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Panna cotta agli Oreo

17 Agosto 2018 di Valentina 3 commenti

panna cotta oreo

La Panna cotta agli Oreo è un dolce al cucchiaio facile da realizzare, buonissimo e perfetto per la stagione estiva. La ricetta della panna cotta è quella del Maestro Maurizio Santin, a mio avviso ...

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Torta Cookies senza cottura

10 Agosto 2018 di Valentina 4 commenti

torta cookies senza cottura

La Torta Cookies senza cottura è una torta esageratamente buona, scenografica e molto semplice da realizzare senza forno e con pochi ingredienti. Avete bisogno solo di uno stampo alto 10 cm, non ...

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Gelatine di frutta

11 Giugno 2018 di Valentina 6 commenti

gelatine di frutta

Le Gelatine di frutta sono caramelle gelée morbide e golose a base di succo di frutta e facilissime da preparare. Pochi ingredienti e pochi, semplici step per un risultato perfetto! Ho realizzato le ...

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Drip cake di Pasqua al cioccolato

29 Marzo 2018 di Valentina 4 commenti

drip cake di pasqua al cioccolato

La Drip cake di Pasqua al cioccolato è una morbidissima torta al cioccolato con impasto a base di Grano cotto Chirico, realizzata con il Cilindro Torta al cioccolato Chirico e farcita con chantilly al ...

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Crostata Nutella e cocco

25 Gennaio 2018 di Valentina 3 commenti

crostata nutella e cocco

La Crostata Nutella e cocco è un dolce semplice da realizzare e davvero goloso grazie all'abbinamento Nutella - cocco. Una friabilissima pasta frolla alle nocciole che racchiude un morbido ripieno in ...

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Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio

10 Novembre 2017 di Valentina 9 commenti

torta pere e cacao

La Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio è una morbidissima, golosa e fondente torta al cacao arricchita con tante pere. Facilissima da realizzare e perfetta per intolleranti e celiaci, è ...

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Biscotti fantasmini di Halloween

25 Ottobre 2017 di Valentina 10 commenti

biscotti fantasmini di halloween

I Biscotti fantasmini di Halloween sono dei deliziosi biscotti decorati in pasta di zucchero e ghiaccia reale a forma di fantasmino, facili da realizzare e buonissimi grazie alla friabile pasta frolla ...

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Cupcakes alle mele

5 Ottobre 2017 di Valentina 12 commenti

cupcakes alle mele

I Cupcakes alle mele sono dei sofficissimi dolcetti a base di mele, dalla consistenza umida e morbida, leggermente aromatizzati alla cannella e decorati con frosting alla panna e mandorle ...

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Dorayaki

16 Maggio 2017 di Valentina 12 commenti

dorayaki

I Dorayaki sono dei morbidi dolcetti giapponesi, simili ai pancakes ma preparati senza l'aggiunta di grassi e tanto amati dal cartone animato Doraemon, il gattone diventato famoso negli anni ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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