La Crostata senza cottura al cioccolato e more è un dolce freschissimo e goloso che non ha bisogno del forno per essere realizzato e risulta, quindi, perfetto per la stagione estiva. Poche, semplici ...
Torta integrale alle nocciole e frutti di bosco
Amo molto la farina integrale nei dolci, dona un tocco rustico che apprezzo tanto e che, a mio avviso, sposa molto bene con la frutta secca e i frutti di bosco.Ho utilizzato una farina integrale di ...
Coppette ai frutti di bosco
Non amo le merendine, mai amate.Non amo i sapori standard, artificiali, caratterizzati tutti da quel non so che di identico, finto, plasticoso.Capisco pure che non tutti hanno il tempo di preparare ...
Tortino di ricotta in salsa di more all’aceto balsamico
Amo molto i dolci al cucchiaio e i dolci con la ricotta, così come amo il gioco di consistenze e sapori.La ricetta è dello Chef Gennaro Esposito, uno chef che ammiro tantissimo e che ho ...