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Dolcemente… il PDF!

1 Settembre 2013 di Valentina 48 commenti

Dite la verità, lo aspettavate? :) E' stata dura ma siamo felici di presentarvi Dolcemente, il pdf con tutte le ricette partecipanti al nostro contest!Per scaricarlo, cliccare sulla foto e poi la ...

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Frolle al limone e mandorle con scorzette candite

23 Marzo 2013 di Valentina 107 commenti

La mia nonna era piccina piccina, minuta. Ma tanto, tanto forte.La mia nonna, quando andavo a trovarla, mi accoglieva con un sacchettino di biscotti profumati. Frolle al limone e mandorle.La mia nonna ...

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Bignè con mousse di prosciutto crudo e composta di fichi

9 Marzo 2013 di Valentina 65 commenti

Buongiorno! Oggi un'altra ricettina salata... Sapete che con i finger food mi diverto tantissimo e così, pensando ad una nuove ricetta per il contest di Ema del blog Arricciaspiccia, Dolcemente ...

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Sablé al parmigiano con mousse al gorgonzola dolce, noci e confettura di rosa canina

27 Febbraio 2013 di Valentina 172 commenti

I contest mi piacciono... mi divertono, mi stimolano a fare sempre meglio, stuzzicano la mia creatività e la mia voglia di giocare... quindi, quando posso, partecipo e il solo partecipare mi ...

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Archiviato in: Salato Etichettato con: confettura di rosa canina, contest, finger food, gorgonzola dolce, parmigiano reggiano, Prunotto, ricotta, sablé al parmigiano

Panna cotta con gelatina alla melagrana e aceto balsamico

2 Febbraio 2013 di Valentina 40 commenti

Buongiorno a tutti :)Ripubblico questa ricetta per partecipare al contest di Martina del blog Lamponi & tulipaniLA MELAGRANAPANNA COTTA CON GELATINA ALLA MELAGRANA E ACETO BALSAMICO DI MODENA ...

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Peppa pig cake per Aria di festa… torte da sogno!

28 Gennaio 2013 di Valentina 103 commenti

Buongiorno a tutti!Pubblico nuovamente questa torta (che, tra l'altro, è la mia ricetta più cliccata... GRAZIE! :D) per partecipare al contest di Aria del blog Aria in cucina (per la sezione ...

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Marquise di cioccolato con frutta secca

9 Gennaio 2013 di Valentina 194 commenti

Lo so, lo so: dopo le feste ci si mette a dieta, ne avete abbastanza di dolci &co. ... ma io proprio non ce la faccio, mi perdonate? :DLa tentazione è sempre dietro l'angolo... e poi che vita ...

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Torta Sogno al Gianduia

3 Gennaio 2013 di Valentina 219 commenti

2013! Primo post dell'anno! :)Questa è un'altra torta che ho preparato per festeggiare il nuovo anno, una mud cake con mousse al mascarpone e gianduia.E' stato un successone e ve la consiglio perché è ...

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Roccocups

26 Dicembre 2012 di Valentina 158 commenti

Tra i tanti dolci che ho preparato per questo Natale, ecco dei cupcakes al gusto Roccocò: mi sono divertita a giocare con la tradizione cambiando forma e consistenza ai tipici biscotti della ...

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La mia ricetta gioiello: Sbriciolona alla Nutella

14 Dicembre 2012 di Valentina 119 commenti

Una torta tanto facile da preparare quanto buona, buonissima... Dopo il tiramisù credo sia la prima torta che ho imparato a fare ed è diventato il mio cavallo di battaglia, quello che mi chiedono ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: contest, farina di nocciole, nocciole, Nutella, panna, sbriciolona, sbriciolona alla Nutella

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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