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Apple pie

7 Ottobre 2020 di Valentina Leave a Comment

La Apple pie è la torta di mele americana per eccellenza, detta anche American pie, o, come mi piace chiamarla Torta di Nonna Papera (ve la ricordate?!)Un croccante e sottile guscio di pasta brisée ...

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Crostata amarene e mele

6 Novembre 2017 di Valentina 9 Comments

crostata amarene e mele

La Crostata amarene e mele è un delizioso dolce dal goloso ripieno a base di amarene e mele e dal guscio croccante di Pie crust, un impasto senza uova simile alla pasta brisée che ci consente di ...

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Crostata nocciola cacao e pere

23 Gennaio 2017 di Valentina 30 Comments

crostata nocciola cacao e pere pie crust

La Crostata nocciola cacao e pere è un dolce buonissimo e facile da decorare grazie al famoso Pie crust (impasto che si utilizza, solitamente, per la Apple pie). Ormai spopolano in rete crostate ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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