Lo Strudel di mele è un tipico dolce del Trentino Alto Adige ma le sue origini sono turche. Una pasta fragrante e molto sottile racchiude un ripieno goloso di mele, uvetta e pinoli: per me è in ...
Torta al latte e Osvego mini
Per un compleanno speciale, ci vuole una torta speciale! E se la festeggiata è una bambina che ama i colori e il latte con i biscotti, che si fa? Una golosissima torta al latte e biscotti dal gusto ...
Torta chantilly
Se la richiesta è una torta soffice, soffice come una nuvoletta, dall'aspetto delicato e dal gusto delicato... la risposta è Torta chantilly! La Torta chantilly è una torta alla vaniglia farcita e ...
Gelatine di frutta
Le Gelatine di frutta sono caramelle gelée morbide e golose a base di succo di frutta e facilissime da preparare. Pochi ingredienti e pochi, semplici step per un risultato perfetto! Ho realizzato le ...
Show cooking per inaugurazione Scavolini store Recanati
Il giorno 13 maggio sono stata protagonista, in veste di co autrice del libro Le Fluffose di Monica Zacchia, presso lo Scavolini Store di Recanati, di un nuovo show cooking #FoodAddiction in ...
Crostata senza cottura con panna cotta al pistacchio
La Crostata senza cottura con panna cotta al pistacchio è un dolce fresco, goloso e facilissimo da realizzare. Senza cottura, risulta perfetta durante il periodo estivo e quando non c'è voglia o tempo ...
Cupcakes di Carnevale
I Cupcakes di Carnevale con (finto) sanguinaccio e frosting alla vaniglia sono dei dolcetti golosi, allegri e perfetti per le feste di Carnevale. Ho realizzato l'impasto base dei cupcakes con il ...
Migliaccio napoletano
Il Migliaccio Napoletano è un dolce della tradizione pasticcera napoletana tipico del periodo di Carnevale. A base di semola di grano duro, latte, zucchero, poco burro, ricotta, uova, canditi e aromi ...
Crostata Nutella e cocco
La Crostata Nutella e cocco è un dolce semplice da realizzare e davvero goloso grazie all'abbinamento Nutella - cocco. Una friabilissima pasta frolla alle nocciole che racchiude un morbido ripieno in ...
Bavarese alle castagne
La Bavarese alle castagne è un morbido dolce al cucchiaio dal gusto unico e delicato. Perfetta come fresca e golosa conclusione di un pranzo o una cena, è gluten free ed è adatta anche come dolce di ...