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Cheesecake salata senza cottura al pomodoro

19 Giugno 2015 di Valentina 50 commenti

cheesecake salata al pomodoro

  La cheesecake salata senza cottura al pomodoro è perfetta quando si ha poca voglia di accendere il forno ma tanta voglia di qualcosa di gustoso e che accontenti tutti. Pomodoro, ricotta, ...

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Torta salata ai pistacchi

22 Novembre 2013 di Valentina 77 commenti

Come sapete, adoro i dolci. Ma adoro anche la pasticceria salata, scoprire nuovi abbinamenti e divertirmi con le ricette base.Per torte salate &co. ormai non abbandono la brisée di Michel ...

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Quiche lorraine

12 Novembre 2013 di Valentina 110 commenti

La Quiche Lorraine è una torta salata tipica della cucina francese, originaria della regione della Lorena.Gli ingredienti principali sono: pasta brisée, uova, panna, pancetta e formaggio.(maggiori ...

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Cake salato allo yogurt, prosciutto e formaggio

5 Dicembre 2012 di Valentina 112 commenti

Uno dei primi blog che ho seguito (e che continuo a seguire con piacere) è LA DOLCETTERIA.Stefania è molto brava e le sue ricette sono una garanzia.Da lei ho preso questo cake salato (si, perché a ...

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La mia pizza e… nuova collaborazione

23 Ottobre 2012 di Valentina 145 commenti

E dopo tanti dolci ecco, finalmente, qualcosa di salato... la mia pizza! Preferisco fare la pizza con il lievito madre essiccato (non mi sono ancora cimentata a farlo in casa... ho una sorta ...

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Torta rustica di San Lorenzo

9 Agosto 2012 di Valentina 70 commenti

Domani è san Lorenzo, notte magica per eccellenza... cadono le stelle, si esprimono desideri... E allora cosa c'è di meglio di una buona torta rustica da gustare sotto il cielo stellato? :)La base è ...

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Pasticcio di patate

23 Maggio 2012 di Valentina Lascia un commento

Ricetta facile, veloce e gustosissima!Piatto unico, viste le calorie.. ma credetemi, merita!Ingredienti:1 kg di patate150 gr di salsiccia150 gr di mozzarella o provolaparmigiano grattugiato q.b.30 gr ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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