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Torta salata ai pistacchi

22 Novembre 2013 di Valentina 77 commenti

Come sapete, adoro i dolci. Ma adoro anche la pasticceria salata, scoprire nuovi abbinamenti e divertirmi con le ricette base.Per torte salate &co. ormai non abbandono la brisée di Michel ...

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Archiviato in: Salato Etichettato con: antipasti, aperitivo, buffet, Michel Roux, pasta brisée, piatti unici, pistacchi, prosciutto cotto, ricotta, torte rustiche

Cake salato allo yogurt, prosciutto e formaggio

5 Dicembre 2012 di Valentina 112 commenti

Uno dei primi blog che ho seguito (e che continuo a seguire con piacere) è LA DOLCETTERIA.Stefania è molto brava e le sue ricette sono una garanzia.Da lei ho preso questo cake salato (si, perché a ...

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Archiviato in: Salato Etichettato con: Antico Molino rosso, cakes, collaborazioni, farina di farro, formaggio, piatti unici, prosciutto cotto, yogurt

Torta rustica di San Lorenzo

9 Agosto 2012 di Valentina 70 commenti

Domani è san Lorenzo, notte magica per eccellenza... cadono le stelle, si esprimono desideri... E allora cosa c'è di meglio di una buona torta rustica da gustare sotto il cielo stellato? :)La base è ...

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Archiviato in: Ricette base, Salato Etichettato con: pasta sfoglia veloce di Sara Papa, piatti unici, prosciutto cotto, provola, ricotta, Sara Papa, torte rustiche

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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