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Zuppa inglese napoletana

6 Marzo 2021 di Valentina Lascia un commento

La Zuppa inglese napoletana è un dolce tipico della tradizione pasticciera partenopea, a base di pan di spagna, crema pasticciera, amarene e uno strato esterno di meringa fiammeggiata.La zuppa inglese ...

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Crostata meringata al limone e lamponi

12 Maggio 2020 di Valentina 4 commenti

La Crostata meringata al limone e lamponi è una deliziosa crostata composta un friabile guscio di pasta frolla alle mandorle farcito con crema pasticciera al limone, lamponi freschi e meringa ...

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Archiviato in: Dolci, Ricette base Etichettato con: crema pasticcera, crema pasticcera al limone, crema pasticciera, Crostata meringata al limone e lamponi, crostate, La Mandorla, lamponi, limone, meringa, meringa flambé, meringa francese, pasta frolla alle mandorle, primavera, stampo microforato, torte estive

Nuda baby shower

9 Marzo 2020 di Valentina Lascia un commento

La Nuda baby shower è una torta nuda realizzata per festeggiare la futura nascita del bambino dei miei amici Vincenzo e Fiorella, durante il baby shower di qualche settimana fa. Una torta decorata con ...

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Crostata viola crema pasticciera e frutti di bosco

16 Gennaio 2020 di Valentina Lascia un commento

La Crostata viola crema pasticciera e frutti di bosco è una golosa e scenografica crostata composta da pasta frolla senza uova alle carote viola, quindi colorata in modo naturale, farcitura di crema ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: composta di frutti di bosco, crema pasticciera, crostata viola crema pasticciera e frutti di bosco, crostate, farina di carote viola, farina di frutta, farina di verdura, frutti di bosco, pasta frolla colorata, pasta frolla senza uova, pasta frolla viola, primavera

Torta sbriciolata crema e amarene

28 Marzo 2019 di Valentina 4 commenti

torta sbriciolata crema e amarene

La Torta sbriciolata crema e amarene è una torta golosa, morbida dentro grazie al ripieno di crema pasticciera e amarene e croccante fuori.Molto semplice da realizzare, è perfetta per la merenda o ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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