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Polpette di pollo e lime alle mandorle con patate arrosto

30 Novembre 2012 di Valentina 91 commenti

Eccomi qui, giusto in tempo per partecipare al contest di Squisito! 🙂

Chi mi conosce sa che amo le polpette in tutti i modi e mi piace anche sperimentare nuovi abbinamenti e nuove panature… così sono nate queste polpettine di pollo, lime e panatura di mandorle. Semplici, veloci e gustose.
Le ho accompagnate con delle patate arrosto arricchite con insaporitore Ariosto per patate.

Il lime sposa benissimo con il pollo regalando una nota fresca e la panatura alle mandorle è davvero buona e particolare, provare per credere 😉

Insomma, dopo tanti dolci finalmente qualcosa di salato! 😉

Ingredienti
(per una trentina di polpette)

250 gr di macinato di pollo
2 patate medie
6 fette di pane raffermo
2 uova
il succo di 2 lime
6 gr di sale
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
un pizzico di aglio (io ne metto pochissimo, poi dipende dai gusti, qui mi piaceva prevalesse il sapore del lime)
un pizzico di pepe bianco
farina di mandorle q.b. per la panatura 
olio di arachidi q.b.

Procedimento

Lessare le patate. Una volta cotte, pelarle e tagliarle a pezzi.
In un mixer, tritare il pane raffermo e aggiungere le patate, il sale, il prezzemolo, il succo dei lime e le uova.
Unire il tutto al macinato di pollo e formare le polpette.
Passarle nella farina di mandorle e friggere in abbondante olio di arachidi ben caldo. Una volta cotte, asciugarle su carta da cucina.


Per le patate
Ingredienti
4 patate medie
insaporitore per patate fritte e arrosto Ariosto
olio extravergine di oliva

Procedimento

Pelare le patate, tagliarle a spicchi e, in una padella, farle rosolare appena con l’olio e a metà cottura cospargerle con l’insaporitore. Trasferirle in forno a 200°C fino a che non saranno ben cotte e croccanti.



Con questa ricetta partecipo al contest di Squisito
Polpettiamo
Ringrazio immensamente Any del blog La cucina di Any per avermi donato il premio Dardos: l’ho già ricevuto ma lo accetto con immenso piacere e lo dedico a tutti voi 🙂
Grazie, Any, per aver pensato a me! 🙂
Un grazie va anche alla dolcissima Michela per avermi dedicato i suoi splendidi Babà! Andate un po’ a vedere quanto è brava… 😉
Grazie Michi, sono orgogliosissima di te, ti abbraccio! 🙂

Buon weekend a tutti, un bacio!







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Commenti

  1. Cinzia dice

    30 Novembre 2012 a 16:04

    Vale non.mancherò di provare questa ricetta, anche io adoro le polpette 🙂 complimenti per i premi e buon fine settimana, un bacione

    Rispondi
  2. giovanna dice

    30 Novembre 2012 a 16:05

    Fantastiche, belle e buone! Complimenti e auguri per il contest.

    Rispondi
  3. m4ry dice

    30 Novembre 2012 a 16:10

    Amo le polpette..sono la mia passione fin da quando ero piccola, e a volte, mi rendo conto di prepararle troppo raramente…ehh..ma devo rimediare !
    Questo piatto mette allegria ! Bacio tesoro, e buona serata !

    Rispondi
  4. Silvia dice

    30 Novembre 2012 a 16:12

    Ciao Valentina!! Anche io adoro le polpette, sono sempre buone e già il loro nome mette allegria 🙂 Pollo e lime poi sono un abbinamento sfizioso e davvero ben combinato! Bravissima!! Una coccola al tuo assistente peloso :-)) Buon weekend!

    Rispondi
  5. Radici di zenzero dice

    30 Novembre 2012 a 16:22

    Vale queste polpette sono deliziose…dal profumo orientale, Flavia ne mangerebbe quintali…non parliamo delle patate …perchè ormai lo sai che le adoro in tutte le salse…Le inzuppo pure nel gelato! Oh ma ci hai preso gusto???Questa è un’altra ricetta vincente!!! In bocca al lupo amica mia e vinci vinci pure che io son contenta! Complimenti per il premio e per i babà!
    Un bacio

    Rispondi
  6. MARISTELLA dice

    30 Novembre 2012 a 16:23

    Ciao Valentina nel mio blog c’è una sorpresa per te…

    Rispondi
  7. Dani dice

    30 Novembre 2012 a 16:25

    Oi Vale che bella idea lo spiedino di polpetta! La mia età mentale(come avrai capito) si aggira intorno ai 2 anni e a me le cose simpatiche piacciono di più dei piatti elaborati (ad esclusione dei dolci OVVIAMENTE) 😀
    Bacini

    Rispondi
  8. Elle dice

    30 Novembre 2012 a 16:29

    Che abbinamento meraviglioso. Il lime ci sta veramente benissimo anche in un piatto salato! Complimenti ed auguri per il contest!

    Rispondi
  9. La cucina di Molly dice

    30 Novembre 2012 a 16:35

    Adoro anch’io le polpette e le preparo spesso anche perchè piacciono a tutti in casa! La tua versione è stupenda,mi piace l’accostamento di pollo e lime, voglio provarle anch’io! Ciao e buon fine settimana!

    Rispondi
  10. carla dice

    30 Novembre 2012 a 16:37

    fantastiche vale!!!
    anche io sto polpettando con del persico e mi sa che prendero’ spunto da te!
    bacioni!

    Rispondi
  11. Ketty Valenti dice

    30 Novembre 2012 a 16:41

    Ciao Vale,ottime le tue polpettine la panatura mi piace molto e complimenti per il premio cara a presto baci Z&C

    Rispondi
  12. Claudia dice

    30 Novembre 2012 a 16:43

    Ma lo sai che non conosco il lime? ahahahaah che imbranata vero??? cmq.. queste polpette mi stuzzicano.. a parte che non le faccio mai con la carne di pollo.. e sbaglio!!!! e poi.. le patate nell’impasto.. e la passata nella farina di mandorle.. che originalità!!! un bacio e buon w.e. 🙂

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 15:05

      Provalo, Cla… è troppo buono! 🙂 Io le faccio spesso con la carne di pollo e sono molto più leggere, preferisco la carne bianca proprio per questo 😉 Grazie di cuore, un abbraccio!

      Rispondi
  13. Chiara e Marco dice

    30 Novembre 2012 a 16:44

    Impossibile non amare le polpette! Non importa se di carne, di pesce o di verdure…purchè siano POLP!!!
    Anch’io oggi mi sono cimentata in una versione vegetariana.
    Buona polpetta a tutti!

    Chiara di Una cucina per Chiama

    Rispondi
  14. Cuoca tra le Nuvole dice

    30 Novembre 2012 a 17:00

    Con te ci credo a priori e proprio per questo provo! 🙂

    Rispondi
  15. Dolcemeringa Ombretta dice

    30 Novembre 2012 a 17:11

    Vale anche a me piacciono le polpette e le tue sono molto buone:) e’ vero il lime si sposa davvero bene con il pllo e poi messe con gli spiedini fanno un figurone!!!
    ti abbraccio e ti aufuro un belissimo fine settimana

    Rispondi
  16. Elisabetta S. dice

    30 Novembre 2012 a 17:12

    Pollo, lime e mandorle, che buone queste polpette!
    In bocca al lupo
    Un bacione

    Rispondi
  17. gerbillo goloso dice

    30 Novembre 2012 a 17:14

    Buonissime e bell’accostamento! Delicato, mi piace. buon we. ciao

    Rispondi
  18. Vaty ♪ dice

    30 Novembre 2012 a 17:19

    Anche io avrei voluto partecipare ma non ho proprio avuto modo.. Tu pero’ sei stata geniale! Quell’impanatura e’ niente male e il lime per me si sposa benissimo e come. Prometto che le faro’ anche io queste polpette buonissime vale ! Un bacio cara e buon we ^_^

    Rispondi
  19. celeste dice

    30 Novembre 2012 a 17:33

    Dillo a me, le polpette mi fanno impazzire! Curiose e gustosissime le tue. In bocca al lupo per il contest Vale

    Rispondi
  20. Tantocaruccia dice

    30 Novembre 2012 a 17:46

    Mi piacciono tanto le polpette, fatte in tutti i modi, col lime so che sono meravigliose:) Brava Vale:) ti mando un bacio cara Vale
    a presto:**

    Rispondi
  21. Vale@Lattealcioccolato dice

    30 Novembre 2012 a 17:52

    Amo anch’io le polpette e queste quì m’intrigano parecchio 😛
    Bacibacibaci :***

    Rispondi
  22. Michela dice

    30 Novembre 2012 a 18:20

    Ciccia, ogni tanto pure il salato ci sta bene 😀
    ps: per i babà, si è vero…vanno fatti freddare e poi messi nella bagna in una pentola o una terrina…comunque i babà casalinghi non si bagnano mai come quelli in pasticceria… ma noi ci accontentiamo no? Ciao Babbina mia 🙂

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 15:03

      Ah ecco, Michi… mi sa che ho sbagliato tutto il procedimento della bagna allora… poi con quello gigante è stata dura aahahahahah! 😀 Ma certo che ci accontentiamo… che poi non lo chiamerei per niente “accontentarsi”! 😉 I tuoi sono da vetrina di pasticceria, amica mia! 🙂 Un abbraccio e grazie 🙂

      Rispondi
  23. Monica Chiocca dice

    30 Novembre 2012 a 18:32

    Cosa vedo???? una ricetta salata???:) che bella l’idea del lime… mi piace un sacco!!!
    Ma dalla panatura di mandorle, non spunta il sapore dolce???
    Un bacione bella e buona serata!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 15:02

      Eeheheheheh strano, eh Monichina?! 😀 No, dalla panatura di mandorle non spunta il sapore dolce ma un aroma molto delicato… se ci pensi, non è che la farina di mandorle sia dolce, si mantiene abbastanza neutra e delicata 😉 Prova! Un abbraccio tesoro bello, grazie mille 🙂 :*

      Rispondi
  24. SQUISITO dice

    30 Novembre 2012 a 19:07

    inserita…grazie per la partecipazione!

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 15:07

      Grazie a te! 😀 Un bacione!

      Rispondi
  25. peppe dice

    30 Novembre 2012 a 19:13

    Carina quest’idea e sicuramente strabuona. In bocca al lupo per il contest.Io te ne ordino uno stecco per cena , è perfetto per la mia dieta . solo che per il dolce , ho ordinato anche un babbino da michela. un abbraccio , peppe.

    Rispondi
  26. Marisa. Uncicloneincucina dice

    30 Novembre 2012 a 19:14

    Vale buonissimo l’abbinamento, molto fantasioso sei davvero brava!
    Complimenti e buona serata!
    baciooo

    Rispondi
  27. Giulia - Parole di Zucchero dice

    30 Novembre 2012 a 19:31

    Vale, che buona idea con il lime!! devono essere squisite! In bocca al lupo per i contest!

    Rispondi
  28. Francesca in the kitchen dice

    30 Novembre 2012 a 20:03

    Ottime queste polpettine, e mi piace molto come le hai presentate! Partecipo anche io al contest ma voterei per la tua ricetta ;-)! In bocca la lupo!

    Rispondi
  29. Federica dice

    30 Novembre 2012 a 20:05

    Belle, delicate, sfiziose…queste polpettine hanno tutto per coquistarmi al promo sguardo. Ci ho messo tanto a scoprire il lime ma adesso quasi sempre sostituisce il limone, mi piace troppo. E quella panatura mandorlosa è una vera chicca. Un bacione e in bocca al lupo per il contest, buon we

    Rispondi
  30. Ely dice

    30 Novembre 2012 a 20:28

    Un’idea geniale, dolce Vale.. mi piacciono un sacco, sono fresche, leggere e originali! Complimentissimi, amica mia! Sei la regina del salato oltre che dei dolcetti! 🙂 Un abbraccio! 🙂

    Rispondi
  31. Ely Mazzini dice

    30 Novembre 2012 a 20:49

    Buone le polpette di pollo, le mandorle danno quella nota
    croccante che le rende supergolose!!
    Complimenti e buon weekend:))

    Rispondi
  32. merincucina dice

    30 Novembre 2012 a 20:59

    dolci…salati…ti viene bene ogni cosa!!!! Brava Vale ti meriti tutti i premi del mondo!!!! baci marina

    Rispondi
  33. bricolage.ricette dice

    30 Novembre 2012 a 21:15

    Bel piatto! Complimenti anche per il premio!

    Rispondi
  34. carmencook dice

    30 Novembre 2012 a 21:37

    Sfiziosissimi Vale!!!
    Wooow che delizia quel profumo del lime che insaporisce le polpettine!!
    Bravissima come sempre!!
    Un abbraccio e buona serata
    Carmen

    Rispondi
  35. Simona dice

    30 Novembre 2012 a 21:44

    Favolose Vale!!! Queste polpette sono deliziose:) mi piace tantissimo il tocco dato dal lime!!! Un bacione e un buonissimo fine settimana!

    Rispondi
  36. Sugar dice

    30 Novembre 2012 a 21:56

    Qui si passa dal dolce al salato con una estrema disinvoltura! :-)Anch’io amo le polpette e queste sembrano buonissime! Complimenti cara Vale e in bocca al lupo per il contest. Baci 🙂

    Rispondi
  37. Un'arbanella di basilico dice

    30 Novembre 2012 a 21:57

    Davvero buone Vale, ora che ho la scuffia delle polpettine, potrei copiartele! Buon we, bacione

    Rispondi
  38. Un'arbanella di basilico dice

    30 Novembre 2012 a 21:58

    Ciao Vale, buonissime queste polpettine, magari te le copio, sono proprio invitanti! buon we bacione a presto

    Rispondi
  39. Miele e Vaniglia dice

    30 Novembre 2012 a 22:17

    Compplimenti per il premio ..spettacolari le polpette macinato e patate e imfarinate con le mandorle non l’ho mai provate, mi segno questa ricetta e anche le patate mai cotte così, da provare tutto ^_^ Rosalba

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 15:00

      Grazie mille, fammi sapere cosa ne pensi se le fai! 🙂 Un abbraccio!

      Rispondi
  40. Cri dice

    30 Novembre 2012 a 23:15

    gnammy! Mi papperei uno di questi spiedini in un attimo…io dieta…povera!!!! Bacioni,
    Cri

    Rispondi
  41. Tina/Dulcis in fundo dice

    30 Novembre 2012 a 23:48

    passo per ringraziarti per il commento,lo apprezzo molto…buona notte Vale 🙂

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 14:59

      Grazie a te, Tina 🙂 Ti abbraccio e ti auguro una splendida domenica 🙂

      Rispondi
  42. simona dice

    30 Novembre 2012 a 23:51

    tesoro meravigliose queste polpettine! adoro sia il macinato di pollo che il profumo di agrumi per questo tipo di preparazioni.. e poi che presentazione! sempre fantastiche proposte! PS tesoro purtroppo mia figlia mi ha rotto lo schermo del pc.. in poche parole vi leggo dal plasma della tv e nn riesco a collegarmi troppo spesso proprio perchè mi gira la testa a scrivere e leggere dallo schermo 50” per nn parlare del danno in se… nn posso caricare foto e ho tutto bloccato… sto aspettando il nuovo pc 🙁 ti abbraccio tesoro e ti auguro uno splendido fine settimana:*

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 14:58

      Simo, tesoro, grazie… Spero tu possa risolvere presto, mi dispiace! Grazie per essere passata comunque, sei dolcissima 🙂 Un abbraccio forte e buona domenica 🙂

      Rispondi
  43. Any dice

    1 Dicembre 2012 a 2:54

    Buonissime! Mi piace moltissimo l’uso delle mandorle come panatura, da provare!

    Rispondi
  44. Rika dice

    1 Dicembre 2012 a 13:24

    Fantastiche Vale! ^^
    Auguri per il contest!!!

    Rispondi
  45. Piovonopolpette dice

    1 Dicembre 2012 a 14:47

    W le polpette!!! Saranno sicuramente buonissime… Ora vado subito a comprare il lime, dato che oggi ho il pollo nella dieta 😀 Grazie Vale! Buon sabato!

    Rispondi
  46. Mariangela Circosta dice

    1 Dicembre 2012 a 14:56

    Vale complimentiiii, domani ho gente a pranzo e volevo fare delle polpette sfiziose, pensa che avevo comprato il petto di pollo ma ancora non avevo idea, TROVATA!!!!!!!!! Grazieeee

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 14:57

      Grazie di cuore Mariangela, sono contenta abbiano fatto al caso tuo 🙂 Fammi sapere cosa ne pensi! 🙂 Un abbraccio, buona domenica! 🙂

      Rispondi
  47. Dana Ruby dice

    1 Dicembre 2012 a 15:40

    Molto stuzzicanti!

    Rispondi
  48. kiara dice

    1 Dicembre 2012 a 15:55

    una ricettina squisitaaaaaaaa, anche io cerco sempre di trovare delle versioni sempre diverse per fare le amate polpette, e tu con questa ricetta sei riuscita a conquistarmi. Buon week end kiara

    Rispondi
  49. Antonella Leone dice

    1 Dicembre 2012 a 17:22

    sembrano ottime <3 e sopratutto genuine <3 ps: tanti auguri per il contest <3

    Rispondi
  50. renata dice

    1 Dicembre 2012 a 18:05

    Ma ragazza passi dal dolce al salato in modo grandioso!!!!!!!!!!!
    Complimenti!!!!!
    Un piatto favoloso
    Una presentazione davvero invitante
    un mix di sapori che MI PIACE!!!!
    Un bacio grande cara Vale
    Buona Domenica

    Rispondi
  51. Simo dice

    1 Dicembre 2012 a 18:09

    sfiziosi e bellissimi da presentare questi tuoi spiedini…mi hai dato una bella idea, li proverò!
    Buon fine settimana carissima

    Rispondi
  52. Faby dice

    1 Dicembre 2012 a 21:55

    Cara Vale complimenti per queste polpette che fanno venire subito l’acquolina…mi piace molto l’idea della panatura…ti copio subito la ricetta!!!
    Buona serata e un abbraccio Faby

    Rispondi
  53. fabiana dice

    1 Dicembre 2012 a 22:42

    cara Vale,
    non pensare che sia sparita…ma questa settimana è stato un incubo..il compleanno d’Achille è stato uno scambio di microbi e tutti i bambini si sono ammalati compresa me che ho qualche acciacco e Achille una brutta otite in entrambe le orecchie!!!tu come stai???come sempre super brava..queste polpettine devono essere davvero speciali..il lime deve conferirgli un gusto fresco!!!un bacione grande e buona domenica

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 14:56

      Ciao Faby 🙂 Non preoccuparti! 🙂 Mi dispiace tanto, spero che Achille stia presto bene! Io tutto bene anche se non sopporto più questa pioggia 🙁 Un abbraccio forte e a presto, grazie di cuore 🙂 Buona domenica!

      Rispondi
  54. valentina dice

    1 Dicembre 2012 a 22:54

    Ciao Vale! Le tue polpette sono molto interessanti…io sono negata con le polpette…In bocca al lupo per il contest!

    Ho dato un’occhiata alla tua ricetta precedente e mi piace moltissimo…copio!!!!

    A presto!!!!

    Rispondi
  55. Patty Patty dice

    2 Dicembre 2012 a 0:07

    Vale che dolcezza queste polpettine!!!! Bravissima!! In bocca al lupo per il contest! Un bascio,

    Rispondi
  56. Marinella dice

    2 Dicembre 2012 a 12:58

    Comincio col dire che anche a me piacciono moltissimo le polpette… ma queste sono speciali perchè hanno il lime, che io adoro. Proprio ieri sera ho preparato la Guacamole. Era deliziosa, l’avocado era maturo al punto giusto e sono riuscita a non ucciderlo con troppa cipolla (tendo ad essere troppo generosa di aglio e cipolle ultimamente 🙂 Ovviamente non ho fatto in tempo a fotografarla, meno male che tu e le altre proponete sempre tante ricette invece!
    Un abbraccio

    Rispondi
  57. Valentina dice

    2 Dicembre 2012 a 15:07

    Grazie mille a tutti per i complimenti e per il vostro affetto 🙂 Un abbraccio grande e buona domenica! 🙂

    Rispondi
  58. Cri dice

    2 Dicembre 2012 a 15:42

    Vale…ma come non hai visto??? Sei nei menù con i muffin all’arancia senza glutine, io questo lo chiamo riconoscimento 😉
    Un bacione.
    Cri

    guarda bene
    http://www.mytasteforfood.com/2012/11/i-menu-bright-orange-di-colors-cioe-i.html?utm_source=BP_recent

    Rispondi
  59. Pippi dice

    2 Dicembre 2012 a 16:38

    Ma che belle polpettine..fanno davvero gola..

    Rispondi
  60. elisabetta pendola dice

    2 Dicembre 2012 a 18:54

    che originali le vorrei veganizzare mmmm vediamo come…

    Rispondi
  61. Perla Nera dice

    2 Dicembre 2012 a 20:21

    Vale dolcissimaaaa ma che piatto squisitissimoooo! Poi è molto sfizioso! lo segno perchè voglio farlo durante le feste di Natale. Mi sembra un vero paradiso! Pollo al lime è già buonissimo, poi fatto a polpette (che io amo profondamente) con le mandorle e le patate sarà adorabile! non vedo l’ora di provarlo *_* buonissimoooo! davvero complimenti anche per la veduta, oltre che per la ricetta. Sei graaaandeeee! Buona domenica cara amica! bacioniiiii :**** TVB <3

    Rispondi
  62. Valentina dice

    2 Dicembre 2012 a 20:29

    Grazie ancora a tutte! 🙂

    @Margherita: Grazie tesoro bello!!! 😀 Sei dolcissima, grazie di cuore! Provale, perché sono davvero buone e semplicissime, veloci da fare! Mi è piaciuta molto anche la panatura alle mandorle :)Grazie ancora, ti voglio bene! 🙂 Un bacione e l’augurio di una splendida settimana! :* <3

    Rispondi
  63. Zonzo Lando dice

    2 Dicembre 2012 a 21:21

    Anche io come te amo le polpette e queste le trovo deliziose oltre che presentate benissimo 🙂 Bacioni

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 22:02

      Grazie Elena, bacio grande, buona settimana 🙂

      Rispondi
  64. Alice C. dice

    2 Dicembre 2012 a 21:38

    Concordo pienamente sul lime; qualche settimana fa, dove acquistiamo solitamente la frutta, hanno venduto erroneamente i lime come mandaranci (e mio padre non se n’è accorto).
    E trovandoci con 1Kg di questi lo abbiamo provato in tutte le salse: e con la carne lo trovo migliore del limone, molto più “acido”.
    Polpettine magnifiche Vale!
    Buona serata!

    Alice
    operazionefrittomisto.blogspot.it

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 22:03

      Ciao Alice 🙂 Ma davvero? 😀 Beh, dai, così avete avuto l’occasione di provarli in più salse… anche a me piacciono molto con la carne (soprattutto bianca) 😉 Grazie mille, un bacione e buona settimana 🙂

      Rispondi
  65. Un'arbanella di basilico dice

    2 Dicembre 2012 a 21:42

    Ciao Vale, buona settimana!

    Rispondi
    • Valentina dice

      2 Dicembre 2012 a 22:04

      Buona settimana anche a te, Carla! Grazie mille, un abbraccio 🙂

      Rispondi
  66. Giulia dice

    2 Dicembre 2012 a 23:29

    mm Vale… adoro!!! Il lime è super azzeccato, mi piacciono questo tipo di ricette saporite ma fresche.. un abbraccio 🙂

    Rispondi
  67. Alessia dice

    2 Dicembre 2012 a 23:30

    Ciao dolcezza..hai detto bene dopo tanti dolci qualcosa di salato ..le polpette poi lo sai che anche qui giochi in casa…Hihihihi!!!mi piace l’accostamento di sapori..brava!!! un bacione

    Rispondi
  68. Luna - Pizza Fichi e Zighini dice

    3 Dicembre 2012 a 7:37

    Buone, gustose e come al solito presentate benissimo: è proprio tanto carino quello spiedino di polpette!!
    Ma sai che io il lime non l’ho mai usato?
    Sarà ora che cominci, mi sa!
    Bacioni Vale e buona settimana!

    Rispondi
  69. Elvira Coot dice

    3 Dicembre 2012 a 8:50

    Queste polpette sono davvero degne di nota! Che delizia, poi la panatura alle mandorle.. gnam gnam!! 🙂 Bravissima!

    Rispondi
  70. Babe - La Cucina di Babe dice

    3 Dicembre 2012 a 8:52

    Anche io adoro le polpette, in tutte le versioni possibili ed immaginabili e la tua mi garba assai! 😉
    UN bacino bellezza e buona settimana!

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  71. Profumi di Pasticci dice

    3 Dicembre 2012 a 9:49

    Cara Valentina,
    anch’io ieri ho fatto gli spiedini…questi li copio subito
    Congratulazioni per il premio, sempre meritatissimo
    baci
    anna

    Rispondi
  72. -eli- dice

    3 Dicembre 2012 a 11:19

    uuuu…ma Vale è grandiosa questa ricetta!devo dire che ha un nonsochè di esotico che mi piace!la proverò sicuramente!
    un bacione!

    Rispondi
  73. Miele e Vaniglia dice

    3 Dicembre 2012 a 12:08

    Ciao Valentina ti ho donato il premio dedicato a tutti i follewer… buon inizio settimana e a presto 🙂 Rosalba

    Rispondi
  74. Voglie di Sapori dice

    3 Dicembre 2012 a 13:51

    Ottima ricetta Vale!! Complimenti!!!!

    PS so che non hai FB, ma cliccando su questo link dovresti riuscire a vedere la sorpresa che ti ho riservato 😉
    https://www.facebook.com/pages/Voglie-di-sapori/311390845626506

    baci baci a presto!!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      3 Dicembre 2012 a 18:11

      Grazie infinite!!! 😀 😀 Ti abbraccio forte, sei un tesoro! 😀

      Rispondi
  75. Romy dice

    3 Dicembre 2012 a 17:12

    Ciao cara Vale! belle queste polpette e l’abbinamento con il lime è sublime! non potevi non partecipare mia cara! Un baciotto e buona settimana

    Rispondi
  76. Mammalorita dice

    3 Dicembre 2012 a 17:53

    che buone e siccome anche l’occhio vuole la sua parte anche belle!!!come sempre brava…un abbraccio…

    Rispondi
  77. Valentina dice

    3 Dicembre 2012 a 18:12

    Grazie ragazze 🙂 Un bacione e un forte abbraccio 🙂

    Rispondi
  78. Federica Simoni dice

    4 Dicembre 2012 a 21:35

    da fare assolutamente queste polpette sono stupende! complimenti Vale!baciiiiiiiiii

    Rispondi

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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