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Crostata di mele e panettone

5 Gennaio 2017 di Valentina 27 commenti

crostata di mele e panettone

Le feste sono ormai terminate, con l'Epifania concludiamo il periodo festivo natalizio e sicuramente in casa, come me, avrete ancora qualche panettone da consumare. La Crostata di mele e panettone è ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: comfort food, crostata di mele, crostate, dolci del riciclo, dolci delle feste, Epifania, mele, Natale, panettone, riciclo

Tiramisù nell’uovo (senza uova)

28 Marzo 2016 di Valentina 34 commenti

tiramisù senza uova

Terminata la Pasqua, spesso ci si ritrova con una grossa quantità di uova di cioccolato da smaltire. Il Tiramisù nell'uovo (senza uova) è una perfetta idea di riciclo che vi consentirà di presentare ...

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Archiviato in: Dolci, Ricette base Etichettato con: caffè, dolci al cucchiaio, dolci del riciclo, dolci della tradizione, mascarpone, Pasqua, Pasquetta, riciclo, savoiardi, tiramisù, tiramisù senza uova

Crostata con mud cake e crema pasticciera

7 Luglio 2014 di Valentina 149 commenti

...ovvero: la torta nella crostata!Una crostata di riciclo ma anche no, vista la bontà...Se dovesse avanzarvi della crema pasticciera, un po' di mud cake... ma anche se non dovessero avanzarvi ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: crema pasticcera, crostate, dolci del riciclo, Luca Montersino, mud cake, pasta frolla, riciclo

Roses & strawberries tiramisù

18 Marzo 2013 di Valentina 133 commenti

Cosa fare se avanza della crema al burro, della mousse al mascarpone e cioccolato bianco e si ha un cestino di fragole fresche?Andiamo di riciclo e fantasia, non si butta via niente!Ecco il dessert ...

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Archiviato in: Dolci, Torte decorate Etichettato con: crema al burro, dolci al cucchiaio, dolci del riciclo, fragole, mousse mascarpone e cioccolato bianco, riciclo, rose di crema al burro, savoiardi, senza cottura, tiramisù fragole

Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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