La ricetta che Vale

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Cupcakes di Carnevale

2 Febbraio 2018 di Valentina 5 Comments

cupcakes di carnevale

I Cupcakes di Carnevale con (finto) sanguinaccio e frosting alla vaniglia sono dei dolcetti golosi, allegri e perfetti per le feste di Carnevale. Ho realizzato l'impasto base dei cupcakes con il ...

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Filed Under: Dolci, Eventi, Ricette base Tagged With: Carnevale, Chirico, collaborazioni, cupcakes, eventi, eventi Napoli, frosting, frosting alla vaniglia, grano cotto, grano cotto per dolci Chirico, sanguinaccio

Cupcakes alle mele

5 Ottobre 2017 di Valentina 12 Comments

cupcakes alle mele

I Cupcakes alle mele sono dei sofficissimi dolcetti a base di mele, dalla consistenza umida e morbida, leggermente aromatizzati alla cannella e decorati con frosting alla panna e mandorle ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: autunno, chantilly al mascarpone, cupcakes, cupcakes alle mele, dolcetti, Enchanted cream Funcakes, frosting, mele, merenda, ricette autunnali, ricette per bambini, Sugar and crumbs, sweet table

Cupcakes con tulipani

20 Aprile 2016 di Valentina 50 Comments

cupcakes con tulipani

Siamo in piena primavera e così i cupcakes si vestono di fiori, delicati e dolci tulipani rosa di crema al burro. I cupcakes con tulipani sono perfetti per un compleanno, sullo sweet table o come ...

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Filed Under: Cake design, Dolci Tagged With: crema al burro, cupcakes, cupcakes alla vaniglia, fiori di crema al burro, Sugar and crumbs, tulipani di crema al burro

Max Steel cake & cupcakes

11 Aprile 2015 di Valentina 41 Comments

max steel cake

Conoscete Max Steel? Sono sincera, fino a qualche giorno fa non avevo idea di chi fosse... Max Steel è un cartone animato ricco di azione che vede protagonisti Max McGrath, normale ragazzo e Steel, ...

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Filed Under: Cake design Tagged With: cake design, compleanno, cupcakes, dolci, Max Steel, mud cake

Easter bunny cupcakes

9 Marzo 2015 di Valentina 51 Comments

cupcakes Pasqua

Questo mese sono Special Guest del numero 13 di Taste & More... inutile dire che la gioia è grande! Correte a sfogliarlo, troverete tante idee per la Pasqua e non solo! Ad aspettarvi c'è anche ...

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Filed Under: Cake design Tagged With: cake design, carote, colazione, cupcakes, farina di mandorle, mele, merenda, Pasqua, tutorial

Mud muffin

24 Ottobre 2014 di Valentina 58 Comments

Mud muffin: la mitica Mud cake si veste da dolcetto!Una piccola coccola al cioccolato perfetta per i vostri buffet o semplicemente per le vostre serate autunnali divano + copertina ;)Resterete ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: chantilly, cioccolato fondente, cupcakes, frosting, Maurizio Santin, mousse al gianduia, mousse mascarpone e cioccolato bianco, mud cake, muffins e dolcetti

A special day

15 Settembre 2014 di Valentina 108 Comments

E finalmente eccomi qui!Mi riprometto sempre di essere più costante con il mio e con i vostri blog e poi, puntualmente, una valanga di impegni mi impedisce di mantenere la promessa. Spero ...

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Filed Under: Cake design, Dolci Tagged With: Carlos Lischetti, cioccolato bianco, cocco, confettata, cupcakes, matrimonio, meringhe, meringhe a forma di rosa, mini wedding cake, pasta frolla allo zucchero di canna, segnaposto matrimonio, topper sposi

Forza Italia Cupcakes

20 Giugno 2014 di Valentina 93 Comments

Pronti per la partita di oggi? Pronti a tifare Italia?Cosa avete organizzato di bello e, soprattutto, cosa avete preparato di buono? :)Io ho realizzato dei cupcakes in tema, semplici e golosi e ho ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: base sette vasetti allo yogurt, cioccolato bianco, crema al burro, cupcakes, muffins e dolcetti, set Cupcakes Love Silikomart, set Cupcakes Round Silikomart, Silikomart

Coral, white and blue party

19 Maggio 2014 di Valentina 171 Comments

Indipendentemente da ciò che crei, non è importante che tu dipinga o scolpisca, oppure che tu faccia il giardiniere, il calzolaio o il falegname.E' importante che ti chieda: sto riversando tutta la ...

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Filed Under: Cake design, Dolci Tagged With: anniversario, biscotti decorati, compleanno, crema chantilly al limone, crema pasticcera, cupcakes, fragoline, Luca Montersino, pan di spagna, rose di pasta di zucchero, wedding cake

Dolcezze per un baby shower

31 Marzo 2014 di Valentina 81 Comments

Eccomi di ritorno dopo una settimana un po' caotica ed ecco le dolcezze che ho preparato per un Baby shower...Ma cosa è un Baby shower?Letteralmente "doccia di regali per il bebè", il Baby shower è ...

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Filed Under: Biscotti, Cake design, Dolci Tagged With: baby shower, base sette vasetti allo yogurt, biscotti decorati, biscotti nascita bimbo, cupcakes, minicakes, nascita, pasta frolla allo zucchero di canna, sweet table, torta nascita bimbo

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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