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Babà al Laudemio Frescobaldi decorato con frutta di stagione

29 Novembre 2019 di Valentina 4 commenti

Il babà è un dolce di origine franco - polacca, tipico della tradizione pasticciera napoletana, molto amato grazie alla sua morbidezza e al suo inconfondibile aroma di rum.Perfetto come dolce delle ...

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Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio

10 Novembre 2017 di Valentina 9 commenti

torta pere e cacao

La Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio è una morbidissima, golosa e fondente torta al cacao arricchita con tante pere. Facilissima da realizzare e perfetta per intolleranti e celiaci, è ...

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Plum – cake all’olio extravergine di oliva

22 Maggio 2013 di Valentina 153 commenti

L'olio extravergine di oliva è un prodotto fondamentale nella cultura alimentare dei paesi del Mediterraneo, elisir di lunga vita, antiossidante e anticolesterolo, vero e proprio oro alimentare.Il suo ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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