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Barrette al cioccolato e amarene

11 Marzo 2015 di Valentina 62 commenti

barrette cioccolato e amarene

Non so a voi ma a me il binomio cioccolato fondente - amarene fa impazzire... Se la pensate così, queste barrette brownies vi conquisteranno e spariranno in breve, brevissimo tempo! Un dolce ...

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Red velvet brownie cheesecake

14 Febbraio 2014 di Valentina 79 commenti

L'Amore va festeggiato ogni giorno, l'Amore non è solo verso il proprio compagno ma è da intendersi, in senso più ampio, verso la famiglia, la natura, gli amici, gli animali, le nostre passioni. Verso ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: brownies, muffins e dolcetti, red velvet brownie cheesecake, red velvet cake, San Valentino

Brownie con nocciole e pistacchi

22 Settembre 2013 di Valentina 165 commenti

Maurizio Santin è una garanzia.Chi mi conosce sa che la mia stima per lui è immensa e che mi piace provare spesso le sue ricette.Ecco, questa è tratta da Pasticceria - Le mie ricette di base ed è il ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: brownies, cioccolato, cioccolato fondente, comfort food, fiori in pasta di zucchero, frutta secca, Maurizio Santin, muffins e dolcetti, nocciole, pistacchi

Brownies ciocco mela

5 Maggio 2013 di Valentina 101 commenti

Adoro i brownies e mi piace sperimentare sempre nuovi abbinamenti.In occasione del primo contest organizzato dall'Azienda Agricola e Agrituristica Cà Versa ho realizzato dei brownies al cioccolato ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: agriturismo Cà Versa, brownies, cioccolato fondente, mele, mele renette, muffins e dolcetti, rum

Semifreddo black and white

22 Giugno 2012 di Valentina 11 commenti

C'è afa e fa caldo, quindi non volevo creare qualcosa di troppo "invernale" ma avevo voglia di cioccolato (e quando mai no?!)Il giusto compromesso mi è sembrato questo semifreddo, goloso al punto ...

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Archiviato in: Dolci, Torte decorate Etichettato con: brownies, cioccolato bianco, cioccolato plastico, comfort food, crema chantilly, Nutella, panna, pasta di zucchero, semifreddi, senza cottura

Brownie bicolore

27 Aprile 2012 di Valentina 1 commento

Ricetta presa nel web un po' di tempo fa e leggermente modificata, successo garantito! Può entrare appieno nella categoria del comfort food, è una bomba calorica ma credetemi, ne vale la ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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