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Nuda alla frutta

2 Febbraio 2020 di Valentina 4 commenti

La Nuda alla frutta è una torta nuda dal gusto delicato e fresco composta da una base senza burro e senza latte al latte di mandorla, da una crema al mascarpone e cioccolato bianco e una decorazione ...

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Archiviato in: Dolci, Torte decorate Etichettato con: cioccolato bianco, compleanno, frutta, mascarpone, Nuda alla frutta, Nude Per Ogni Occasione, senza burro, senza latte, senza lattosio, torte nude

Nuda arancia e cioccolato bianco

24 Gennaio 2020 di Valentina 9 commenti

La Nuda arancia e cioccolato bianco è una torta nuda dal gusto delicato e fresco, agrumato. La dolcezza del cioccolato bianco viene contrastata da quella più acida e fresca delle arance, per un ...

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Archiviato in: Dolci, Torte decorate Etichettato con: arance, cioccolato bianco, compleanno, composta di arance, crema al mascarpone, crema al mascarpone al cioccolato bianco., Nude Per Ogni Occasione, primavera, senza burro, senza latte, senza lattosio, torte nude

Nuda speziata al mandarino

28 Dicembre 2019 di Valentina 9 commenti

La Nuda speziata al mandarino è una torta nuda dal gusto fresco e delicato, composta da una base senza lattosio con succo di mandarino e spezie, farcitura di crema al mascarpone alla vaniglia e ...

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Archiviato in: Dolci, Torte decorate Etichettato con: agrumi, christmas, composta di mandarini, crema al mascarpone, dolci delle feste, granola, granola mela e cannella, granola Mimina, inverno, mandarini, mascarpone, Natale, Nuda speziata al mandarino, Nude Per Ogni Occasione, pisto, senza burro, senza latte, senza lattosio, torte decorate, torte nude

Roccocò napoletani

14 Dicembre 2019 di Valentina Lascia un commento

I Roccocò sono dei famosi dolci natalizi della tradizione pasticciera napoletana. A base di un misto di spezie, il pisto (composto da cannella, chiodi di garofano, anice stellato, noce moscata e ...

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Angel food cake

10 Marzo 2019 di Valentina 3 commenti

angel cake

La Angel Food Cake è una torta soffice e bianca come una nuvoletta, a base di albumi montati e senza tuorli o altri grassi. Perfetta a colazione, risulta adatta anche come merenda e, decorata, per ...

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Fluffosa natalizia al matcha

5 Dicembre 2018 di Valentina 2 commenti

fluffosa natalizia al matcha

La Fluffosa natalizia al matcha è una soffice e deliziosa chiffon cake al matcha realizzata con il set completo Tè Matcha   , perfetto set entry - level per avvicinarsi alla pratica tradizionale del ...

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Fluffosa al matcha

4 Aprile 2018 di Valentina 8 commenti

fluffosa al matcha

Dal colore verde intenso, morbidissima, profumata e dal gusto fresco e avvolgente, la Fluffosa al matcha è una chiffon cake a base del famoso tè verde giapponese, il matcha, ricco di proprietà ...

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Bundt cake al cacao

15 Gennaio 2018 di Valentina 6 commenti

bundt cake al cacao

La Bundt cake al cacao è una torta buonissima al cacao e molto semplice da realizzare. Scenografica e dalla consistenza compatta e fondente, quasi come un cioccolatino, vi conquisterà per la facilità ...

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Archiviato in: Dolci Etichettato con: bundt cake, bundt cake al cacao, Bundt Cakes Le Antiche Ciambelle, cacao, colazione, Heritage Loaf Gold Nordic Ware, lurpak, merenda, ricette facili, rum, senza latte

Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio

10 Novembre 2017 di Valentina 9 commenti

torta pere e cacao

La Torta pere e cacao senza glutine e senza lattosio è una morbidissima, golosa e fondente torta al cacao arricchita con tante pere. Facilissima da realizzare e perfetta per intolleranti e celiaci, è ...

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Pastry blogger. Cake designer. Produttrice seriale di torte e di sogni. Cercatrice di bellezza.
Autrice del libro Nude per ogni occasione.
Co autrice del libro Le Fluffose.

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Benvenuti

Questo blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene...
E ricordatevi di mescolare nell'impasto pensieri allegri, gioia e amore...
Buon appetito!

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