Pronti per la partita di oggi? Pronti a tifare Italia?
Cosa avete organizzato di bello e, soprattutto, cosa avete preparato di buono? 🙂
Io ho realizzato dei cupcakes in tema, semplici e golosi e ho utilizzato i pirottini del set Cupcakes Round e Cupcakes Love Silikomart
FORZA ITALIA CUPCAKES
– CUPCAKES AL CIOCCOLATO BIANCO E PROFUMO DI MENTA –
Ingredienti
per circa 12 cupcakes
Utilizzate il vasetto dello yogurt da 150 g come misurino dosatore
3 uova medie
2 vasetti di zucchero semolato
1 vasetto di yogurt bianco intero non zuccherato da 150 ml
1/2 vasetto di latte intero fresco
1/2 vasetto di olio di arachide
3 vasetti di farina autolievitante setacciata
(oppure 3 vasetti di farina 00 + 14 g di baking lievito per dolci non vanigliato)
100 g di cioccolato bianco di ottima qualità
un pizzico di sale
i semini di una bacca di vaniglia Bourbon
Separare i gli albumi dai tuorli e montarli con qualche goccia di limone. Tenere da parte.
Montare i tuorli con la vaniglia, lo zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere lo yogurt, il latte e l’olio.
Unire la farina autolievitante setacciata (o quella 00 setacciata con il lievito) evitando di lavorare troppo l’impasto, altrimenti otterrete un dolce duro.
Incorporare il cioccolato bianco tagliato al coltello, amalgamando bene.
Unire gli albumi montati, a mano e con movimenti delicati dal basso verso l’alto.
Trasferire il composto nei pirottini in silicone posizionati in una teglia antiaderente per muffins e cuocere a 170°C per 30 min. circa (per una cottura perfetta in stampi di silicone, abbassiamo la temperatura del forno di 10°C rispetto al solito e prolunghiamo la cottura di 10 minuti circa, quindi i 20 minuti a 180°C diventano 30 a 170°C).
Preparare la crema al burro.
CREMA AL BURRO
Ingredienti
185 g di burro di ottima qualità
150 g di zucchero a velo
8 g di latte intero caldo
i semini di mezza bacca di vaniglia Bourbon o mezzo cucchiaino di estratto
zuccherini aromatizzati alla menta Wonder grains Silikomart
Con le fruste elettriche o in planetaria lavorare il burro con lo zucchero a velo, la vaniglia e il latte fino ad ottenere un composto bianco, spumoso e simile alla panna.
Far stabilizzare in frigo circa 10 minuti e procedere alla decorazione con sac à poche.
Decorare con gli zuccherini aromatizzati.
Forza Azzurri!
Un abbraccio a tutti e buon weekend 🙂
Che carini e chissà che buoni!!!! 🙂 Io purtroppo mi perderò la partita 🙁
Non ti sei persa niente, Laura! Delusioneeee 🙁 Grazie tesoro, un abbraccio <3
Ciao tesoro,
ma che belli e che buoni, spero siano anche dei cupcakes portafortuna 🙂
Come sempre ci delizi e mi trasformi sempre gli occhi in due cuoricini luccicanti che restano
incantato dalla dolcezza delle tue creazioni.
Ti abbraccio fortissimo e ti mando mille baci :*** <3
Tesorina nooooo a quanto pare non hanno portato tanta fortuna… sigh 🙁 Speriamo di rifarci!!! Grazie, tu sei sempre dolcissima e io ti porto nel cuore <3 Un abbraccio stritoloso, felice weekend 🙂 :**
Cara Vale, che bellissima ricetta!!! Come stai? Spero che l’estate che domani comincia ti porti solo serenità e cose belle!! :-*** Hai fatto bene a pubblicare questi cupcakes “forza azzurri”, stasera saremo tutti uniti in un unico grande tifo per la nostra squadra!!! E speriamo bene, l’estate del 2006 con la coppa del mondo è stata tra le più magiche che io ricordi!!! Un abbraccione amica mia! E coccole al miciotto di casa 🙂
Ciao Silvia 🙂 Bene, tesoro, grazie! E tu? 🙂 Che dolce l’augurio che mi hai fatto, ti auguro anche io un’estate magnifica, serena e felice! <3 La partita di oggi è stata una delusione, speriamo di rifarci!!! 🙁 Un abbraccio forte e bacini a Paciocca, buon weekend! :**
che bello quando impazza l’amore per la nostra nazionale in rete!!
questi cupcakes devono essere buonissimi,ultimamente alla menta proprio non so resistere!!
amica mia scusami se non passo spesso ma son sempre super impegnata e tempo x il blog proprio poco!!
ti abbraccio forte e ti auguro un felice week-end e forza azzurri!!
Barbara, che bello rileggerti qui! <3 Amica, non ti preoccupare, anche per me il tempo è poco e sono latitante… sono io a dovermi scusare, davvero… e comunque so che ci sei, è questo quello che conta 🙂 Grazie di cuore e un forte abbraccio, buon weekend! 🙂 :**
ciao vale, bellissimi questi cupcakes!come sempre, sei insuperabile…buon weekend e …forza azzurri!!!
Grazie tesorino, ti abbraccio forte <3
Ma ciao cara!!! Che belli i tuoi cupcakes! Cioccolato bianco e menta è un binomio che ancora non conosco… ma testerò! Tu sei una garanzia… Ti auguro una bellissima serata in compagnia di questo dessert tricolore! Io spero di riuscire a preparare qualcosa di sfizioso per il maritino! Baci!!
Ciao tesoro 🙂 Provalo questo binomio, ti conquisterà! 😉 Grazie di cuore <3 Hai visto che delusione la partita?! Cosa hai preparato, poi, di buono? Un abbraccio grande 🙂 :**
ma che belli… ma che buoni!!!!
baci baci baci
e buon finesettimana
Grazie Simo! Un bacione e buon fine settimana anche a te! 🙂 :**
Ciao Vale!! Deliziosi questi cupcakes!! E profumatissimi!! Un bacione e buona serata!
Ciao Silvia, grazie! Felice che ti piacciano! 🙂 Un abbraccio, felice weekend! :**
viva la nostra Italia e viva i tuoi cupcakes, bella gioia!
Come al solito, un piccolo capolavoro….
baci!
Simooo <3 Viva la nostra Italia e speriamo che la prossima volta non ci deluda!!! Grazie mille, ti abbraccio forte forte 🙂 :**
Ah che carini, da strafogarsi durante la partita, bravissima!
Ecco si, almeno il pancino è stato contento!!! 😉 Grazie Lilli, un bacione! 🙂 :**
Latitante, questo periodo, però per raddolcirmi la giornata ne prendo uno… Un abbraccio tesorina…
A chi lo dici, Elly cara… anche io latito un pochino, speriamo di recuperare presto 🙂 Un abbraccio grande e buon weekend <3
O_O belliiiiiiiiiiiiii Vale, come sempre un capolavoro goloso <3 <3 Forza Italia, baciiiiiiiiiiiiii
Grazie Fedeeeee <3 Un abbraccione 🙂 :**
Si stellina Forza italia e l’augurio è anche dolce grazie a questi meravigliosi cupcakes…Io ti dico solo che ora vado di la in cucina e li faccio subito subito…ho dei pirottini bellissimi da provare :)!Ciao stellina bella!
Dami bellaaaa <3 Li hai fatti? Io ti dico solo che qui sono spariti!!! 😀 Ti abbraccio forte, buon weekend e grazie <3
Vale cara quella crema al burro sembra proprio una sofficissima montata da panna, troppo brava ! E naturalmente forza Italia sempre. Bacioni grandi e buon week end stellina!
Angela, grazieeee <3 Un bacione e buon weekend anche a te! 🙂 :**
Ciao tesoro, riesco solo adesso a passare a salutarti..sono rientrata da poco da un viaggio fantastico e mi servirà tempo x rimettermi in moto sul blog 😛
Ti auguro un felice we e direi che dalle premesse si prevede tantissima dolcezza ^_^
A presto <3
Ciao tesoro, bentornata! 🙂 Sono felice per il tuo viaggio, voglio sapere tuttooooo! 😀 Grazie e un bacione, buon weekend e buona ripresa! 🙂 <3
Ciao tesò, ma sono bellissimi questi cupcakes, davvero una bellissima idea per addolcire le serate durante le partite di calcio 🙂
Un bacione e…..Forza Azzurri!
Ciao tesoro, grazie! 🙂 Un bacio grande, sono felice di rileggerti <3
sono semplicemente stupendi e perfetti per questa sera…speriamo portino fortuna :*
Lety purtroppo non hanno portato fortuna ma almeno abbiamo fatto contento il pancino ^_^ Grazie e un abbraccio <3 :**
DAVVERO DELIZIOSI E GOLOSI, BRAVA COME SEMPRE. PURTROPPO MI PERDERO’ LA PARTITA, DEVO ANDARE AL CORSO DI ARTETERAPIA, QUANTO MI SPIACE!!!MI RACCONTERA’ TUTTO MIO FIGLIO!!!FORZA AZZURRI!!!BACI SABRY
Sabry non hai perso nulla di speciale, è stata una delusione! E vabbè, ci rifaremo!!! 😉 Grazie e un bacio grande, buon weekend! 🙂 :**
Absolutely lovely cupcskes and I love Italia team.
Chile play again next monday:)
Un abbraccio cara:)
Grazie Gloria! In bocca al lupo anche al Cile, stasera l’Italia ha giocato proprio male! 🙁 Un abbraccio grande e felice weekend <3
Ciao Vale, come stai? Sempre indaffarata come me? Meglio così, se si fa quello che ci appassiona!
Belli-belli questi cupcake, la tua crema al burro è una perfezione e la menta con il cioccolato… anche! Ti abbraccio e vado a dare una sbirciatina in giro! ♥
Ciao Adaaaa <3 Hai proprio ragione, stanche ma felici, no? 😉 😀 Grazie di cuore e un abbraccio fortissimo, ti auguro uno splendido weekend 🙂 <3
Non ho organizzato nulla…. aspetto Ric per vedere la partita con lui a casa.. Bellissimi.. e golosi questi cupcakes.. semrpe bravissima tu!!!! baci e buon w.e. 🙂
Grazie tesoro, sono felice che ti piacciano 🙂 Un abbraccio, buon weekend! 🙂 <3
Ciao, speriamo siano di ottimo augurio…….bravissima come sempre e Forza Azzurri!!!
Baci
Ciao Laura 🙂 Purtroppo non hanno portato fortuna ma sono sicura che ci rifaremo! 😉 Grazie e un bacione 🙂 :**
Io ho la pizza che lievita…vado sul classico…una bella margherita 🙂
Favolosi i tuoi cupcakes ! Brava la mia Vale 🙂 Ti abbraccio :* E forza azzurri xxx
Tesoro, da napoletana come potrei non apprezzare? 😀 Poi fatta da te!!! <3 Grazie e un abbraccio fortissimo, buon weekend 🙂 :**
..originalissimi e deliziosi,come tutti i tuoi dolci cara Vale,complimenti un bacione e felice week end bella <3
Grazie Daiana, un bacio grande e felice weekend anche a te! 🙂 <3
Sei un vulcano di idee meravigliose!!!
Bravissima Vale!!
Un mega bacio e forza azzurri
Carmen
Ciao Carmen! Grazie! 🙂 <3 Un bacione!!!
Troppo belliii amica miaaaaa hai avuto un ottima idea ….uno te lo rubo con piacere…Forzaaa Italiaaaa
Grazie amica, sono contenta che ti piacciano!!! Un bacione 🙂 <3
Vale tesorina, ma sono assolutamente unici questi cupcakes!!!
Forza Azzurri!!!
Bacioni
Grazie tesoro, grazie mille! Un bacio forte 🙂 :**
quando abitavo con i miei genitori e mia sorella era un grande divertimento vedere i mondiali, trombette, fischietti, ciabatte…qualsiasi cosa facesse rumore lo utilizzavamo! Quest’anno non so come mai ( a parte la sigla che mi piace tanto) le partite proprio non le sto seguendo!!!! Però questi meravigliosi cupcakes sì che li mangerei ^_^ Brava Vale 🙂
Ciao tesoro 🙂 La sigla è bellissima, è vero 🙂 Diciamo che anche io, da più piccola, ero più tifosa… adesso lo sono ma non come prima! Ad ogni modo, mi è dispiaciuto veder perdere l’Italia stasera, speriamo di rifarci! Un abbraccio e grazie, buon weekend 🙂 <3
ma come fai a decorare sempre così maledettamente bene!!!! un incanto!!!
Valeeee ahahahahah dai questi sono semplici! Un bacio enorme e grazie 🙂 <3
Vale non ho visto la partita ma so che non è finita molto bene…i tuoi cupcakes sono super favolosi!!! Non mi stancherò mai di dirti che sei un’artista!!!! un bacione cara!!! Buon weekend!!!
Simo si, è andata male, una delusione!!! Noi ci consoliamo con le cosine buone, però 😉 Grazie, sei sempre un tesoro <3 Un abbraccio e buon weekend anche a te! 🙂 :**
Ciao Vale i tuoi cupcakes sono super i nostri ragazzi no purtroppo!!!
Un forte abbraccio e buon weekend:))
Grazie tesoro, speriamo di rifarci!!! Un abbraccio e buon weekend anche a te 🙂 :**
ora faccio una figuraccia, ma non sapevo neanche ci fosse la partita oggi pomeriggio. io e il calcio siamo proprio separati alla nascita. la nazionale me la sono persa e visto il risultato forse è stato anche meglio così 🙁 quello che non volgio perdermi sono i tuoi meravigliosi cupcakes tesoro, stupendamente belli e golosi. un bacione, buon we
Fede, non hai perso veramente nulla, credimi… Nemmeno io sono tifosa però i mondiali mi sono sempre piaciuti 🙂 Grazie, sono felice che i cupcakes ti piacciano! 🙂 Un abbraccio grande e buon weekend <3
Ciao Vale, beh la partita non è andata per niente bene, ma mi gusto lo stesso questi deliziosi cupcake, sempre bravissima!!!
Bacioni…
Dai Ely, consoliamoci con i cupcakes!!! 😉 Grazie di cuore, un bacione! 🙂 :**
sinceramente io la partita non l’ho vista, anzi a dirtela tutta mentre giocavano io me ne sono andata a vedere una mostra, però questi cupcakes sono bellissimi e golosi mica si mangiano solo davanti la TV ?!
baci
Alice
E hai fatto proprio bene, Alice! Di gran lunga meglio la mostra, mi sa! 😉 Un abbraccio e grazie, buona domenica! :**
Vale buonissimi!!!!! Peccato che gli azzurri non siano stati all’altezza, incrociamo le dita per la prossima partita!!!!!!
Eh già, Mariangela, non pensiamoci più e incrociamo le dita per la prossima partita! 😉 Un bacione e grazie 🙂 :**
Tesoro ahimè non è andata troppo bene ieri che delusione 🙁 comuqnue mi consolo con la visione di queste meravigliose e goduriose cupcakes e poi non è detta l’ultima vero??Dai magari per martedi le preparo anch’io e forza azzurri e grande Vale!!!Tvbbbbbbb,Imma
Tesoro si, che delusione grande!!! Speriamo bene per martedì!!! Se le prepari fammi sapere! 😉 Grazie e un abbraccio grande grande, buona domenica 🙂 <3
mi sa che ti sei impegnata più tu che la squadra! cupcakes deliziosi che ci consoleranno di sicuro, bacioni carissima e buon we
Ahahahaah Sonia, forse si!!! 😀 Grazie e un bacione, buona domenica! 🙂 <3
Ciao Vale ,purtroppo la partita non è andata bene … Ma sono sicura che i tuoi amici si saranno consolati con questi buonissimi cupcakes ….. Sono bellissimi !!!
Ti abbraccio e buon we
Mary, i cupcakes sono andati a ruba e almeno ci siamo consolati mangiando! 😀 Grazie di cuore e un abbraccio forte, felice domenica! 🙂 :**
Stupendi e che buoni!!… Sai io avendo un fashion blog mi sono divertita a fare un outfit in onore dell’Italia mi sembrava una buona idea così come i tuoi cupcakes! Baci Elisabetta
Che carina l’idea di un outfit in tema! 🙂 Grazie mille e un bacione! 🙂 :**
La partita una delusione…ci si consola con questi meravigliosi cupcakes! Buona domenica, Morena :**
Eh si, meno male che ci sono i dolcetti a consolarci!! 😉 Un bacione e buona domenica anche a te, Morena 🙂 :**
Questi mi erano sfuggiti e sarebbe stato un peccato,molto gentile il tuo pensiero,speriamo che martedì non si ripeti,un bacione,buona serata e buona domenica
Grazie Paola 🙂 Si, speriamo bene!!! 🙂 Un bacione e buona domenica anche a te <3
Vista la prestazione della nostra squadra e il risultato della partita su cui stendiamo un velo pietoso, a noi restano questi deliziosi cupcakes di consolazione… e che consolazione 🙂
Un bacio tesorino e buona domenica!
Vale, hai detto bene… stendiamo un velo pietoso! Grazie tesoro, un abbraccio fortissimo e buon inizio settimana 🙂 <3
Settevasettiiiii!!! Ma lo sai che ci pensavo l’altro giorno che p la prima torta che ha fatto Daniele!!! Ahahahaahha!! SEI MITICA!
Vale vedo i tuoi cupcakes ora e sono veramente semplicemente adorabili….mi segno la crema al burro…la vedo burrosamente buona!!!!
Sono deliziosi Vale e molto decorativi!
Un caro saluto e favoloso per dolcettooooooo peccato che non posso grrrrrr bacione
Bellissimi e molto buoni Valentina! Peccato che siamo tornati a casa uff!!! 🙁 baci
Finalmente mi è tornato il pc!! Le tue meravigliose creazione le avevo viste lo stesso su fb con l’I-phon ma viste in “grande” con il pc sono ancora più belle! Sempre bravissima, un bacio
stendiamo un velo sulle prestazione della nostra squadra….. poco importa se hai uno di questi fantagolosi muffins! 😀 Brava! (ecchetelodicoafa’… :-D) Buon WE! Bacioni
Da quanto tempo non passo qui da te??
Troppo!!!
Ma non mi perdo ne questa ne le altre ricette che hai pubblicato…. un poco per volto me le vado a verete tutte!!
Un abbraccio
Grazie a tutte di vero cuore, un abbraccio <3