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Fluffosa di Halloween

19 Ottobre 2017 di Valentina 18 Comments

fluffosa di halloween

La Fluffosa di Halloween è una chiffon cake marmorizzata alla zucca e cacao, decorata con deliziose meringhe a forma di fantasmino. Perfetta per festeggiare Halloween, conquisterà i più piccoli ma ...

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Filed Under: Dolci, Torte decorate Tagged With: chiffon cake, fluffosa, fluffosa di Halloween, fluffosa marmorizzata, fluffosa marmorizzata alla zucca e cacao, fluffose, ganache al cioccolato fondente, Halloween, Le Fluffose, marble cake, meringhe, meringhe a forma di fantasmino, zucca

Fluffosa alla birra Guinness

7 Febbraio 2017 di Valentina 29 Comments

fluffosa alla birra Guinness

La Fluffosa alla birra Guinness è una chiffon cake al cacao che si ispira alla famosissima Guinness Cake, una torta squisita realizzata, appunto, con cacao e birra scura irlandese Guinness. Morbida e ...

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Filed Under: Dolci, Torte decorate Tagged With: birra Guinness, cacao, chiffon cake, colazione, fluffosa, fluffosa alla birra Guinness, fluffose, Guinness cake, Le Fluffose, Madame Loulou, merenda

Fluffosa marmorizzata

21 Settembre 2016 di Valentina 36 Comments

fluffosa marmorizzata

La Fluffosa marmorizzata è, a mio avviso, tra le torte fluffose più buone. Una vera coccola, un vero comfort food. Un impasto bicolore soffice soffice, lactose free come tutte le fluffose, con la ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: chiffon cake, ciambelle, colazione, fluffosa, fluffosa marmorizzata, fluffose, Le Fluffose, marble cake, merenda, senza lattosio, torta marmorizzata

Fluffosa all’arancia

24 Maggio 2016 di Valentina 53 Comments

fluffosa arancia

Una sofficissima Fluffosa all'arancia con arance caramellate per festeggiare l'uscita in tutte le librerie del libro Le Fluffose di Monica Zacchia, da domani 25 maggio. Voglio ringraziarvi per ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: arance caramellate, arancia, chiffon cake, colazione, fluffosa, fluffose, Le Fluffose, merenda, senza lattosio

Le Fluffose, un sogno al Salone del Libro

18 Maggio 2016 di Valentina 26 Comments

le fluffose

Sono di ritorno da un week end speciale fatto di amicizia, abbracci, sorrisi, zucchero e sogni realizzati. Al Salone Internazionale del Libro di Torino, domenica 15 maggio abbiamo presentato con Anna ...

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Filed Under: Eventi, Varie Tagged With: Bloggalline, chiffon cake, fluffosa, fluffose, iFood, Le Fluffose, Salone Internazionale del Libro

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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