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Spring life mini cakes

25 Marzo 2013 di Valentina 146 commenti

La primavera è arrivata ma non si direbbe: freddo, pioggia e vento in buona parte dell’Italia.
Ad ogni modo, tra poco avremo giornate luminose e tiepide con il sole che la fa da padrone, questione di giorni!
 Dunque, perché non cominciare a portare la primavera almeno in tavola, a colazione o a merenda?

Grazie al bellissimo stampo mini Springlife (linea Fancy & Function) inviatomi da Silikomart, ho realizzato delle tortine al profumo di limone, morbidissime e dal gusto fresco e delicato.
La ricetta è di Luca Montersino e potete trovarla all’interno della confezione.

SPRING LIFE MINI CAKES
MINI TORTINE AL PROFUMO DI LIMONE
Ingredienti

250 gr di burro
250 gr di zucchero a velo
150 gr di uova tuorlo
150 gr di farina 00
100 gr di fecola di patate
5 gr di lievito
20 gr di limone scorza
50 gr di limone succo
1 gr di vaniglia in bacche bourbon
un pizzico di sale 

Montare in un robot da cucina con la frusta il burro con lo zucchero.
Aggiungere a filo i tuorli precedentemente frustati con il pizzico di sale, il succo di limone e infine unire, mescolando a mano, le polveri setacciate e gli aromi.
Riempire gli stampini per tre quarti della loro altezza (se è la prima volta che usate lo stampo, imburrate ogni singola cavità aiutandovi con un pennello) e cuocere in forno a 180° per 20/25 minuti (a seconda del forno, dovranno essere leggermente dorate).
Una volta cotte, attendete che si raffreddino e successivamente sformare le tortine. 
Decorare con la ghiaccia reale.
Ho utilizzato la Royal icing bianca Silikomart, l’ho montata e l’ho divisa in più ciotoline, colorando ogni parte con i coloranti alimentari (ho usato il giallo, il rosa, il nero, il rosso e il viola).
Ho realizzato delle rose con il cioccolato plastico giallo Silikomart: un cioccolato modellabile finissimo di qualità professionale, dal profumo goloso, facile da manipolare, eccezionale per coprire dolci e per realizzare fiori e piccoli soggetti. 

Grazie, Silikomart!


Non so a voi… ma a me la primavera sembra un po’ più vicina! 🙂

Un abbraccio a tutti e buona serata, buon inizio settimana 🙂

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Commenti

  1. Much Honey dice

    25 Marzo 2013 a 19:21

    Troppo carini ^____^
    complimenti

    http://muchoney.blogspot.it/

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:41

      Grazie mille! 🙂

      Rispondi
  2. Mariangela Circosta dice

    25 Marzo 2013 a 19:23

    Splendidi, mi piacciono molto Vale!!!!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:41

      Grazie, Mariangela! Sono felice che ti piacciano 🙂 Un bacione! :**

      Rispondi
  3. Michela dice

    25 Marzo 2013 a 19:25

    Ma che carine, Vale!!! sono dolcissime queste tortine… :))) sei puffettosa 😀 😀 😀

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:41

      Grazie Michiiii ^_^ Si, si, sono puffettosa io! 😀 Un bacio grande :**

      Rispondi
  4. Cristina dice

    25 Marzo 2013 a 19:28

    Che meraviglia Vale… Hai le manine d’oro!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:42

      Grazie, Cristina 🙂 Sei un tesoro! Un bacione 🙂

      Rispondi
  5. Maria dice

    25 Marzo 2013 a 19:33

    cara Valentina,ma sono meravigliosi….mi piacciono molto mettono subito allegria…..un abbraccio grande .

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:43

      Ciao Maria 🙂 Grazie! Si, è vero, mettono subito allegria! 🙂 Un abbraccio forte forte, buona serata :**

      Rispondi
  6. Roberta dice

    25 Marzo 2013 a 19:38

    Stupendi Vale!!!! Ci vuole anche una grande pazienza o sbaglio??
    :-))))

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:44

      Ciao Roby! 🙂 Eheeheheh si, abbastanza… ma è divertente 🙂 Grazie mille e un bacione! :**

      Rispondi
  7. Ketty Valenti dice

    25 Marzo 2013 a 19:41

    Proprio oggi dicevo che le versioni “mignon” quindi dolcetti,mini torte ecc mi stanno affascinando terribilmente,li trovo sfiziosi,adorabili e si può variare nei decori…una meraviglia.Sono davvero un’amore questi minicake Vale,fanno proprio Primavera!
    Z&C

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:46

      Ciao Ketty 🙂 Anche a me, sono sfiziosissimi e molto versatili! 😉 Grazie di cuore, un abbraccio forte, amica mia! 🙂 :**

      Rispondi
  8. F. dice

    25 Marzo 2013 a 19:47

    Ma che carineeee! Sì, sì la primavera così sembra più vicina 🙂 Un bacio e buona serata, Fede

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:55

      Grazie, Fede 🙂 Un bacio e buona serata anche a te 🙂

      Rispondi
  9. Tantocaruccia dice

    25 Marzo 2013 a 19:48

    Uau.. A me personalmente piace tutto quello che sa di limone, per cui oltre che bellissime devono essere anche buone:)
    Bacio Vale e a presto!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:57

      Ciao Cla 🙂 Si, sono buonissime, il limone si sente e dona freschezza… mi sono piaciute tantissimo, credo proprio che rifarò l’impasto per un cake grande! 😉 Un bacione e grazie mille, buona serata! :** <3

      Rispondi
  10. Dana Ruby dice

    25 Marzo 2013 a 19:49

    Proprio oggi che piove e c’e’ un tempo invernale con queste tortine si sente il profumo della primavera!Baci

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 19:59

      Anche qui il tempo non è dei migliori… mi piaceva l’idea di portare una ventata di primavera e di allegria in tavola, felice di esserci riuscita! 😉 Grazie e un abbraccio! :**

      Rispondi
  11. Giulia dice

    25 Marzo 2013 a 19:58

    Ciao Valentina!!!
    Davvero splendide queste mini cakes! 🙂 mettono tanta tanta voglia di primavera, sole e caldo!
    Passa nel mio blog, c’è un regalino per te :-*
    Un bacio e buon inizio settimana!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:03

      Grazie mille, Giulia! Arrivo! 😀

      Rispondi
  12. Simona Roncaletti dice

    25 Marzo 2013 a 20:06

    Queste tortine mi hanno rallegrato questa gelida giornata ( 3 gradi…)!!!! Sono veramente splendide Vale!!!!! Bravissimaaaaaa!!!!:) un bacione e buona serata!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:10

      Ciao Simo! Felice che ti piacciano e che abbiano portato un po’ di allegria! 🙂 Caspita, 3 gradi!!! O_O Qui freddino ma non così tanto… speriamo che il sole arrivi presto! Grazie mille e buona serata anche a te! Un bacione! :**

      Rispondi
  13. lea dice

    25 Marzo 2013 a 20:13

    Veramente strepitosi,son troppo belli!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:33

      Grazie, Lea! 🙂 Un bacione 🙂

      Rispondi
  14. m4ry dice

    25 Marzo 2013 a 20:21

    Mi piace la tua primavera…è un’esplosione di gusto e colori 🙂
    Ti abbraccio tesoro 🙂 Buona serata e bacini sparsi <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:34

      Ciao tesoro mio, grazie 🙂 Un abbraccio e bacini sparsi anche a te, buona serata! 🙂

      Rispondi
  15. Ely Mazzini dice

    25 Marzo 2013 a 20:22

    Ciao Valentina, sei riuscita davvero a regalarmi un pizzico di primavera con queste deliziose tortine!!! Bravissima!!!
    Bacioni, buona serata 🙂

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:34

      Ne sono felice, Ely! 🙂 Grazie mille, un bacio grande e buona serata! :**

      Rispondi
  16. Silvia dice

    25 Marzo 2013 a 20:26

    Vale la tua bravura è pazzesca!!! Sappi che quando ho letto che le rose erano di cioccolato plastico sono rimasta a bocca aperta e sono tornata a vederle meglio in foto… SEMBRANO VERE!!!! Come sempre il tuo blog è per me fonte di delizia e ispirazione. Sai che oggi qui nevicava?? E adesso c’è freddissimo, batto anche Simona: qui ci sono 2 gradi!!! Buonissima serata e settimana santa!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:38

      Silvia, grazie di cuore… sei un tesoro, davvero… sono felice che le mie rose ti piacciano! Mi piacerebbe migliorare, vedo sempre tremila difetti… comunque mi sono trovata benissimo nel realizzarle con il cioccolato plastico, è perfetto per i fiori (e anche molto più buono della pasta di zucchero :D)! 🙂 Ma dai, da te neve e 2 gradi? Ommamma O_O Qui il tempo è a dir poco brutto… speriamo migliori nei prossimi giorni! Grazie per le tue parole, ti voglio bene 🙂 Un abbraccio forte, buona serata!

      Rispondi
  17. Gabila Gerardi dice

    25 Marzo 2013 a 20:40

    Ora ne ho la certezza…non sei umana….sei una donna bionica….non ti fermi mai e ribadisco che per me tu non dormì!!!……Sei una vera donna..una donna che Vale!
    <3

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:48

      Eeeeeeee 😀 Ahahaahahahah! 😀 Dormo, dormo! 😉 😀 Tu sei troppo buona, così mi fai emozionare! 😀 <3 Un abbraccio grande! :**

      Rispondi
  18. Roberta Morasco dice

    25 Marzo 2013 a 20:40

    Valeeeee…ma cos’hai fatto???
    Sono bellissime!!!
    Mamma, il cioccolato plastico mi affascina un sacco ma non ho mai provato ad utilizzarlo ancora…
    Sei davvero brava, anche se oggi qui nevicava mi hai fatto davvero respirare un po’ di primavera!!!
    Un bacione! Roberta
    n.b. ti devo chiedere un aiuto su blogger..ho usato anch’io il modello simple..ma come hai fatto a impostare la possibilità di rispondere a ciascun commento?..ho ‘ravanato’ un sacco ma non ci riesco..uffa..mi sarebbe tanto comodo poter rispondere sotto ad ogni commento….corso veloce sulle impostazioni di ‘blogger’ a Roma? fatta? 😉

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:46

      Impostazioni – Post e commenti – Posizione commento – Incorporato… te lo scrivo subito sennò mi dimentico il percorso ahahahahahah 😀 pensa te che bella memoria che ho 😀 😉 Fammi sapere se riesci a risolvere altrimenti vediamo un po’ come fare… Grazie mille, sono felice che le tortine ti piacciano! Guarda, il cioccolato plastico è stata una fantastica scoperta… ha un gusto buonissimo (di cioccolato, appunto) ed è perfetto sia per coprire le torte che per realizzare fiori e piccoli soggetti… te lo consiglio… è elastico e modellabile ma indurisce e mantiene la forma, perfetto! 😉 Un abbraccio forte, Robi! 🙂 :**

      Rispondi
  19. Francy Paitoni dice

    25 Marzo 2013 a 20:46

    Ma che belli sono! *___*
    Proverò sicuramente la ricetta!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:50

      Grazie! 🙂 Se la provi, fammi sapere! Ti consiglio questo impasto anche per una torta più grande, è delizioso! 🙂

      Rispondi
  20. Dolcemeringa Ombretta dice

    25 Marzo 2013 a 20:48

    Hai ragione e’ meglio mettere almeno in tavola la primavera così ci mette allegria:) le tue mini tortine sono dolcissime e’ quasi un peccato mangiarle … Ho detto quasi perché io me le mangerei 😉
    Ti abbraccio forte :****

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 20:51

      E fai bene, tesorino, sono buone buone!!! 🙂 Provalo questo impasto, a me è piaciuto tantissimo… Montersino è Montersino! 😀 Un abbraccio forte e grazie mille, buona serata :** <3

      Rispondi
  21. Caterina dice

    25 Marzo 2013 a 21:03

    Che belle queste mini cakes e poi questi colori brillanti sono un preludio di primavera in questo lunedì così freddo e piovoso…cara Valentina sei davvero bravissima…complimenti…un abbraccio e buona serata

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 21:14

      Grazie Caterina, sei un tesoro! 🙂 In questo freddo lunedì, ci voleva un po’ di primavera e un po’ di colore! 😉 😀 Un abbraccio forte, buona serata anche a te e grazie mille! :**

      Rispondi
  22. Vale@Lattealcioccolato dice

    25 Marzo 2013 a 21:07

    Che meraviglie Vale! Bellissimo questo stampo! 😀 E anche le rose! Che manualità che hai! Invidia! 😀 Un abbraccione :*

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 21:15

      Grazie Vale, sono felice che ti piacciano 🙂 Un abbraccio grande! 🙂 :**

      Rispondi
  23. renata dice

    25 Marzo 2013 a 21:17

    E come potrebbe essere diversamente?????
    La PRIMAVERA è arrivata con queste meraviglie
    Sei troppo brava cara Vale!!!!!!!!
    Un bacione e buona settimana dolcezza

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 21:21

      Grazie tesoro bello!!! 🙂 Ti abbraccio forte, buona settimana anche a te! :** <3

      Rispondi
  24. Monica Chiocca dice

    25 Marzo 2013 a 21:18

    Mi metti di buon’umore,anche se adesso poteva sembrare difficile…Quando ci vediamo a Roma ti estorcerò tutti i trucchi della tua bravura! un abbraccio immenso 🙂

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 21:23

      Sono felice di averlo fatto… ma che succede, Monichina? Non mi fare preoccupare, eh! A Roma ti devo stritolareeeee <3 Grazie di cuore, tvb :* <3

      Rispondi
  25. Claudia dice

    25 Marzo 2013 a 21:24

    BELLE!!!! davvero delle piccole meravilgie!!! un’esplosione di primavera che ci fa aspettare troppo!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 21:59

      Grazie mille, Claudia! 🙂 Dai, un altro pochino e arriverà! 😉 Un abbraccio forte! :**

      Rispondi
  26. Idee nel gusto dice

    25 Marzo 2013 a 21:32

    Ciao Vale ma che carini anche io li ho gli stampini e dovrò preparare qualche dolcetto per Pasqua ciao un bacione sei sempre unica !Buona serata Lia

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:00

      Grazie Lia, sei un tesoro 🙂 Aspetto di vedere i tuoi dolcetti, allora! 🙂 Un abbraccio grande grande, buona serata! :**

      Rispondi
  27. Tortino al Cioccolato dice

    25 Marzo 2013 a 21:32

    ma che carini!!!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:00

      Grazie! 🙂

      Rispondi
  28. Simo dice

    25 Marzo 2013 a 21:36

    come al solito hai creato dei piccoli capolavori di bontà ma anche di bellezza…
    Bravissima tesoro mio!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:01

      Grazie, Simo… grazie di cuore <3 🙂 Un abbraccio forte, buona serata! 🙂

      Rispondi
  29. Tiziana M dice

    25 Marzo 2013 a 21:41

    se bastassero a far arrivare il sole ne farei una valanga.. però è vero che mettono allegria!!! davvero, davvero troppo carini!!!! un bacione

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:02

      Ciao Tiziana 🙂 Dai che tra poco il sole arriverà! 😉 Un bacione e grazie, buona serata! :**

      Rispondi
  30. paola dice

    25 Marzo 2013 a 21:42

    tenerissimi questi dolcetti con soggetti primaverili, bravissima

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:02

      Grazie mille! Un bacione 🙂

      Rispondi
  31. Valentina dice

    25 Marzo 2013 a 21:47

    sono troppo belle da vedere e devono essere golosissime!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:02

      Ciao Vale 🙂 Si, sono molto buone! 🙂 Grazie mille, un bacio!

      Rispondi
  32. marina riccitelli dice

    25 Marzo 2013 a 21:48

    W la primavera e w i tuoi dolcetti meravigliosi!!! bacioni

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:03

      Grazieeee 😀 <3 Un bacione, buona serata! 🙂 :**

      Rispondi
  33. Un'arbanella di basilico dice

    25 Marzo 2013 a 21:49

    Semplicemente deliziose! Oggi qui è stato freddino, ma almeno bello! Non credo che durerà, perciò queste tortine capitano al momento giusto!!!! Buona settimana anche a te, bacioni

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:04

      Ciao amica mia! 🙂 Qui bello proprio no… avevo bisogno di una ventata di colore e di primavera! 😉 Grazie, ti abbraccio forte, buona settimana! 🙂 :**

      Rispondi
  34. Dolci a gogo dice

    25 Marzo 2013 a 21:54

    Cara Vale queste tortine sono piccoli bocconcini golosi e pieni di colore….é quasi un peccato mangiarli!! Bacioni, Imma

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:04

      Ciao Imma, grazie mille, io ne ho mangiate un paio… non potevo resistere 😀 sono davvero buone! 😀 Un bacione! :**

      Rispondi
  35. cadè dice

    25 Marzo 2013 a 22:07

    Ma quanto sono carine, è vero sul tuo tavolo sembra primavera!
    Bacioni!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:32

      Grazie mille, Cadè 🙂 Un bacio grande :**

      Rispondi
  36. Fashion Riddles dice

    25 Marzo 2013 a 22:14

    Ciao Vale, sei stata bravissima!
    La primavera sembra proprio arrivata nella tua cucina!
    V

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:33

      Grazie! Almeno in cucina, si! 😀 Un abbraccio 🙂 :**

      Rispondi
  37. Vaty ♪ dice

    25 Marzo 2013 a 22:14

    Con questi di sicuro tesoro! Sono troppo belli e immagino che con la ricetta di montersino da te ben realizzata saranno veram delle chic e ^_^

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:33

      Grazie tesoro mio 🙂 Montersino è una garanzia, sono buonissime 🙂 Un abbraccio forte, tvb :** <3

      Rispondi
  38. Inco dice

    25 Marzo 2013 a 22:24

    Oh Vale cara…mamma mia quante ricette ho perso!!
    Una più bella dell’altra! Farfalline, fiori e coccinelle sono bellissime, Silikomart è fortunata ad avere una designer come te!!
    Stasera non voglio assaggiare niente è un peccato.. sono così belli!! Sei grande!!
    Un bacio e un abbraccio fortissimo.
    Incoronata

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:34

      Inco, sei un tesoro… grazie di cuore… troppo buona! 🙂 Ti abbraccio con tanto affetto, ti voglio bene! <3 :**

      Rispondi
  39. Federica dice

    25 Marzo 2013 a 22:25

    Primavera arrivata di calendario ma latitante per tutto il resto 🙁 Qui le temperature sono tornate invernali e grigio e pioggia non aiutano certo il buonumore. Per fortuna ci pensano le tue deliziose tortine a portare allegria e colore in tavola. Sono tenerissime tesoro e sai qual è la mia preferita? La coccinella rossa 🙂 Un abbraccio grande, buona settimana

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:35

      Allora, una coccinella tutta per te! 🙂 Io ho mangiato un’ape e una coccinella 😀 Un abbraccio forte forte e grazie mille, buona settimana anche a te! :** <3

      Rispondi
  40. Azzurra dice

    25 Marzo 2013 a 22:26

    sei fantastica e non dico altro!!!!
    un bacio Azzu

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:36

      E tu sei un tesoro! 🙂 Un bacio grande! :**

      Rispondi
  41. delizia divina dice

    25 Marzo 2013 a 22:28

    che belli complimenti!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:36

      Grazie mille! 🙂

      Rispondi
  42. Elisa Bonanni dice

    25 Marzo 2013 a 22:36

    Che meraviglia Vale!!
    Bacino e buonanotte!
    Ps: ho fatto i tupi sablet viennesi…divini è dir poco!!

    Rispondi
    • Valentina dice

      25 Marzo 2013 a 22:38

      Davvero? Che bello, sono contenta che ti siano piaciuti! 😀 Visto che buoni? Per me sono una droga eheheheheh 😀 😉 Un bacione e grazie mille, buonanotte anche a te! :** <3

      Rispondi
    • Elisa Bonanni dice

      26 Marzo 2013 a 22:02

      Vale sono spettacolari!! sembra un biscotto di alta pasticceria, devo lavorare un pò sulla forma (io li ho tenuti quasi due ore in frigo e cmq si sono “sformati”, stavo pensando di metterli in congelatore per 45 min, che dici?)!!
      Baci baci

      Rispondi
    • Valentina dice

      26 Marzo 2013 a 22:17

      Uhm… non ho mai provato a mettere questo impasto nel congelatore… prova… però tieni presente che il tempo di cottura dovrà essere leggermente più lungo perché parti con un biscotto quasi ghiacciato… magari fai la prova solo con un paio tenendo il resto nel frigo e se viene bene procedi anche con gli altri 😉 Fammi sapere! 🙂 Un abbraccione! :**

      Rispondi
  43. serena dice

    25 Marzo 2013 a 22:43

    Ma Vale , ma che combini? Sei stata meravigliosamente brava! Uno perchè i dolci sono meravigliosi, due perchè sembrano anche tanto buoni, tre perchè hai portato una venntata di primavera! Oggi da me ha piovuto tutto il giorno… ma poi torno a casa, ti guardo questo post…. e la primavera torna a fare capolino! Un abbraccio forte forte!

    Rispondi
  44. Ely dice

    25 Marzo 2013 a 22:43

    Che meraviglia dolce stellina!! Sono stupendi!! Adoro queste cose primaverili.. dato che si congela letteralmente.. sono proprio adatti, cucciola! TVTTTB come sempre sei unica!

    Rispondi
  45. Mary dice

    25 Marzo 2013 a 22:47

    Che belle queste tartine ! Sei stata bravissima !
    Bacioni!

    Rispondi
  46. Cristiana Valeria dice

    25 Marzo 2013 a 22:53

    …con queste cose ho rinunciato…non è più cosa per me: ho passato nottate a far decori e pupazzetti e animaletti…ho bisogno di un po’ di pausa..Sono fantastici e solo chi ci si è messo ne capisce la fatica…brava cri

    Rispondi
  47. simona dice

    25 Marzo 2013 a 23:02

    Tesoro ma sono stupendi e sicuramente buonissime! che decorazioni e che gusto… come sempre il tuo che non ci delude mai! non mi stancherò mai di dirti quanto sei brava e piena di fantasia!! complimenti di cuore:**
    ps tesoro io sono tornata a Roma ieri sera.. praticamente è arrivato sabato sera Andrea a sorpresa a Napoli e così siamo ripartiti… tesoro ti telefono domani e ti racconto.. sono felice che sia arrivato Andrea ma mi dispiace che il nostro incontro sia saltato:( ci vedremo a Roma per l’evento.. ti abbraccio tanto tanto piccola:* un abbraccio immenso:) tvb

    Rispondi
  48. Annalisa De Vitis dice

    25 Marzo 2013 a 23:16

    visto che la primavera latita un po’ dappertutto ecco una splendida ricetta per sentirla un po’ più vicina!!! Queste mini cakes sono fantastiche e sicuramente anche il gusto non sarà da meno! per non parlare poi dell’allegria che mettono, proprio come una bella giornata di sole! bravissima davvero! 🙂

    Rispondi
  49. Faby dice

    25 Marzo 2013 a 23:28

    Che belli questi dolcetti sei proprio bravissima a decorarli…un bacio e buonanotte Faby

    Rispondi
  50. Elisa Pi dice

    25 Marzo 2013 a 23:48

    Vale che belle…rappresenta in pieno la primavera che tarda ad arrivare 🙁 molto molto belli!!!
    complimenti
    bacio

    Rispondi
  51. Paola dice

    26 Marzo 2013 a 0:43

    Ciao che splendore! Sono un modo fantastico per dare il benvenuto alla primavera! un abbraccio paola

    Rispondi
  52. elly dice

    26 Marzo 2013 a 7:03

    Oramai siamo attestati su ricette da gourmet. Una pasticceria di grido, direi! Bravissima Vale!!!!

    Rispondi
  53. emme dice

    26 Marzo 2013 a 7:53

    davvero splendide, complimenti
    ciao ciao
    emme

    Rispondi
  54. Chiara Setti dice

    26 Marzo 2013 a 8:06

    Ma come sono carine??? Ai bimbi piacerebbero tantissimo!!! Io mi prendo la coccinella, posso?. 😉 un bacio bellezza!

    Rispondi
  55. Le Dolcissime Creazioni dice

    26 Marzo 2013 a 8:10

    Ciao Vale,
    che amore queste mini tortine…hai ragione rappresentano davvero la primavera e il sole tiepido che l’accompagna… speriamo arrivi presto…ma con queste tue delizia sembra già essere arrivata….
    Un abbraccio
    Federica

    Rispondi
  56. Mammalorita dice

    26 Marzo 2013 a 8:12

    ciao vale con i tuoi meravigliosi dolcetti si respira aria di primavera ma con il clima proprio non ci siamo!!!!un bacione grande grande….

    Rispondi
  57. Ale dice

    26 Marzo 2013 a 8:46

    ma quanto sono dolci e carine…un’idea fantastica!

    Rispondi
  58. celeste dice

    26 Marzo 2013 a 9:22

    Ma che bellini!! Vale sei dolcissima sempre, ma come fai?

    Rispondi
  59. Enrica - Vado...in CUCINA dice

    26 Marzo 2013 a 9:25

    che meraviglia, ma questo blog Vale veramente in tutti i sensi

    Rispondi
  60. Claudia dice

    26 Marzo 2013 a 9:44

    Cara mia Vale.. la primavera non ci sta proprio quest’anno.. credo che all’improvviso arriverà l’estate ed il caldo.. Intanto ci rpepariamo a sti 10 gg di pioggia.. sigh! Meno male che ci sei tu con le tue creazioni a metterci allegria.. Ma sei troppo brava. te lo ripeto sempre!!!! Adoro quelle afrfalline… :-).. bacioni 🙂

    Rispondi
  61. maggieincucina.com dice

    26 Marzo 2013 a 10:34

    e cosa sono queste mini meraviglie? fanno festa, sono deliziose. brava come sempre. mi sa che devo comprarlo anche io questo bello stampo. tanti tanti baci e un abbraccio, ti voglio bene bella ragazza, Maggie

    Rispondi
  62. Berry dice

    26 Marzo 2013 a 10:41

    Bella questa primavera culinaria, mi piace! La cosa migliore è i fiori, le coccinelle e le farfalle vengano investiti da un fascio di luce solare, al più presto!
    Un bacione!

    Rispondi
  63. Laura dice

    26 Marzo 2013 a 10:46

    La Primavera è nell’aria da settimana cara Vale è solo che il cielo grigio e la pioggia, stentano a farcela godere appieno..
    Le tue mini tortine, una vera poesia.. bellissimi capolavori!
    Ho linkato poco fa la mia ricetta per il tuo giveaway.. mi faceva piacere celebrare il tuo 1° anno di blog, lo è stato da poco anche per me!
    Un abbraccio
    Laura

    Rispondi
  64. Danja | Un pinguino in cucina dice

    26 Marzo 2013 a 10:48

    Uh, che deliziosi! Sì sì, a me un po’ di buonumore è tornato anche solo a vederli!!! 😀 Grazie, ne avevo propro bisogno.
    Un abbraccio :**

    Rispondi
  65. Cuoca tra le Nuvole dice

    26 Marzo 2013 a 10:57

    Dai vale troppo carine, soprattutto l’ape e la coccinella mi stanno troppo simpatiche! E poi immagino che buone… sì dai concentriamoci sulle tue tortine nell’attesa che il sole e il caldo si degnino di arrivare! Qui è pieno inverno che freddo!!! Brrrr

    Rispondi
  66. Roberta dice

    26 Marzo 2013 a 11:10

    Cavolo vale, son talmente belli questi dolcetti, e le rose, che hanno fatto uscire letteralmente uno spicchio di sole!!! Io l’ho preparato il dolcetto per te, ora faccio una seduta di psicoterapia, un paio di ore di meditazione zen, e poi te lo pubblico 🙂
    Un abbraccio immenso!

    Rispondi
  67. Valentina - La Pozione Segreta dice

    26 Marzo 2013 a 11:12

    Sono troppo carine, bravissima!

    Rispondi
  68. carla dice

    26 Marzo 2013 a 11:14

    ma che belle!!!!
    ma dove li trovi poi te questi stampini cosi’ carini!!!

    Rispondi
  69. Emma Mon dice

    26 Marzo 2013 a 12:54

    Ho sempre amato i mini cake, anche se non mi sono mai messa a farli. I tuoi sono perfetti, complimenti. Un abbraccio. :*

    Rispondi
  70. Lory B. dice

    26 Marzo 2013 a 14:44

    Mi auguro che la primavera arrivi presto!!!! Oggi fa un freddo pazzesco.
    Che incanto questi dolcini, le tue creazioni golose lasciano sempre a bocca aperta!!!!
    Tesoro, tantissimi complimenti e una valanga di baci!!!!

    Rispondi
  71. I manicaretti di Annarè dice

    26 Marzo 2013 a 15:06

    E’ vero la primavera è arrivata,ma qua da me piove ancora e c’è un gra freddo,però queste tortini colorate,fanno proprio primavera!!

    Rispondi
  72. Roberta dice

    26 Marzo 2013 a 15:07

    ma sono bellissime queste tortine!!!!! che bello stampo primaverile!!!! brava brava!!! ^_^

    Rispondi
  73. Reneesme dice

    26 Marzo 2013 a 15:38

    Vale carissima buongiorno, scusa se in questi giorni sono stata poco presente, ma questo è un periodo un pò così…e spero che passi presto!

    Ma le tue tortine oltre ad essere sicuramente buonissime sono davvero graziose, un idea stupenda complimenti!
    Brava come sempre 🙂

    Rispondi
  74. uncestinodiciliege dice

    26 Marzo 2013 a 15:49

    Sono bellissime!!!! è arrivata la primavera,quanto lavoro e pazienza, sei stata bravissima!!! un forte abbraccio Maria

    Rispondi
  75. lalexa dice

    26 Marzo 2013 a 15:58

    hai creato un quadro vivente Vale bella!!!!noooooo che magie fai tu!?guarda la coccinella.. splendida!tu !ti immagino decorare le apine..ahahah..con il sorriso!ti voglio bene sempre di più!:)

    Rispondi
  76. Frà Fra dice

    26 Marzo 2013 a 16:16

    Ma sai che ho anche io quello stampo…peccato che non sò mai come utilizzarlo (a me non han dato il ricettario!!!) ben ben bene, ora sò come farne buon uso!
    ti ringrazio tanto! 😉

    Rispondi
  77. Zonzo Lando dice

    26 Marzo 2013 a 17:11

    Sei trooooopppo brava… ma ormai che te lo dicoaffa???? eehheeh bacioni

    Rispondi
  78. Cinzia dice

    26 Marzo 2013 a 17:29

    Aspetto la primavera con grande voglia, ma con grandissima ammirazione lodo questi piccoli capolavori… ma quanta pazienza ci va??!
    Troppo brava Vale!

    Rispondi
  79. Valentina Minibonbons dice

    26 Marzo 2013 a 17:41

    Con le tue mini cake la primavera sembra più vicina si!! Almeno qui ci sono i fiori!! 😉

    Rispondi
  80. Trilli dice

    26 Marzo 2013 a 17:56

    Meravigliose! =D

    Rispondi
  81. Elena dice

    26 Marzo 2013 a 18:58

    Sei davvero bravissima e poi la decorazione di questi piccoli gioiellini primaverili la trovo strepitosa. Le foto sono bellissime e mettono il buon umore che hai ragione serve tanto con questo tempo ancora un pò così…buona primaveraaa!!!!

    Rispondi
  82. CherryBlossom dice

    26 Marzo 2013 a 18:58

    Vale ma che belle, fanno tanto primavera, peccato che qui tardi ad arrivare!!!!

    un bacione
    sabrina
    http://mycherrytreehouse.blogspot.it/

    Rispondi
  83. Patty Patty dice

    26 Marzo 2013 a 18:58

    Mi sono rimaste appiccate agli occhi le roselline.. aspetta che stacco tutto…. Spettacolo! Un bascio!!!

    Rispondi
  84. Mari e Fiorella dice

    26 Marzo 2013 a 19:10

    OH, MA QUANTO SONO BELLE? NON SI PUò ESSERE TRISTI, QUESTI DOLCETTI RALLEGRANO L’ANIMA!!!!CIAO, BUONA SETTIMANA SANTA!

    Rispondi
  85. Silvia- Perle ai Porchy dice

    26 Marzo 2013 a 20:09

    Belleeeeeeeee!!

    Rispondi
  86. monica dice

    26 Marzo 2013 a 20:09

    questa sì cara Valentina che è una tavola di primavera, abbiamo gioito domenica del sole e del caldo e ora siamo di nuovo dentro l’inverno, mi rifaccio gli occhi con le tue belle delizie! un abbraccio. mony

    Rispondi
  87. Luna - Pizza Fichi e Zighini dice

    26 Marzo 2013 a 22:23

    La primavera non so, ma la fame, vedendo queste tortine e immaginandone il sapore, di sicuro è arrivata!! ma a parte la bontà dei dolcetti, sono bellissimi esteticamente, soprattutto la coccinella, che è la mia preferita!!
    Brava vale, tanti baci e auguri di buona pasqua!

    Rispondi
  88. Miky dice

    26 Marzo 2013 a 22:24

    Ma quanto sei brava Vale? Mi hai fatto sentire la primavera.
    Un bacio grande,
    Miky

    Rispondi
  89. carmencook dice

    26 Marzo 2013 a 22:44

    Tu sei un fenomeno ragazza mia!!
    Bravissima!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

    Rispondi
  90. paneamoreceliachia dice

    26 Marzo 2013 a 22:47

    Tesoro qui fa un freddo…brrrrrr!!! però le tue tortine sono deliziose, scaldano il cuore, rallegrano gli occhi e soprattutto rimpinzano la pancia…. non saprei proprio quale scegliere!
    baci
    alice

    Rispondi
  91. conunpocodizucchero Elena dice

    26 Marzo 2013 a 23:17

    tesorina mia d’oro!!! sono ancora in giro con il piumino io ma i tuoi dolcetti mi fanno sentire caldo e serenità! che potere che hai nelle tue magiche manine! 🙂

    Rispondi
  92. sabina dice

    27 Marzo 2013 a 7:55

    ma che meraviglia, sono troppo carine, le decorazioni poi sono spettacolari
    bacioni

    Rispondi
  93. Emanuela Ricami di pastafrolla dice

    27 Marzo 2013 a 8:35

    Buongiorno Vale, e grazie per addolcirci la vita con queste splendide creazioni….mia figlia ne andrebbe matta!! Un caro saluto e tanti auguri di buona Pasqua, a presto Manu

    Rispondi
  94. Cinzia Ceccolin dice

    27 Marzo 2013 a 9:01

    Ma che belli Vale!!! E poi danno quel tocco di colore che adesso tanto ci manca.. speriamo che la primavera non tardi ad arrivare.. Bravissima sono carinissimi e tutti da mangiare 🙂 Sono tutti perfetti e golosissimi 🙂 un bacione e buona giornata carissima.. qui ancora tanto freddo…

    Rispondi
  95. Babe - La Cucina di Babe dice

    27 Marzo 2013 a 10:01

    Oddio tesoro sono assolutamente adorabili.
    Li mangerei tutti…
    Tanti bacini eh

    Rispondi
  96. SimoCuriosa dice

    27 Marzo 2013 a 10:20

    mm vale che carini…te ne pizzicherei volentieri uno…secondo me sono un tribudio di sofficità!
    bravissima,come sempre!
    ma lo sai che va a finire che un libro di montersino alla fine me lo compro???
    mi incuriosisce sempre di più, e pensare che fino a qualche mese fà non sapevo nemmeno chi fosse!
    buona giornata e un baciooooooo

    Rispondi
  97. Alice - Operazione fritto misto dice

    27 Marzo 2013 a 12:22

    Qui il freddo c’è eccome. Sembrava stesse arrivando la primavera, ed il mio abbigliamento si era adeguato; e lì la fregatura: un raffreddore con una tosse!Inizia a passarmi piano piano…certo le mini cake non aspetterei per decorarle e le mangerei ancora calde!
    E sono carinissime; il tuo nipotino, quando potrà, avrà delle bontà da assaggiare!
    Mi spiace passare una volta ogni morte di papa ma alla fine mi riduco a girare per blog per pochissimo 🙁
    Devo riuscire ad essere più “attiva”!
    Un abbraccio!

    Alice

    Rispondi
  98. Love at every bite! dice

    27 Marzo 2013 a 12:27

    mettttono tantissima allegria!!!!! per fortuna qua splende il sole! un bacione

    Rispondi
  99. Barbapapà, Luna e Blade! dice

    27 Marzo 2013 a 12:46

    Sono deliziosi, ma tu sei troppo brava e precisa anche nei minimi particolari!

    Rispondi
  100. giovanna pisano dice

    27 Marzo 2013 a 17:23

    Valy io non ho piu’ parole per descrivere la tua bravura,fai semplicemente perfezioni <3

    Rispondi
  101. -eli- dice

    28 Marzo 2013 a 9:06

    Sono così tenerelli!!! Sono proprio come te!!!un bacio grande..

    Rispondi
  102. -eli- dice

    28 Marzo 2013 a 9:07

    Sono così tenerelli!!! Sono proprio come te!!!un bacio grande..

    Rispondi

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
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