In collaborazione con Sogni di latteLa Torta red velvet, letteralmente “velluto rosso”, è una torta di origine americana di colore rosso, dal gusto ottimo e inconfondibile. Questa mia versione della ...
Nuda lamponi e limone
La Nuda lamponi e limone è una torta nuda composta da una soffice base all’acqua, senza burro e senza latte, al limone, farcita con crema pasticcera al limone, lamponi freschi e crema al mascarpone e ...
Nuda alle fragole
La Nuda alle fragole è una torta nuda composta da una base senza lattosio, quindi senza burro né latte, farcita con crema al mascarpone e panna e arricchita con fragole a pezzetti.La base pur essendo ...
Nuda al caffè e cioccolato
La Nuda al caffè e cioccolato è una golosa torta Nuda al gusto di caffè e cioccolato fondente composta da base sponge cake al caffè, farcita con crema al mascarpone al caffè, crema al cioccolato ...
Nuda red velvet
La Nuda red velvet è la versione nuda della famosa torta Red velvet, letteralmente "velluto rosso", una torta di origine americana di colore rosso, dal gusto ottimo e inconfondibile. La Nuda red ...
Nuda ricotta e pere
La Nuda ricotta e pere è una torta nuda ispirata al classico dolce campano della costiera amalfitana, la torta ricotta e pere del Maestro Sal de Riso.La mia versione nuda è composta da una base sponge ...
Torta marshmallow
La Torta Marshmallow è una torta morbida e dal gusto delicato, perfetta per il compleanno dei bambini.Composta da una base all'acqua, leggera e soffice, senza burro, farcita con una crema al ...
Nuda di San Valentino
La Nuda di San Valentino è una torta nuda dedicata al giorno più romantico dell'anno, il 14 febbraio, ed è composta da una base sponge cake al cacao e una delicata crema ai lamponi. L'abbinamento ...
Nuda speziata al mandarino
La Nuda speziata al mandarino è una torta nuda dal gusto fresco e delicato, composta da una base senza lattosio con succo di mandarino e spezie, farcitura di crema al mascarpone alla vaniglia e ...
Nuda meringata alle mele
La Nuda meringata alle mele è una Torta Nuda dal gusto e profumo autunnale, composta da una base ai 5 cereali, una farcitura di cremoso alle mele e decorata con una meringa flambé.Molto scenografica, ...