La Crostata della nonna è una golosa variante della famosa Torta della nonna a base di crema pasticcera e pinoli, qui con aggiunta di crema alla ricotta a base di grano cotto Chirico. La presenza ...
Bavarese ai pinoli
La mia seconda proposta per il Contest Babbi Dolci Freschi di iFood è una Bavarese ai pinoli, fresca e golosa. Le creme spalmabili Babbi sono una più buona dell'altra ma quella che più ha conquistato ...
Marquise di cioccolato con frutta secca
Lo so, lo so: dopo le feste ci si mette a dieta, ne avete abbastanza di dolci &co. ... ma io proprio non ce la faccio, mi perdonate? :DLa tentazione è sempre dietro l'angolo... e poi che vita ...
Involtino di spada con scarole su vellutata di finocchi
Come sapete e come si può ben notare, la mia passione sono i dolci... ma devo dire che sto prendendo gusto a cucinare anche piatti salati e mi diverto un mondo! Certo, il primo amore è sempre il ...