono una variante dei classici Mostaccioli napoletani , agli agrumi e con un impasto morbido e aromatico a base di spezie e agrumi, ricoperto di cioccolato ...

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Nuda al pistacchio e cioccolato bianco

18 Novembre 2020 di Valentina 3 commenti

La Nuda al pistacchio e cioccolato bianco è una torta nuda dal gusto delicato e fresco, profumata al limone, composta da una soffice base sponge cake ai pistacchi e farcita con crema al ...

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Semifreddo all’olio con composta di frutti di bosco

29 Giugno 2020 di Valentina Lascia un commento

Ricetta in collaborazione con Vùlture DOP – Olio Vù prodotta nell’ambito di una Campagna di Promozione dell’Unione Europea per la Denominazione di Origine Protetta.Il Semifreddo ...

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Crostata senza cottura al cioccolato bianco, lime e menta

26 Marzo 2020 di Valentina Lascia un commento

La Crostata senza cottura al cioccolato bianco, lime e menta è una deliziosa crostata con base senza cottura tipo cheesecake - quindi realizzabile senza utilizzare il forno - con biscotti tritati e ...

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Nuda alla frutta

2 Febbraio 2020 di Valentina 2 commenti

La Nuda alla frutta è una torta nuda dal gusto delicato e fresco composta da una base senza burro e senza latte al latte di mandorla, da una crema al mascarpone e cioccolato bianco e una decorazione ...

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Nuda arancia e cioccolato bianco

24 Gennaio 2020 di Valentina 9 commenti

La Nuda arancia e cioccolato bianco è una torta nuda dal gusto delicato e fresco, agrumato. La dolcezza del cioccolato bianco viene contrastata da quella più acida e fresca delle arance, per un ...

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Nuda ai tre cioccolati

7 Gennaio 2020 di Valentina Lascia un commento

La Nuda ai tre cioccolati è una golosissima torta nuda preparata con tre tipi di cioccolato: fondente, bianco e al cioccolato al latte (in questo caso ho utilizzato Nutella)La Nuda ai tre cioccolati è ...

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Mousse al cioccolato bianco e streusel alle arachidi

30 Novembre 2017 di Valentina 12 commenti

mousse al cioccolato bianco e streusel alle arachidi

La Mousse al cioccolato bianco e streusel alle arachidi è un delizioso dolce, goloso, fresco e perfetto come fine pasto. La dolcezza del cioccolato bianco, qui nella veste morbida di mousse, è ...

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Crostata al pistacchio, cioccolato bianco e ciliegie

5 Luglio 2017 di Valentina 29 commenti

crostata streusel

La Crostata al pistacchio, cioccolato bianco e ciliegie è un dolce fresco e goloso, perfetto nella stagione estiva e irresistibile grazie al suo contrasto di consistenze e al suo gusto avvolgente. La ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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