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Panna cotta agli Oreo

17 Agosto 2018 di Valentina 3 Comments

panna cotta oreo

La Panna cotta agli Oreo è un dolce al cucchiaio facile da realizzare, buonissimo e perfetto per la stagione estiva. La ricetta della panna cotta è quella del Maestro Maurizio Santin, a mio avviso ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: dolci al cucchiaio, dolci freschi, Maurizio Santin, merenda, Oreo, panna cotta, panna cotta agli Oreo, ricette estive, ricette facili, ricette per bambini

Torta Cookies senza cottura

10 Agosto 2018 di Valentina 4 Comments

torta cookies senza cottura

La Torta Cookies senza cottura è una torta esageratamente buona, scenografica e molto semplice da realizzare senza forno e con pochi ingredienti. Avete bisogno solo di uno stampo alto 10 cm, non ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: compleanno, cookies, ricette estive, ricette facili, ricette per bambini, senza cottura, torta cookies senza cottura, torte estive, torte fredde

Gelatine di frutta

11 Giugno 2018 di Valentina 6 Comments

gelatine di frutta

Le Gelatine di frutta sono caramelle gelée morbide e golose a base di succo di frutta e facilissime da preparare. Pochi ingredienti e pochi, semplici step per un risultato perfetto! Ho realizzato le ...

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Filed Under: Dolci, Ricette base Tagged With: caramelle, caramelle gommose, Dottor Gadget, gelatine di frutta, gelatine di frutta a forma di orsetto, ricette per bambini, stampo per orsetti gommosi XL

Drip cake di Pasqua al cioccolato

29 Marzo 2018 di Valentina 4 Comments

drip cake di pasqua al cioccolato

La Drip cake di Pasqua al cioccolato è una morbidissima torta al cioccolato con impasto a base di Grano cotto Chirico, realizzata con il Cilindro Torta al cioccolato Chirico e farcita con chantilly al ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: chantilly al mascarpone, Chirico, cilindri per torte Chirico, cilindro per torta al cioccolato Chirico, drip cake, ganache al cioccolato fondente, grano cotto per dolci Chirico, naked cake, Pasqua, ricette per bambini, torta al cioccolato

Crostata Nutella e cocco

25 Gennaio 2018 di Valentina 3 Comments

crostata nutella e cocco

La Crostata Nutella e cocco è un dolce semplice da realizzare e davvero goloso grazie all'abbinamento Nutella - cocco. Una friabilissima pasta frolla alle nocciole che racchiude un morbido ripieno in ...

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Filed Under: Dolci, Ricette base Tagged With: colazione, comfort food, crostata alla nutella, crostata nutella e cocco, crostate, lurpak, merenda, Nutella, pasta frolla alle nocciole, ricette per bambini

Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio

10 Novembre 2017 di Valentina 9 Comments

torta pere e cacao

La Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio è una morbidissima, golosa e fondente torta al cacao arricchita con tante pere. Facilissima da realizzare e perfetta per intolleranti e celiaci, è ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: dolci all'olio, Luca Montersino, olio extravergine di oliva, pere, ricette per bambini, senza burro, senza glutine, senza latte, senza lattosio, torta pere e cacao, torte morbide

Biscotti fantasmini di Halloween

25 Ottobre 2017 di Valentina 10 Comments

biscotti fantasmini di halloween

I Biscotti fantasmini di Halloween sono dei deliziosi biscotti decorati in pasta di zucchero e ghiaccia reale a forma di fantasmino, facili da realizzare e buonissimi grazie alla friabile pasta frolla ...

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Filed Under: Biscotti, Cake design Tagged With: biscotti, biscotti a forma di fantasma, biscotti decorati, biscotti di halloween, cake design, farina ai 5 cereali Molino Rossetto, ghost cookies, Halloween, Molino Rossetto, pasta di zucchero, pasta frolla al cacao, ricette per bambini

Cupcakes alle mele

5 Ottobre 2017 di Valentina 12 Comments

cupcakes alle mele

I Cupcakes alle mele sono dei sofficissimi dolcetti a base di mele, dalla consistenza umida e morbida, leggermente aromatizzati alla cannella e decorati con frosting alla panna e mandorle ...

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Filed Under: Dolci Tagged With: autunno, chantilly al mascarpone, cupcakes, cupcakes alle mele, dolcetti, Enchanted cream Funcakes, frosting, mele, merenda, ricette autunnali, ricette per bambini, Sugar and crumbs, sweet table

Dorayaki

16 Maggio 2017 di Valentina 12 Comments

dorayaki

I Dorayaki sono dei morbidi dolcetti giapponesi, simili ai pancakes ma preparati senza l'aggiunta di grassi e tanto amati dal cartone animato Doraemon, il gattone diventato famoso negli anni ...

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Filed Under: Dolci, Ricette base Tagged With: colazione, dorayaki, merenda, ricette facili, ricette per bambini

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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