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Zuppa inglese napoletana

6 Marzo 2021 di Valentina Lascia un commento

La Zuppa inglese napoletana è un dolce tipico della tradizione pasticciera partenopea, a base di pan di spagna, crema pasticciera, amarene e uno strato esterno di meringa fiammeggiata.La zuppa inglese ...

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Nuda all’olio al cacao e fragole

24 Maggio 2020 di Valentina Lascia un commento

Ricetta in collaborazione con Vùlture DOP - Olio Vù prodotta nell'ambito di una Campagna di Promozione dell'Unione Europea per la Denominazione di Origine ProtettaLa Nuda all'olio, al cacao e fragole ...

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Crostata meringata al limone e lamponi

12 Maggio 2020 di Valentina 4 commenti

La Crostata meringata al limone e lamponi è una deliziosa crostata composta un friabile guscio di pasta frolla alle mandorle farcito con crema pasticciera al limone, lamponi freschi e meringa ...

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Nuda meringata alle mele

13 Settembre 2019 di Valentina 5 commenti

La Nuda meringata alle mele è una Torta Nuda dal gusto e profumo autunnale, composta da una base ai 5 cereali, una farcitura di cremoso alle mele e decorata con una meringa flambé.Molto scenografica, ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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