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Fluffosa Sacher in vasetto con composta di albicocca e curcuma

18 Aprile 2017 di Valentina 10 commenti

fluffosa sacher in vasetto

La Fluffosa Sacher in vasetto è una sfiziosa variante della classica Fluffosa Sacher ed è un dolce perfetto e pratico per i nostri pic nic o gite fuori porta. Come base per la mia torta in vasetto ho ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: composta di albicocche e curcuma, conserve della nonna, dolci, fluffosa, fluffosa in vasetto, fluffosa Sacher, ilmiopicnic, pic nic, ricette facili, ricette in vasetto

Max Steel cake & cupcakes

11 Aprile 2015 di Valentina 41 commenti

max steel cake

Conoscete Max Steel? Sono sincera, fino a qualche giorno fa non avevo idea di chi fosse... Max Steel è un cartone animato ricco di azione che vede protagonisti Max McGrath, normale ragazzo e Steel, ...

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Archiviato in: Cake design Etichettato con: cake design, compleanno, cupcakes, dolci, Max Steel, mud cake

Naked cassata

5 Marzo 2015 di Valentina 49 commenti

Naked cake cassata

Quando si pensa alla Cassata siciliana si pensa alla sua versione classica. Io ho invece realizzato una versione un po' diversa dal solito, una naked cake al gusto cassata. Semplice da realizzare e ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: cassata, cioccolato fondente, dolci, ganache al cioccolato fondente, naked cake, pan di spagna, ricotta

Bundt cake arancia e nocciole senza lattosio

25 Febbraio 2015 di Valentina 67 commenti

bundt cake

Poco tempo a disposizione, voglia di un dolce goloso ma non troppo calorico e intolleranza al lattosio? Ecco, questa ciambella fa per voi ^_^ Il binomio arancia - nocciole è irresistibile, da quando ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: arancia, bundt cake, ciambelle, colazione, dolci, merenda, Molino Rossetto, nocciole, pasta di nocciole, senza lattosio

Rose cake

5 Febbraio 2015 di Valentina 50 commenti

torta con rose

Una bimba che sta per nascere e tanta voglia di primavera... Cosa c'è di meglio di una cascata di rose e farfalle per festeggiare? All'interno, un delizioso pan di spagna con crema ...

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Archiviato in: Cake design Etichettato con: crema chantilly, dolci, lamponi, nascita, pan di spagna, torte decorate

Tiramisù senza uova al caramello

28 Gennaio 2015 di Valentina 67 commenti

tiramisù senza uova

Il tiramisù senza uova - per me rigorosamente pastorizzate - non è tiramisù. Lo so. I puristi mi perdoneranno, sono consapevole di questo ma stavolta ho realizzato una golosissima versione senza uova ...

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Torta Notaio

26 Gennaio 2015 di Valentina 63 commenti

torta notaio

Con questa torta ho fatto parte, nel mio piccolo, di un grande traguardo raggiunto... di un sogno realizzato... Una torta ironica per ricordare un lungo periodo di studio caratterizzato da codici, ...

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Apple crumble cake

20 Gennaio 2015 di Valentina 62 commenti

Apple crumble cake

Non so voi ma io adoro tutti i dolci con le mele. Mele e cannella sono per me un connubio irresistibile. In occasione del raduno Bloggalline al Poggiale  ho gustato, a colazione, una torta di mele ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: Bloggalline, cannella, colazione, crumble, dolci, mele, merenda, torta di mele

Capresine di castagne

12 Gennaio 2015 di Valentina 53 commenti

Capresine di castagne

Con le ultimissime castagne ho deciso di realizzare delle deliziose capresine viste un po' di tempo fa sulla rivista Sale & Pepe. Il risultato è un dessert goloso, veloce e dalla consistenza ...

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Torta Tenerella

27 Dicembre 2014 di Valentina 46 commenti

Torta Tenerella

La Torta Tenerella è una torta semplice, veloce da preparare e buonissima. Fondente come un cioccolatino, vi conquisterà al primo assaggio e fare il bis sarà d'obbligo... Ho arricchito la superficie ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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