Chi l'ha detto che le torte senza cottura sono perfette solo nel periodo estivo? Questo tipo di torte rientrano ormai tra i miei cavalli di battaglia e le preparo durante tutto l'anno, basta variare ...
Torta senza cottura al cedro e pistacchi
La Torta senza cottura al cedro e pistacchi è una freschissima torta fredda, realizzabile senza forno, a base di cedro di Sorrento e pistacchi di Bronte. Il suo profumo e il suo gusto delicato e ...
Barrette al cioccolato e cereali
Le Barrette al cioccolato e cereali soffiati sono un goloso snack facile da realizzare con soli 3 ingredienti: cioccolato, una crema spalmabile a scelta (crema di nocciole, crema di pistacchio, burro ...
Torta Cookies senza cottura
La Torta Cookies senza cottura è una torta esageratamente buona, scenografica e molto semplice da realizzare senza forno e con pochi ingredienti. Avete bisogno solo di uno stampo alto 10 cm, non ...
Crostata senza cottura ai fichi
Ormai è conosciuto il mio amore per le torte fredde senza cottura, mi piace inventarne sempre di nuove, golose e realizzabili in poco tempo senza utilizzare il forno, così da non dover rinunciare al ...
Torta fredda senza cottura ai frutti di bosco e cocco
La Torta fredda senza cottura ai frutti di bosco e cocco nasce da una mia voglia di qualcosa di buono, fresco, che non necessitasse cottura e che abbinasse alcuni tra i gusti che più amo: cioccolato ...
Semifreddo agli amaretti e ciliegie per Chef Engineering
Il Semifreddo agli amaretti e ciliegie è un dessert fresco e goloso, perfetto per la stagione estiva e quando si ha poco tempo a disposizione ma si desidera comunque un ottimo dolce scenografico. Ho ...
Crostata senza cottura con panna cotta al pistacchio
La Crostata senza cottura con panna cotta al pistacchio è un dolce fresco, goloso e facilissimo da realizzare. Senza cottura, risulta perfetta durante il periodo estivo e quando non c'è voglia o tempo ...
Cheesecake Mimosa
La Cheesecake Mimosa è una cheesecake senza cottura perfetta per l'8 marzo, festa della Donna ma anche per qualsiasi altra ricorrenza grazie alla sua bontà e alla facilità di preparazione. La ...
Castagnaccio napoletano senza cottura
Il Castagnaccio napoletano senza cottura è un dolce al cucchiaio a base di castagne e cioccolato fondente. Diverso da quello toscano e da quello napoletano a base di farina di castagne, il ...