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Drip cake di Pasqua al cioccolato

29 Marzo 2018 di Valentina 4 commenti

drip cake di pasqua al cioccolato

La Drip cake di Pasqua al cioccolato è una morbidissima torta al cioccolato con impasto a base di Grano cotto Chirico, realizzata con il Cilindro Torta al cioccolato Chirico e farcita con chantilly al ...

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Naked cake agli agrumi

16 Febbraio 2018 di Valentina 10 commenti

naked cake agli agrumi

La Naked cake agli agrumi è una morbidissima sponge cake agli agrumi, farcita con chantilly al mascarpone ai fiori d'arancio. La base sponge cake è realizzata con una piccola percentuale di farina di ...

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Cupcakes alle mele

5 Ottobre 2017 di Valentina 12 commenti

cupcakes alle mele

I Cupcakes alle mele sono dei sofficissimi dolcetti a base di mele, dalla consistenza umida e morbida, leggermente aromatizzati alla cannella e decorati con frosting alla panna e mandorle ...

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Naked cake ai frutti di bosco

8 Aprile 2016 di Valentina 43 commenti

naked cake ai frutti di bosco

Le Naked cake sono, letteralmente, torte nude, a strati e non ricoperte esternamente. Golose e belle nella loro semplicità, mi hanno conquistato fin dal primo momento. Oggi vi propongo una Naked ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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