Le Graffe napoletane con patate sono un dolce fritto tipico napoletano, morbidissime grazie alla purea di patate nell'impasto e ricoperte di zucchero semolato. Una tira l'altra ed è impossibile ...
Crostata della nonna
La Crostata della nonna è una golosa variante della famosa Torta della nonna a base di crema pasticcera e pinoli, qui con aggiunta di crema alla ricotta a base di grano cotto Chirico. La presenza ...
Plumcake alle pere, cioccolato e nocciole
Il Plumcake alle pere, cioccolato e nocciole è un delizioso dolce morbido, umido e aromatico perfetto per la prima colazione o per la merenda. Non eccessivamente dolce, grazie allo zucchero di canna e ...
Gingerbread cream tart
La Gingerbread cream tart è una torta di pan di zenzero, quindi di pasta frolla speziata e farcita con una cream cheese a base di formaggio spalmabile, panna, cannella e vaniglia. Realizzarla è ...
Fluffosa natalizia al matcha
La Fluffosa natalizia al matcha è una soffice e deliziosa chiffon cake al matcha realizzata con il set completo Tè Matcha , perfetto set entry - level per avvicinarsi alla pratica tradizionale del ...
Torta speziata all’arancia senza cottura
Chi l'ha detto che le torte senza cottura sono perfette solo nel periodo estivo? Questo tipo di torte rientrano ormai tra i miei cavalli di battaglia e le preparo durante tutto l'anno, basta variare ...
Crostata avena e mandorle con composta di mele
La Crostata avena e mandorle con composta di mele è una crostata dal gusto delicato a base di farina di avena integrale macinata a pietra biologica e mandorle, farcita con una deliziosa composta di ...
Crostata al cioccolato e caramello
La Crostata al cioccolato e caramello è una golosissima crostata di pasta frolla alla vaniglia farcita con caramello mou leggermente salato, frutta secca e una morbida ganache di cioccolato ...
Strudel di mele
Lo Strudel di mele è un tipico dolce del Trentino Alto Adige ma le sue origini sono turche. Una pasta fragrante e molto sottile racchiude un ripieno goloso di mele, uvetta e pinoli: per me è in ...
Torta al latte e Osvego mini
Per un compleanno speciale, ci vuole una torta speciale! E se la festeggiata è una bambina che ama i colori e il latte con i biscotti, che si fa? Una golosissima torta al latte e biscotti dal gusto ...