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Crostata al farro, mele e cioccolato

11 Novembre 2019 di Valentina 2 Comments

La Crostata al farro, mele e cioccolato è un dolce rustico e semplice da realizzare, con tutto il gusto intenso del farro, del cioccolato fondente e delle mele.La mia amica Elisabetta ha scritto un ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: cioccolato fondente, colazione, crostata, crostata al farro, crostata al farro mele e cioccolato, crostate, Elisabetta Lecchini, farina di farro, ganache al cioccolato fondente, Il profumo dei campi, mele, merenda, Monti Sibillini, pasta frolla al farro

Cake al nettare di albicocca

12 Luglio 2013 di Valentina 77 Comments

Sfogliando una famosa rivista di cucina, qualche settimana fa, la mia attenzione è stata catturata da un articolo dedicato alla prima colazione e, in modo particolare, da succhi di frutta naturali, ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: cakes, colazione, Cuzziol Spa, farina di farro, farina di mandorle, nettare di albicocche, succhi di frutta Van Nahmen, Van Nahmen, yogurt, zucchero di canna

Cake al farro, banane e cocco

10 Aprile 2013 di Valentina 120 Comments

Mi piace preparare dolci per la prima colazione che siano golosi ma anche sani, un po' rustici, non stucchevoli e che donino il giusto apporto di fibre e di energia. Senza troppi fronzoli, ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: banane, banane baby, colazione, crème fraiche, farina di cocco, farina di farro, zucchero di canna

Biscotti al farro e cacao con confettura di amarene (senza latte e senza uova)

3 Aprile 2013 di Valentina 108 Comments

Realizzare un dolce adatto a chi soffre di intolleranze alimentari non è semplicissimo, la vera sfida è avere un risultato finale che sia comunque goloso ed invitante e che non abbia nulla da ...

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Filed Under: Biscotti Tagged With: biscotti farciti, colazione, confettura di amarene, farina di farro, Luca Montersino, merenda, pasta frolla al farro e cacao, pasta frolla all'olio, senza lattosio, senza uova

Cake salato allo yogurt, prosciutto e formaggio

5 Dicembre 2012 di Valentina 112 Comments

Uno dei primi blog che ho seguito (e che continuo a seguire con piacere) è LA DOLCETTERIA.Stefania è molto brava e le sue ricette sono una garanzia.Da lei ho preso questo cake salato (si, perché a ...

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Filed Under: Salato Tagged With: Antico Molino rosso, cakes, collaborazioni, farina di farro, formaggio, piatti unici, prosciutto cotto, yogurt

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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