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Galette coeur

24 Gennaio 2021 di Valentina Lascia un commento

La Galette coeur o Cuore di galette è la famosa Galette des rois a forma di cuore, una torta di pasta sfoglia con ripieno di crema frangipane.Ho realizzato la buonissima Galette des rois - Torta dei ...

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Biscotti al cocco e gocce di cioccolato

13 Gennaio 2021 di Valentina Lascia un commento

I Biscotti al cocco e gocce di cioccolato sono dei deliziosi biscotti di frolla al cocco arricchita con gocce di cioccolato e farciti con crema spalmabile al cioccolato fondente.I Biscotti al cocco e ...

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Nuda di San Valentino

9 Febbraio 2020 di Valentina 1 commento

La Nuda di San Valentino è una torta nuda dedicata al giorno più romantico dell'anno, il 14 febbraio, ed è composta da una base sponge cake al cacao e una delicata crema ai lamponi. L'abbinamento ...

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Valentine’s Oreo Truffles

9 Febbraio 2016 di Valentina 62 commenti

Valentine's Oreo Truffles

I Valentine's Oreo Truffles sono Tartufi a forma di cuore fatti con i biscotti Oreo, ricoperti da un guscio croccante di cioccolato bianco o candy melts e decorati con zuccherini a forma di ...

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Red velvet crinkle cookies

30 Novembre 2015 di Valentina 42 commenti

red velvet crinkle cookies

I Red velvet crinkle cookies sono deliziosi biscotti morbidi dentro e croccanti fuori che nel gusto e nel colore si ispirano alla famosa Red velvet cake . A metà tra i classici cookies americani e i ...

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Cookie choc hearts

13 Febbraio 2015 di Valentina 37 commenti

biscotti cuore

Domani è San Valentino (il mio onomasticoooo)! Che ne dite di svegliare il vostro amore con una colazione a base di golosissimi biscotti alla nocciola e cioccolato? Per me San Valentino è tutti i ...

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Red velvet brownie cheesecake

14 Febbraio 2014 di Valentina 79 commenti

L'Amore va festeggiato ogni giorno, l'Amore non è solo verso il proprio compagno ma è da intendersi, in senso più ampio, verso la famiglia, la natura, gli amici, gli animali, le nostre passioni. Verso ...

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Love cookies

31 Gennaio 2014 di Valentina 78 commenti

Buongiorno a tutti! Rieccomi qui dopo una noiosissima influenza che mi ha messo ko, adesso va molto meglio e si ricomincia a creare e pasticciare (a dire il vero non ho mai smesso del tutto ma ...

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Valentine’s red velvet cake

14 Febbraio 2013 di Valentina 130 commenti

Eccomi qui! Mi scuso subito perché in questi giorni non sono stata presente come avrei voluto ma il periodo è ricco di impegni e il tempo è davvero pochino... Ad ogni modo, vi offro questa torta per ...

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Valentine’s cookies & change your perspective

30 Gennaio 2013 di Valentina 113 commenti

Valentine's cookies

San Valentino: chi lo ama, chi lo odia, chi non lo considera nemmeno... e io?L'ho sempre festeggiato perché è il mio onomastico ma se non fosse così molto probabilmente non lo festeggerei, limitandomi ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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