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Biscotti all’amarena

11 Maggio 2015 di Valentina 53 commenti

biscotti all'amarena

  I biscotti all'amarena sono un classico della tradizione napoletana e nascono come dolcetto di recupero, realizzato nei forni e pasticcerie campane con gli ingredienti avanzati da altre ...

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Christmas tree Cookies

2 Dicembre 2013 di Valentina 88 commenti

Sono letteralmente sommersa dai biscotti! Come vi avevo anticipato, sto biscottando da vari giorni e da qui a Natale (diciamo anche Epifania) non ci sarà tregua... Stanca, si, ma felice ...

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Archiviato in: Biscotti, Cake design Etichettato con: biscotti decorati, ghiaccia reale, Molino Rossetto, Natale, preparato per biscotti

Birthday almond cupcakes & Romantic Easter cookies

29 Marzo 2013 di Valentina 50 commenti

Ho preparato questi cupcakes in occasione di un compleanno, sono carini da posizionare intorno alla torta e molto coreografici.La torta era panna, crema chantilly e fragoline, quindi tutto nei toni ...

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Spring life mini cakes

25 Marzo 2013 di Valentina 146 commenti

Mini cakes Primavera

La primavera è arrivata ma non si direbbe: freddo, pioggia e vento in buona parte dell'Italia.Ad ogni modo, tra poco avremo giornate luminose e tiepide con il sole che la fa da padrone, questione di ...

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My Easter cookies

10 Marzo 2013 di Valentina 91 commenti

Biscotti Pasqua

In settimana è arrivata la nuova campionatura Silikomart:stampo My Easter cookies,stampo 3D Egg Choce zuccherini aromatizzati Wonder grains al caramello.Dal momento che la Pasqua è vicina, mi sono ...

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Welcome cake

24 Febbraio 2013 di Valentina 94 commenti

Torta nascita

Con questa torta chiudiamo (per ora) i festeggiamenti per l'arrivo del piccolo Gennaro... oggi prima domenica tutti insieme... ma non temete, presto ci saranno quelli per il primo mese, per il ...

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Carousel cake

18 Gennaio 2013 di Valentina 115 commenti

Dite la verità, dopo le madeleines salate avete sentito subito la nostalgia del dolce, vero? ;) :DNiente paura, ecco un dolce che più dolce non si può! ;)Silikomart mi ha inviato, in settimana, un ...

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Little dresses

2 Settembre 2012 di Valentina 134 commenti

Per un recente pomeriggio di giochi e merende tra bambine, mi è sembrato carino preparare dei biscottini-vestitino di vari colori. Ho utilizzato questa frolla e l'ho ricoperta di pasta di zucchero ...

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Happy birthday to me! Torta di compleanno con rose

28 Maggio 2012 di Valentina 12 commenti

Torta rose

Ecco la torta per il mio compleanno: uno stile classico e romantico, proprio come piace a me!Ingredienti per la base (per una tortiera di 20 cm di diametro)Sponge cake:225 gr di farina 00225 gr di ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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