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Bignè con mousse di prosciutto crudo e composta di fichi

9 Marzo 2013 di Valentina 65 Comments

Buongiorno! Oggi un'altra ricettina salata... Sapete che con i finger food mi diverto tantissimo e così, pensando ad una nuove ricetta per il contest di Ema del blog Arricciaspiccia, Dolcemente ...

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Filed Under: Salato Tagged With: antipasti, aperitivo, bignè, composta di fichi, contest, finger food, mandorle, Maurizio Santin, mousse di prosciutto crudo, prosciutto crudo, Prunotto, robiola, Ugo Alciati

Sablé al parmigiano con mousse al gorgonzola dolce, noci e confettura di rosa canina

27 Febbraio 2013 di Valentina 172 Comments

I contest mi piacciono... mi divertono, mi stimolano a fare sempre meglio, stuzzicano la mia creatività e la mia voglia di giocare... quindi, quando posso, partecipo e il solo partecipare mi ...

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Filed Under: Salato Tagged With: confettura di rosa canina, contest, finger food, gorgonzola dolce, parmigiano reggiano, Prunotto, ricotta, sablé al parmigiano

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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