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Pizzeria Magma Piscine Sakura: gusto, convivialità e accoglienza

20 Luglio 2018 di Valentina Leave a Comment

piscine sakura

Quando un posto ti entra nel cuore, è bello raccontarlo, raccontarne la storia che c'è dietro e le emozioni che ti ha trasmesso. Mercoledì 18 giugno ho avuto il piacere di essere ospite, con alcuni ...

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Filed Under: Eventi Tagged With: eventi, eventi Campania, eventi Napoli, ilpostocheVale, Marina Alaimo, Napoli, piscine Sakura, pizzeria Magma, pizzerie, Torre del Greco

Puglia blogtour: Trani Day 2

18 Luglio 2018 di Valentina 2 Comments

tormaresca

Nel post precedente ho iniziato a raccontarvi della prima tappa del Puglia blogtour, tenutosi dal 21 al 24 giugno e organizzato da Maison Lizia, portandovi virtualmente a spasso per Trani. Oggi vi ...

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Filed Under: Eventi Tagged With: blogtour, Bocca di lupo Tormaresca, eventi Puglia, Gallo restaurant Trani, Granoro, iFood, linea Dedicato Granoro, Maison Lizia, Patrizia Laquale, puglia, pugliablogtour, Tormaresca, Trani

Puglia blogtour: Trani Day 1

11 Luglio 2018 di Valentina Leave a Comment

trani

Dal 21 al 24 giugno sono stata protagonista, insieme ad altre colleghe blogger, del bellissimo Puglia blogtour organizzato da Maison Lizia - nella persona di Patrizia Laquale, foodblogger, maestra di ...

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Filed Under: Eventi Tagged With: Andrea Moselli guida turistica, Angelo Galasso, Antonella Verzicco, Azienda Agricola Valenziano, blogtour, eventi, eventi Puglia, Franscesco Di Terlizzi Chef, Granoro, iFood, KaffeiN, Maison Lizia, Osteria Veronique, Patrizia Laquale, puglia, pugliablogtour, SolArt Rooms Trani, Trani

Positano Gourmet all’hotel Le Agavi

19 Giugno 2018 di Valentina 1 Comment

luigi tramontano chef

Positano Gourmet all'Hotel Le Agavi: cene stellate a 4 mani con l'executive Chef Luigi Tramontano. Lunedì 18 giugno ho avuto il piacere di essere ospite, a pranzo, del ristorante "La Serra" ...

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Filed Under: Eventi Tagged With: eventi Campania, eventi Napoli, hotel Le Agavi, Le Agavi Positano, Luigi Tramontano, Pietro Macellaro, Positano, ristorante La Serra Positano

Semifreddo agli amaretti e ciliegie per Chef Engineering

22 Maggio 2018 di Valentina 4 Comments

Il Semifreddo agli amaretti e ciliegie è un dessert fresco e goloso, perfetto per la stagione estiva e quando si ha poco tempo a disposizione ma si desidera comunque un ottimo dolce scenografico. Ho ...

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Filed Under: Dolci, Eventi Tagged With: amaretti, APCI, APCI Chef Italia, Cameo, Cameo Professional, Chef Engineering, ciliegie, dolci al cucchiaio, dolci freschi, Laura Gambacorta, preparato per semifreddo Cameo Professional, ricette estive, semifreddi, semifreddo, senza cottura, Silikomart, stampo Goccia Silikomart, torte estive

Show cooking per inaugurazione Scavolini store Recanati

21 Maggio 2018 di Valentina 5 Comments

Il giorno 13 maggio sono stata protagonista,  in veste di co autrice del libro Le Fluffose di Monica Zacchia, presso lo Scavolini Store di Recanati, di un nuovo show cooking #FoodAddiction in ...

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Filed Under: Dolci, Eventi, Ricette base Tagged With: chiffon cake, composta di fragole, fluffosa, fluffosa al limone e mandorle con composta di fragole, FoodAddiction, fragole, iFood, Le Fluffose, scavolini, scavolini store Recanati, senza lattosio, show cooking

Meet Massari 2018 prima tappa a Napoli

10 Aprile 2018 di Valentina 1 Comment

meet massari

Si è tenuta ieri, a Napoli - Città della Scienza -  la prima tappa del tour Meet Massari, organizzato da Molino Dallagiovanna, che ha visto protagonisti il grande Maestro della pasticceria italiana ...

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Filed Under: Eventi Tagged With: Agrovo Alimentari, eventi, eventi Napoli, Iginio Massari, Laura Gambacorta, Meet Massari, Meet Massari 2018 Napoli, Molino Dallagiovanna, Napoli, Sal de Riso, show cooking

Show cooking per Scavolini store Siena FoodAddiction

26 Marzo 2018 di Valentina 1 Comment

Il giorno 18 marzo sono stata protagonista,  in veste di co autrice del libro Le Fluffose di Monica Zacchia, presso lo Scavolini Store di Siena, di un nuovo show cooking #FoodAddiction in ...

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Filed Under: Dolci, Eventi Tagged With: chiffon cake, eventi, eventi toscana, fluffosa, Fluffosa alle mandorle e vaniglia, Fluffosa Primavera, FoodAddiction, iFood, Le Fluffose, mandorle, scavolini, scavolini store siena, show cooking, vaniglia

Show cooking per Scavolini Store Rossano Calabro Foodaddiction

20 Febbraio 2018 di Valentina 3 Comments

scavolini rossano

Il giorno 17 febbraio ho avuto l'onore e la grande gioia di aprire il ciclo di eventi culinari #FoodAddiction in collaborazione con iFood e Scavolini presso lo Scavolini store di Rossano Calabro. Una ...

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Filed Under: Eventi Tagged With: eventi, eventi Calabria, fluffosa, fluffosa al cacao con ganache al cioccolato bianco, FoodAddiction, iFood, Le Fluffose, scavolini, scavolini store rossano, scavolini store rossano calabro, show cooking

Cupcakes di Carnevale

2 Febbraio 2018 di Valentina 5 Comments

cupcakes di carnevale

I Cupcakes di Carnevale con (finto) sanguinaccio e frosting alla vaniglia sono dei dolcetti golosi, allegri e perfetti per le feste di Carnevale. Ho realizzato l'impasto base dei cupcakes con il ...

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Filed Under: Dolci, Eventi, Ricette base Tagged With: Carnevale, Chirico, collaborazioni, cupcakes, eventi, eventi Napoli, frosting, frosting alla vaniglia, grano cotto, grano cotto per dolci Chirico, sanguinaccio

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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